广东省佛山市市场监督管理局发布食品监督抽检质量通告（2021年第3期）

   本次抽检的食用农产品主要包括蔬菜、水果、禽肉、畜肉、水产品、鲜蛋。共抽检食用农产品产品297批次，不合格产品9批次。不合格产品信息见下表：

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格
  型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

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天虹数科商业股份有限公司佛山南海广场店

佛山市南海区桂城南海大道北49号南海广场G层编号LG-1,LG-1A,LG-1B铺位

精选菠菜

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2020/11/10

毒死蜱║0.19mg/kg║0.1mg/kg

初检机构：通标标准技术服务有限公司广州分公司         复检机构：国家糖业质量监督检验中心

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2

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广东永旺天河城商业有限公司佛山保利水城分公司

佛山市南海区桂城街道灯湖西路20号保利商业水城内首层至第三层部分

罗氏虾

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2020/11/10

呋喃西林代谢物║0.79μg/kg║不得检出

初检机构：通标标准技术服务有限公司广州分公司         复检机构：国家糖业质量监督检验中心

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3

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广东期选信息技术有限公司佛山南海分公司

佛山市南海区桂城街道南海大道北81号越秀星汇云锦广场二区B1层A-104，A-106B，A-106A，A-107单元（住所申报）

鲜活罗氏沼虾

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2020/11/10

呋喃西林代谢物║1.3 μg/kg║不得检出

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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4

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天虹数科商业股份有限公司佛山南海广场店

佛山市南海区桂城南海大道北49号南海广场G层编号LG-1,LG-1A,LG-1B铺位

基围虾大

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2020/11/10

呋喃唑酮代谢物║2.37μg/kg║不得检出

初检机构：通标标准技术服务有限公司广州分公司         复检机构：国家糖业质量监督检验中心

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5

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广东永旺天河城商业有限公司佛山保利水城分公司

佛山市南海区桂城街道灯湖西路20号保利商业水城内首层至第三层部分

青尖椒

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2020/11/10

氧乐果║0.07mg/kg║0.02mg/kg

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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6

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佛山市三水日日升商业连锁有限公司日日升恒达分店

佛山市三水区西南街道张边路6号恒达花园南1068-1086、1124-1142、1144-1153

农超上海青

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2020/11/11

氟虫腈║0.027mg/kg║0.02mg/kg

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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7

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佛山市三水日日升商业连锁有限公司日日升恒达分店

佛山市三水区西南街道张边路6号恒达花园南1068-1086、1124-1142、1144-1153

土鸡蛋平价

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2020/11/12

磺胺类(总量)║4.20μg/kg║不得检出

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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8

广州市鑫成养殖有限公司

广东省广州市从化区鳌头镇务丰村南经济社58号首层

佛山市高明日日升香江商业有限公司文汇店

佛山市高明区荷城街道文华路436号之二第三卡商铺

云羽15枚装鲜鸡蛋（联营）

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2020/11/13

磺胺类(总量)║1.90μg/kg║不得检出

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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9

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佛山市三水日日升商业连锁有限公司北江明珠分店

佛山市三水区西南街道西河路1号北江明珠花园5座101、102、104-108号

华淼鲈鱼

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2020/12/4

恩诺沙星║626.7μg/kg║100μg/kg

通标标准技术服务有限公司广州分公司

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   本次抽检的餐饮食品主要是餐饮具。不合格产品2批次。不合格产品信息见下表：

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格
  型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

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佛山市南海区宝悦酒家

佛山市南海区狮山镇官窑起凤西路北侧官窑购物广场二楼2023铺

蒸排骨碟

散装

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20190920

阴离子合成洗涤剂║0.0154mg/100cm²║不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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2

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佛山市南海区米索西西餐厅

佛山市南海区狮山镇官窑瑶平路（富弘苑1 号楼）南海汇利假日酒店有限公司首层自编 1-4号铺

餐叉

散装

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20190920

阴离子合成洗涤剂║0.0331mg/100cm²║不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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    本次抽检的餐饮食品主要生食鱼生、刺身等成品。不合格产品2批次。不合格产品信息见下表：

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

佛山市三水区明都渔村饮食有限公司(自行加工)

佛山市三水区西南街道同福路11号三座(自行加工地址)

佛山市三水区明都渔村饮食有限公司

佛山市三水区西南街道同福路11号三座

瓜子斑刺身

散装

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2019-05-23

菌落总数║1.6×10⁵、1.8×10⁵、2.0×10⁵、2.8×10⁵、3.1×10⁵║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求；大肠菌群║1.4×10³、3.4×10²、4.3×10³、4.9×10²、5.9×10²║应符合GB   10136-2015标准中3.6.2要求

广东省食品工业研究所有限公司

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2

佛山市三水区明都渔村饮食有限公司(自行加工)

佛山市三水区西南街道同福路11号三座(自行加工地址)

佛山市三水区明都渔村饮食有限公司

佛山市三水区西南街道同福路11号三座

鲩鱼刺身

散装

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2019-05-23

菌落总数║2.8×10⁵、3.2×10⁵、3.7×10⁴、5.0×10⁴、6.2×10⁴║应符合GB   10136-2015标准中3.6.2要求；大肠菌群║1.3×10³、1.4×10³、3.5×10²、5.8×10²、6.5×10²║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求

广东省食品工业研究所有限公司

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