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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 11月6日，江苏省苏州市市场监督管理局官网发布2020年第43期食品抽检信息。本次公告的监督抽检信息共计218批次，抽样检验项目合格样品212批次，不合格样品6批次。其中，以鲜蛋、海水鱼、淡水虾等为主的食用农产品176批次，6批次不合格；豆制品42批次，全部合格。
本次抽检中淡水虾以诺氟沙星、恩诺沙星、呋喃妥因代谢物、土霉素、氟苯尼考、孔雀石绿、镉（以Cd计）、五氯酚酸钠等为主；鲜蛋以氟虫腈、磺胺类（以总量计）、甲硝唑、多西环素、氯霉素、金刚烷胺、氧氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等为主；豆制品以铝的残留量、糖精钠、脱氢乙酸、山梨酸、大肠菌群等为主。主要发现不合格鳊鱼、牛蛙各1批次，检出恩诺沙星超标；不合格鸡蛋2批次、鹌鹑蛋1批次，检出恩诺沙星；不合格鸭蛋1批次，检出氟苯尼考。
对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 张家港市锦丰沙钢大超市 | 江苏省苏州市张家港市锦丰镇永新路沙钢宾馆南侧一、二楼 | 鳊鱼 | / | / | 恩诺沙星║176 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 张家港市锦丰镇青草巷纯辉蔬菜经营部 | 张家港市锦丰镇青草巷市场蔬菜C区111-112号 | 鸡蛋 | / | / | 恩诺沙星║5.27 μg/kg║不得检出 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 常熟市虞山镇范慧飞水产经营部 | 常熟市黄山路181号(农副产品交易城有限公司水产品二部2号) | 牛蛙 | / | / | 恩诺沙星║148 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 4 | / | / | 常熟市虞山镇钱连观禽蛋店 | 常熟市黄山路181号(农副产品交易成荤食品二部禽蛋18号) | 鸭蛋 | / | / | 氟苯尼考║42.2 μg/kg║不得检出 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 5 | / | / | 常熟市虞山镇田里鲜超市 | 常熟市阜湖路43号 | 鸡蛋 | / | / | 恩诺沙星║1.66×103 μg/kg║不得检出 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 6 | / | / | 相城区元和陈素芹禽蛋摊 | 苏州市相城区元和街道聚贤路551号101室(聚贤农贸市场禽蛋类交易区42号摊位) | 鹌鹑蛋 | / | / | 恩诺沙星║6.24 μg/kg║不得检出 μg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
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