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深圳市市场监督管理局:17批次食品抽检不合格

2020-12-09 23:58:21 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 12月9日,深圳市市场监督管理局网站通报2020年第三十三期食品安全抽样检验情况。本次抽检类型为评价性抽检、日常监督抽检、专项抽检和执法抽检,抽样时间为2020年1月至10月,共抽检生产、流通、餐饮环节食品及食品相关产品2401批次,涉及经营主体795家,共检测食品指标15844项次,发现不合格样品17批次。

其中,评价性抽检共抽取39批次样品,合格率为100%(评价性抽检是评价该地区食品安全水平的重要指标);日常监督、专项抽检和执法抽检共抽取2362批次样品,检出不合格样品17批次。涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次,炒货食品及坚果制品1批次,豆制品1批次,方便食品3批次,酒类1批次,其他食品1批次,肉制品2批次,食糖1批次,食用农产品4批次,水果制品1批次,饮料1批次;涉及不合格项目类别为标签、兽药残留、微生物污染、食品添加剂、品质指标、金属等元素污染物。

对本次抽检不合格的产品,该局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。该局各辖区市场监管部门已及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格产品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

抽检合格信息.xlsx

                                                                             抽检不合格信息
序号抽样单号受检单位名称受检单位详细地址样品名称标称文字商标型号规格等级标称生产单位名称标称生产单位地址批号/生产日期/购进日期不合格项目|标准要求|检验结果食品分类检测机构备注
1SZ200116358深圳市锦尚诚农产品贸易有限公司深圳市龙岗区坂田街道坂田社区吉华路571号1楼1号铺白砂糖图案200克/包晋江市灵源新意食品有限公司福建省晋江市灵源街道办事处张前村2020.02.23色值| ≤60 (IU) | 105(IU) 食糖深圳市计量质量检测研究院以上不合格报告均已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求,在时限内将报告送达告知被抽样单位,并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议,现予以公示。
2SZ200115596深圳市人人乐商业有限公司和成世纪超市深圳市龙岗区坂田街道五和社区五和大道(南)118号和成世纪名园三栋A座一楼椰子汁(植物蛋白饮料)/1.25千克/瓶广西石埠乳业有限责任公司广西南宁市良庆区亮岭路二街2号2020.03.09蛋白质| ≥0.5 (g/100g) | 0.41(g/100g) 饮料深圳市计量质量检测研究院
3SZ200113444深圳市永辉超市有限公司卓悦汇购物中心店深圳市福田区福田街道中康路126号卓悦汇购物中心B2-超市燕麦片智力500克/包桂林智强食品开发有限公司桂林荔浦县荔城环东路45号2020.07.02霉菌| n=5,c=2,m=50,M=10²(CFU/g) | <10、<10、8.8×10³、      4.6×10³、5.0×10²(CFU/g) 方便食品深圳市计量质量检测研究院
4SZ200113346深圳市罗湖区优康欣商店深圳市罗湖区东晓街道太白路松泉山庄4栋6栋裙楼101之一夹心山楂片(方形)图案300克/袋青州市国丰食品有限公司青州市仰天山西路2888号2020.07.15脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)| 不得使用 | 0.0282(g/kg) 水果制品深圳市计量质量检测研究院
5SZ200112300麦德龙商业集团有限公司深圳宝安商场深圳市宝安区新安街道前进路南侧冠城世家1栋1座A1层-1、A2层-1小京生(烘炒类花生)图形商标450克/包上海富麒华实业有限公司上海市松江区叶榭镇张泽支线2020.04.29过氧化值(以脂肪计)| ≤0.50 (g/100g) | 0.63(g/100g) 炒货食品及坚果制品深圳市计量质量检测研究院
6SZ200111778深圳市家家购生活超市有限公司燕罗分公司深圳市宝安区燕罗街道燕川社区北四巷22号101三和源经典原味龟苓膏三和源225克(210克龟苓膏+15克调味包)/杯深圳市三和源实业有限公司深圳市龙华区大浪街道赖屋山工业区2栋B1-2层C1、D1层2020.08.18菌落总数| n=5,c=2,m=10²,M=10³(CFU/g) | 5.1×10²、1.0×10³、1.0×10³、8.8×10²、7.6×10²(CFU/g) 其他食品深圳市计量质量检测研究院
