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中国质量新闻网讯 2021年3月17日，安徽省市场监督管理局网站发布的《关于8批次食品不合格情况的通告（2021年第10期）》显示，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、食用农产品、粮食加工品等3类食品477批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品469批次、不合格样品8批次，不合格样品涉及质量指标、农兽药残留、重金属污染等问题。
不合格食品具体情况如下：
一、质量指标问题
（一）黄山市天冠商贸有限公司销售的、标称湖北汉川世宏食品有限公司生产的牛肉青豆，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
（二）黄山市天冠商贸有限公司销售的、标称湖北汉川世宏食品有限公司生产的香辣青豆，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、农兽药残留问题
（一）合肥联家商贸发展有限公司第十分公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（二）合肥经济技术开发区好柿多超市销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（三）池州大润发商业有限公司销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物（AOZ）、恩诺沙星均不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
（四）安徽省蚌埠市蚌山区陶山嘉苑农贸市场一楼蔬菜区3-5号个体工商户聂萍销售的小青菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
（五）安徽省淮北市濉溪县中瑞农产品批发市场膜棚2号北22-23号蒋丽销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
三、重金属污染问题
安徽翔灿进出口贸易有限公司销售的石头蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
安徽省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成合肥、淮北、蚌埠、池州、黄山等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
炒货食品及坚果制品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | 湖北汉川世宏食品有限公司 | 汉川城隍镇中岭村 | 黄山市天冠商贸有限公司 | 黄山市屯溪区前园北路2号恒泰商厦1幢101、201、1幢1、1幢2、1幢3 | 牛肉青豆 | 计量称重 | / | 2020-09-20 | 酸价(以脂肪计)║4.9mg/g║≤3mg/g | 炒货食品及坚果制品 | 安徽省食品药品检验研究院 | |
2 | 湖北汉川世宏食品有限公司 | 汉川城隍镇中岭村 | 黄山市天冠商贸有限公司 | 黄山市屯溪区前园北路2号恒泰商厦1幢101、201、1幢1、1幢2、1幢3 | 香辣青豆 | 计量称重 | / | 2020-09-20 | 酸价(以脂肪计)║5.0mg/g║≤3mg/g | 炒货食品及坚果制品 | 安徽省食品药品检验研究院 | |
食用农产品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | / | / | 合肥联家商贸发展有限公司第十分公司 | 合肥市包河区徽州大道与烟墩路交口高速•滨湖时代广场C4、C5、C6、C7幢负一层 | 泥鳅 | 散装称重 | / | 2020-07-21 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)║434μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
2 | / | / | 合肥经济技术开发区好柿多超市 | 安徽省合肥市经济技术开发区海恒街南湖春城31号104铺 | 鳊鱼 | 散装称重 | / | 2020-07-24 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)║439μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
3 | / | / | 池州大润发商业有限公司 | 安徽省池州市长江中路与翠微路交叉口西北角 | 牛蛙 | 散装称重 | / | 2020-08-31 | 1.呋喃唑酮代谢物（AOZ）║5.90║μg/kg║不得检出 2.恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）║208μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 谱尼测试集团上海有限公司 | |
4 | / | / | 安徽翔灿进出口贸易有限公司 | 安徽省合肥市瑶海区大兴镇合肥周谷堆大兴农产品国际物流园内水产区F1幢26#仓铺 | 石头蟹 | 散装称重 | / | 2020-10-17 | 镉(以Cd计)║0.71mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
5 | / | / | 个体工商户：聂萍 | 安徽省蚌埠市蚌山区陶山嘉苑农贸市场一楼蔬菜区3-5号 | 小青菜 | 散装称重 | / | 2020-08-04 | 氟虫腈║0.044mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
6 | / | / | 蒋丽 | 安徽省淮北市濉溪县中瑞农产品批发市场膜棚2号北22-23号 | 韭菜 | 散称 | / | 2020-07-22 | 腐霉利║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽国科检测科技有限公司 | |
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