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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 10月22日，南宁市市场监督管理局官网发布2020年第17期食品抽检信息。近期，南宁市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等共214批次。检验项目包括质量指标、重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物污染和其他污染物等6类指标。其中，合格产品209批次，不合格产品5批次。
不合格产品具体情况
1.广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场生产的“鲜牛奶”，不合格项目为大肠菌群，检验结果为①＜1CFU/mL，②11CFU/mL，③1CFU/mL，④＜1CFU/mL，⑤＜1CFU/mL，标准规定n=5，c=2，m=1，M=5。
2.广西麒洋天然食品开发有限公司生产的“桂圆肉”，不合格项目为菌落总数，检验结果为2.6×103CFU/g，标准值为≤1000CFU/g。
3.南宁市鲜客多食品加工厂生产的“调制鲜湿米粉”，不合格项目为大肠菌群，检验结果为①1.1×102CFU/g，②8.7×102CFU/g，③9.8×102CFU/g，④90，⑤2.0×102CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=20，M=102。
4.南宁市八仙包子店生产的“老面馒头”“荞麦馒头”，不合格项目为糖精钠（以糖精计），检测结果分别为0.0593g/kg、0.0407g/kg，标准值为不得使用。
以上检验机构为广电计量检测（南宁）有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，各相关县（区）市场监管部门依法进行了处置，同时，责令生产经营者对已生产、销售的不合格产品依法召回、下架，分析原因及限期整改。
不合格产品信息（2020年第17期）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 南宁市邕武路24号 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 广西南宁市邕武路24号 | 鲜牛奶 | 198mL | 娟姗源 | 2020-08-17 | 大肠菌群(n=5)，CFU/mL||＜1，11，1，＜1，＜1||n=5，c=2，m=1，M=5 | 广电计量检测（南宁）有限公司 | |
2 | 广西麒洋天然食品开发有限公司 | 广西南宁市青秀区仙葫经济开发区乐业路39-23号 | 广西麒洋天然食品开发有限公司 | 南宁市青秀区盘古路西四巷２６号 | 桂圆肉 | 500克（6袋装） | 寿乡农场 | 2020-08-08 | 菌落总数||2.6×103CFU/g||≤1000 | 广电计量检测（南宁）有限公司 | |
3 | 南宁市鲜客多食品加工厂 | 南宁市青秀区长塘镇洞江村青龙坡10号西南方6米处 | 南宁市鲜客多食品加工厂 | 南宁市青秀区长塘镇洞江村青龙坡10号西南方6米处 | 调制鲜湿米粉 | 5kg | / | 2020-09-01 | 大肠菌群(n=5)，CFU/g||1.1×102，8.7×102，9.8×102，90，2.0×102||n=5，c=2，m=20，M=102 | 广电计量检测（南宁）有限公司 | |
4 | / | / | 南宁市八仙包子店 | 南宁市江南区旧五一西路（五一环卫站旁边农行对面）第七间商铺 | 老面馒头 | / | / | 2020-08-10 | 糖精钠（以糖精计）||0.0593g/kg||不得使用 | 广电计量检测（南宁）有限公司 | |
5 | / | / | 南宁市八仙包子店 | 南宁市江南区旧五一西路（五一环卫站旁边农行对面）第七间商铺 | 荞麦馒头 | / | / | 2020-08-10 | 糖精钠（以糖精计）||0.0407g/kg||不得使用 | 广电计量检测（南宁）有限公司 |
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