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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 2021年1月29日，深圳市市场监督管理局网站通报2021年第二期食品安全抽样检验情况。本次通报的食品共972批次，涉及经营主体489家，共检测食品指标3662项次，发现不合格样品13批次。涉及不合格食品类别有淀粉及淀粉制品1批次，食用农产品3批次，蔬菜制品9批次；涉及不合格项目类别为农药残留、食品添加剂、金属等元素污染物、品质指标。
对本次抽检不合格的产品，该局要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务。
| 抽检不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 抽样单号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号/生产日期/购进日期 | 不合格项目｜标准要求｜检验结果 | 食品分类 | 检测机构 | 备注 |
| 1 | 200134322 | 深圳市福田区新沙快时达生鲜商店 | 深圳市福田区沙头街道新沙社区新沙路6号金碧诚大厦106 | 萝卜干（细条状） | / | / | / | / | / | 糖精钠(以糖精计)｜ ≤0.15 (g/kg) ｜ 0.195(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | 以上不合格报告均已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求，在时限内将报告送达告知被抽样单位，并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议，现予以公示。 |
| 2 | 200133985 | 深圳市福田区泰升商店 | 深圳市福田区沙头街道滨河路南侧上沙综合市场一楼207、208号 | 黑木耳 | / | 散装 | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) ｜ 17.8(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 3 | 200133982 | 深圳市福田区泰升商店 | 深圳市福田区沙头街道滨河路南侧上沙综合市场一楼207、208号 | 干黄花菜 | / | 散装 | / | / | / | 二氧化硫残留量｜ ≤0.2 (g/kg) ｜ 12.2(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 4 | 200133979 | 深圳市福田区兴乐杂货店 | 深圳市福田区沙头街道滨河路南侧上沙综合市场一楼211号 | 黑木耳 | / | 散装 | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) ｜ 17.1(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 5 | 200133978 | 深圳市福田区兴乐杂货店 | 深圳市福田区沙头街道滨河路南侧上沙综合市场一楼211号 | 干黄花菜 | / | 散装 | / | / | / | 二氧化硫残留量｜ ≤0.2 (g/kg) ｜ 3.82(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 6 | 200133888 | 深圳市福田区新香玫市场全佳兴日杂店 | 深圳市福田区莲花街道新香玫市场一楼19号铺位 | 茶树菇干 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) ｜ 14.9(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 7 | 200133884 | 深圳市福田区新香玫市场全佳兴日杂店 | 深圳市福田区莲花街道新香玫市场一楼19号铺位 | 黑木耳 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) ｜ 16.7(g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 8 | SZ200121400 | 深圳香格里拉大酒店有限公司 | 深圳市罗湖区建设路1002号（火车站东侧） | 苦瓜 | / | / | / | / | 2020.10.20 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯｜ ≤0.07 (mg/kg) ｜ 0.14(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 9 | SZ200113555 | 深圳市宝安区西乡街道启智幼儿园食堂 | 深圳市宝安区西乡街道共乐社区共和工业明月花都裙楼2109、3007、4007号一楼 | 黄花菜（金针菜） | / | / | / | / | / | 二氧化硫残留量｜ ≤0.2 (g/kg) ｜ 0.57(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 10 | SZ200113193 | 深圳市宝安区西乡街道特蕾新海湾幼儿园食堂 | 深圳市宝安区西乡街道共乐路海湾中学对面(特蕾新海湾幼儿园) | 竹笋干 | / | / | / | / | 2020.09.21 | 铅(以Pb计)｜ ≤0.1/(1-脱水率）(mg/kg) ｜ 1.91(mg/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 11 | SZ200124267 | 深圳市金悦海鲜酒家有限公司 | 深圳市龙岗区布吉街道信义假日名城景和园9号楼二楼、一楼夹层 | 菠菜 | / | / | / | / | 2020.10.30 | 毒死蜱｜ ≤0.1 (mg/kg) ｜ 0.78(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 12 | SZ200123887 | 深圳市龙岗区庭悦餐厅 | 深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道7188号万科天誉广场L3-32号 | 水晶粉丝 | 图案 | 280g/包 | 河南瑞晶源实业有限公司 | 许昌县河街乡柏树李村 | 2019.12.03 | 铝的残留量(干样品，以Al计)｜ 不得检出（标示值）(mg/kg) ｜ 75.0(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 13 | SZ200121502 | 深圳市春梅园海鲜大酒楼有限公司 | 深圳市龙岗区布吉罗岗路南城购物广场3楼 | 茄子（紫茄子） | / | / | / | / | 2020.10.22 | 氧乐果｜ ≤0.02 (mg/kg) ｜ 0.066(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
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