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中国质量新闻网讯 2021年1月21日，市场监管总局网站发布《市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第5号〕》。通告称，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、蜂产品、水果制品、肉制品、糖果制品和婴幼儿配方食品等12大类食品159批次样品，检出其中糕点、炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、肉制品等5大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成河北、辽宁、黑龙江、上海、浙江、山东、湖北、广东、云南、新疆等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）淘宝网HereSocial（经营者为浙江省桐乡市乌镇品川副食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称云南趣食食品有限公司委托云南华联蜂业综合开发有限责任公司生产的咖啡花蜜，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。
（二）拼多多处州蜂业官方旗舰店（经营者为浙江省丽水市处州蜂业有限公司）在拼多多（手机APP）销售的、标称浙江省丽水市处州蜂业有限公司生产的百花蜜、蜂蜜，菌落总数、霉菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市食品药品检验所。
（三）广东省广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司销售的、标称黑龙江省哈尔滨大众肉联食品有限公司制造的哈尔滨风味红肠（熏煮香肠），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。
（四）淘宝网新疆特产诚信购物（经营者为新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市北屯福宁商店）在淘宝网（网店）销售的、标称新疆海川三新食品有限公司生产的椒盐南瓜籽仁，霉菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
二、食品添加剂超限量使用的问题
淘宝网宜农e品东北故乡情（经营者为广东省深圳市龙岗区宜农宜品食品商行）在淘宝网（网店）销售的、标称辽宁省大石桥市荣泽食品厂生产的炉果，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
三、质量指标不达标的问题
（一）天猫谷蜂南旗舰店（经营者为湖北省孝感市孝昌县谷南农产品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称湖北省孝感市孝昌县谷南农产品有限公司委托湖北省孝感市云梦县天成实业有限公司生产的原巢蜜（深山巢蜜），果糖和葡萄糖含量、蔗糖含量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。
（二）天猫卡滋乐旗舰店（经营者为山东省枣庄华都电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的、标称山东强盛食品开发有限公司生产的香脆青豆（分装），过氧化值（以脂肪计）检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。
（三）河北省保定卓正商贸有限公司销售的、标称广东省深圳伽诚贸易有限公司进口和总代理的、WONDER FOOD SDN.BHD.生产的伦敦WF辣味干拌方便面（油炸方便面）（原产国：马来西亚），过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
蜂产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业 | 标称生产企业 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 样品 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格 | 检测值 | 标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 委托方：云南趣食食品有限公司；受委托方：云南华联蜂业综合开发有限责任公司 | 委托方地址：云南省昆明市西山区杨家地法苑小区2—1—201；受委托方地址：云南省昆明经济技术开发区经开路7号 | 淘宝网HereSocial | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.58982e8diIFSma | 咖啡花蜜 | 500g/瓶 | / | 2020/7/27 | 菌落总数 | 5.4×103CFU/g | ≤1000CFU/g | 广州海关技术中心 | / |
2 | 丽水市处州蜂业有限公司 | 浙江省丽水市莲都区老竹畲族镇丁公村原丁公小学 | 丽水市处州蜂业有限公司 | 浙江省丽水市莲都区老竹畲族镇丁公村原丁公小学 | 百花蜜 | 268g/瓶 | 图形商标 | 2020/10/5 | 菌落总数 | 3.8×103CFU/g | ≤1000CFU/g | 上海市食品药品检验所 | 手机APP（拼多多）；网店名称：拼多多处州蜂业官方旗舰店 |
霉菌计数 | 4.2×103CFU/g | ≤200CFU/g | |||||||||||