7SZ200109519深圳市龙华区百洲汇食品商行深圳市龙华区民治街道民乐社区民乐一区商住楼8栋民乐一区商住楼8-19广东米酒(米香型低度白酒)图形商标6%vol 610ml/瓶江门市外海海桥酒厂江门市外海南山工业区2020.06.22酒精度| 25-40 (%vol) | 9.3(%vol) 酒类深圳市计量质量检测研究院
8SZ200114914深圳第二高级技工学校(东校区)食堂深圳市福田区福田街道福强路1007号东校区食堂一、二楼豆腐/散装//2020.09.25脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)| 不得使用 | 0.0238(g/kg) 豆制品深圳市计量质量检测研究院
9SC20440300003738021深圳市龙华新区鼎诚百盛佳购物超市深圳市龙华新区民治街道樟坑百易广场A栋2楼风味腊肠////2020.09.24氯霉素|不得检出 |1.40(μg/kg)肉制品深圳市计量质量检测研究院
10SZ200114708深圳倍多益健康产业股份有限公司深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区塘边路6号宝盛工业区A区27栋4楼红豆薏米粉图形商标420g(28g×15)/盒深圳倍多益健康产业股份有限公司深圳市龙岗区平湖街道白泥坑社区宝盛工业区A区27栋2020-09-11标签项| GB 7718-2011 4.1.3
| 配料不符合企标范围。
方便食品深圳市计量质量检测研究院
| GB 7718-2011 4.1.4
| 标签强调多种配料无时未定量标示。
| GB 7718-2011 4.1.5
| 净含量字符高度不足 4mm。
| GB 28050-2011
| 标签宣称“低糖”,未标注糖含量。营养成分表的表头中“NRV100%”标注错误。
11SZ200114701深圳倍多益健康产业股份有限公司深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区塘边路6号宝盛工业区A区27栋4楼紫薯魔芋粉图形商标420克(28g×15)/盒深圳倍多益健康产业股份有限公司深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区塘边路6号宝盛工业区A区27栋4楼2020-09-21标签项| GB 7718-2011 4.1.5
| 净含量字符高度不足 4mm。
方便食品深圳市计量质量检测研究院
| GB 28050-2011
| 营养成分表的表头中“NRV100%”标注错误。
12SZ200113613深圳臻鲜食品有限公司深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区远丰路12号D栋401秘制卤牛腩/320g/盒深圳臻鲜食品有限公司深圳市龙岗区远丰路12号D栋4楼2020-09-11大肠菌群| n=5;c=2;m=10;M=10²(CFU/g)
| 7.2×10³、9.2×10³、9.1×10³、6.1×10³、9.9×10³(CFU/g) 
肉制品深圳市计量质量检测研究院
菌落总数| n=5;c=2;m=10⁴;M=10⁵(CFU/g)
| 1.0×10⁵、1.5×10⁵、1.8×10⁵、1.9×10⁵、1.4×10⁶(CFU/g) 
13200135200深圳市宝安区西乡福中福白切鸡档深圳市宝安区西乡街道福中福市场大厅13号即食咸水鸭////2020-07-01大肠埃希氏菌| 满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100(CFU/g)
| 1.8×10²(CFU/g) 
餐饮食品深圳市计量质量检测研究院
14200130263深圳市小山餐饮有限公司万象城店深圳市罗湖区桂园街道宝安南路1881号华润中心一期中区万象城五层560号商铺牛肉/////莱克多巴胺| 不得检出
| 3.46(μg/kg) 
食用农产品深圳市计量质量检测研究院
15200101789深圳观澜湖酒店有限公司深圳市龙华新区观澜高尔夫大道1号西冷////2019-04-22莱克多巴胺|不得检出
| 1.08(μg/kg) 
食用农产品深圳市计量质量检测研究院
16200101507深圳观澜湖酒店有限公司深圳市龙华新区观澜高尔夫大道1号牛腱////2019-04-13莱克多巴胺| 不得检出
| 2.38(μg/kg) 
食用农产品深圳市计量质量检测研究院
17SZ201001641深圳市珠江广场投资有限公司酒店管理分公司深圳市龙岗区龙城街道龙岗中心城龙翔大道9009号C栋1层、2层、3层、16层、L层。鸡肉////2020-08-24恩诺沙星| ≤100(μg/kg) (以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| 5.5×10²(μg/kg) 食用农产品深圳市通量检测科技有限公司该样品企业已对检验结果申请复检,经复检机构检验,复检结论为不合格与初检结论一致。


(责任编辑:八雨)
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