3 | 丽水市处州蜂业有限公司 | 浙江省丽水市莲都区老竹畲族镇丁公村原丁公小学 | 丽水市处州蜂业有限公司 | 浙江省丽水市莲都区老竹畲族镇丁公村原丁公小学 | 蜂蜜 | 216g（18g×12包）/瓶 | 图形商标 | 2020/9/8 | 菌落总数 | 2.6×103CFU/g | ≤1000CFU/g | 上海市食品药品检验所 | 手机APP（拼多多）；网店名称：拼多多处州蜂业官方旗舰店 |
霉菌计数 | 3.6×103CFU/g | ≤200CFU/g | |||||||||||
4 | 委托商：孝昌县谷南农产品有限公司；被委托商：云梦县天成实业有限公司 | 委托商地址：湖北省孝感市孝昌县花园镇连心街73号；被委托商地址：湖北省孝感市云梦县城关镇城东开发区 | 天猫谷蜂南旗舰店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=598095452095&spm=a1z09.2.0.0.21322e8db5Y5rh&_u=r1kq6joaccc8&skuId=4341483811653 | 原巢蜜（深山巢蜜） | 500g/盒 | / | 2020/9/18 | 果糖和葡萄糖 | 55.8g/100g | ≥65g/100g | 广州海关技术中心 | / |
蔗糖 | 14.4g/100g | ≤5g/100g | |||||||||||
肉制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业 | 标称生产企业 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 | 检验 |
1 | 哈尔滨大众肉联食品有限公司 | 黑龙江省双城经济技术开发区新兴工业园区 | 广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司 | 广东省广州市白云区广源新村景泰直街33号 | 哈尔滨风味红肠（熏煮香肠） | 220克/包 | 哈肉联及图形商标 | 2020/6/8 | 菌落总数 | 2.1×104CFU/g； | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 广州海关技术中心 |
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业 | 标称生产企业 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 样品 | 规格 | 商标 | 生产 | 不合格 | 检测值 | 标准值 | 检验 |
1 | 新疆海川三新食品有限公司 | 新疆北屯市海川农产品加工产业园 | 淘宝网新疆特产诚信购物 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.42982e8dINfKIb&id=586610872525&_u=62ocduan3f50 | 椒盐南瓜籽仁 | 500克/袋 | / | 2020/8/28 | 霉菌 | 65CFU/g | ≤25CFU/g | 合肥海关技术中心 |
2 | 山东强盛食品开发有限公司 | 山东省滕州市东郭屯里强盛大道1号 | 天猫卡滋乐旗舰店 | https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3—b—s.w4011—22869731135.172.38276fe6QxDpbX&id=616287065961&rn=ea1e1cf36542dad878e06c537a085083&abbucket=8 | 香脆青豆（分装） | 250g/包 | 半亩良田及图形商标 | 2020/1/20 | 过氧化值（以脂肪计） | 0.47g/100g | ≤0.25g/100g | 深圳海关食品检验检疫技术中心 |
糕点监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业 | 标称生产企业 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 样品 | 规格 | 商标 | 生产 | 不合格 | 检测值 | 标准值 | 检验 |
1 | 大石桥市荣泽食品厂 | 辽宁省大石桥市金桥区前砬山村 | 淘宝网宜农e品东北故乡情 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5—c—s.w4002—21322109333.56.4f066531TBPp69&id=588284018304 | 炉果 | 500克/袋 | / | 2020/10/24 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 185mg/kg | ≤100mg/kg | 河北省食品检验研究院 |
方便食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业 | 标称生产企业 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 样品 | 规格 | 商标 | 生产 | 不合格 | 检测值 | 标准值 | 检验 |
1 | 进口商及总代理：深圳伽诚贸易有限公司；生产商名称：WONDER FOOD SDN.BHD.；原产国：马来西亚 | 进口商及总代理地址：广东省深圳市龙岗区龙城街道爱联社区中粮祥云2栋A座2306；生产商地址：12&12A,Jalan Keindahan 1,Taman Skudai Indah,81300 Skudai,Johor,Malaysia. | 保定卓正商贸有限公司 | 河北省保定市莲池区七一东路2358号 | 伦敦WF辣味干拌方便面（油炸方便面） | 350克（面饼：60克×5，调味粉包：2.0克×5，调味酱包：3.0克×5，调味油包：5.0克×5）/袋 | / | 2020/5/11 | 过氧化值（以脂肪计） | 0.44g/100g | ≤0.25g/100g | 河北省食品检验研究院 |
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