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上海市松江区2019年12月抽检餐饮食品样品223批次 不合格8批次

2020-07-22 15:19:23 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日从上海市松江区人民政府网站获悉,2019年12月,松江区市场监督管理局抽检143家食品生产经营单位的餐饮食品样品223批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品8批次,合格率96.4%。

本次抽检主要包括餐饮服务单位的盒饭、桶饭、熟肉制品、餐饮食品、餐饮具环节表面、煎炸植物油、油条等油炸面制品、色拉、水产品、现制饮料等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(第一、五批)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》等有关食品安全国家标准。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、违禁物质、微生物等57个指标。

本次共抽检143家食品生产经营单位的餐饮食品样品223批次。其中,抽检餐饮食品103批次,检出有不合格样品1件,合格率为99.03%,不合格的检测项目为铝的残留量。抽检餐饮具共120批次,不合格样品数7批次,样品不合格率为5.83%,不合格的检测项目为大肠菌群。

松江区市场监督管理局表示,大肠菌群及菌落总数系指示菌,虽不具有致病性,但反映该食品生产经营卫生状况不佳。已责令餐饮具不合格企业和餐饮食品不合格企业进行整改,并立案查处。

餐饮食品监督抽检产品不合格信息

序号

样品名称

被抽检人

规格型号

生产日期/批号

制作单位(或宣称供应单位)

检验结果

不合格项目

标准值

检测值

1

油条

上海市松江区九亭镇柏立有餐饮店

散装(约80克/根)

20191225118


不合格

铝的残留量

≤100

376mg/kg

2

热菜盘

上海傲群餐饮服务有限公司

/

20191225065


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

3

碟子

上海锋磊餐饮管理有限公司

/

20191225070


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

4

圆碗

上海黍田酒店管理有限公司

/

20191225106


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

5

长盘

上海黍田酒店管理有限公司

/

20191225107


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

6

碟子

上海海牧餐饮管理有限公司

/

20191225058


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

7

小碗

上海海牧餐饮管理有限公司

/

20191225059


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

8

小碗

上海市松江区九亭镇祈福餐饮店

/

20191226091


不合格

大肠杆菌

不得检出

检出

餐饮食品监督抽检产品合格信息

声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

注:排名不分先后

序号

样品名称

被抽检人

规格型号

生产日期/批号

制作单位(或宣称供应单位)

检验结果

1

小碗

上海松江区爱朗幼儿园(食堂)

/

20191224036


合格

2

餐盘

上海松江区爱朗幼儿园(食堂)

/

20191224032


合格

3

小碗

上海松江区伊优凡幼儿园(食堂)

/

20191224034


合格

4

餐盘

上海松江区伊优凡幼儿园(食堂)

/

20191224033


合格

5

菜碟

宜家物流服务(中国)有限公司上海松江分公司

/

20191224040


合格

6

小碗

宜家物流服务(中国)有限公司上海松江分公司

/

20191224038


合格

7

小碗

上海永锦电气集团有限公司(食堂)

/

20191224031


合格

8

餐盘

上海永锦电气集团有限公司(食堂)

/

20191224037


合格

9

菜勺

大富包装科技(上海)有限公司(食堂)

/

20191224035


合格

10

菜盘

大富包装科技(上海)有限公司(食堂)

/

20191224039


合格

11

小碗

上海辉翔餐饮服务有限公司

/

20191224030


合格

12

碟子

上海辉翔餐饮服务有限公司

/

20191224046


合格

13

小碗

上海赛禹餐饮管理有限公司

/

20191224029


合格

14

菜碟

上海赛禹餐饮管理有限公司

/

20191224042


合格

15

勺子

上海颂莱堡餐饮管理有限公司

/

20191224045


合格

16

小碗

上海颂莱堡餐饮管理有限公司

/

20191224043


合格

17

菜碟

上海健恙商贸有限公司

/

20191224051


合格

18

饭碗

上海健恙商贸有限公司

/

20191224052


合格

19

汤碗

上海永瑜餐饮有限公司

/

20191224048


合格

20

菜碟

上海永瑜餐饮有限公司

/

20191224049


合格

21

青稞红豆牛奶

上海旺奕餐饮管理有限公司沈砖公路店

散装(约250g/杯)

20191224028


合格

22

红烧鸭

上海辉翔餐饮服务有限公司

散装(约200g/份)

20191224053


合格

23

黄焖鸡块

上海赛禹餐饮管理有限公司

散装(约250g/份)

20191224041


合格

24

干锅鸡

上海颂莱堡餐饮管理有限公司

散装(约300g/份)

20191224044


合格

25

炸鸡排

上海健恙商贸有限公司

散装(约250g/份)

20191224050


合格

26

肉灌肠

上海永瑜餐饮有限公司

散装

20191224047


合格

27

小碗

上海市松江区永翔幼儿园(食堂)

/

20191225037


合格

28

餐盘

上海市松江区永翔幼儿园(食堂)

/

20191225035


合格

29

小碗

上海松江区五洲幼儿园(食堂)

/

20191225038


合格

30

菜碟

上海松江区五洲幼儿园(食堂)

/

20191225036


合格

31

菜铲

上海松江区永悦小学(食堂)

/

20191225034


合格

32

菜盆

上海松江区永悦小学(食堂)

/

20191225031


合格

33

小碗

上海九高节能技术股份有限公司(食堂)

/

20191225032


合格

34

餐盘

上海九高节能技术股份有限公司(食堂)

/

20191225033


合格

35

茶杯

上海梓萌餐饮有限公司

/

20191225067


合格

36

菜碟

上海梓萌餐饮有限公司

/

20191225072


合格

37

煎炸植物油

上海市松江区九亭镇柏立有餐饮店

散装

20191225121


合格

38

油条

上海市松江区九亭镇小余饮食店

散装

20191225049


合格

39

煎炸用植物油

上海市松江区九亭镇小余饮食店

散装

20191225050


合格

40

油条

上海市松江区九亭镇继仙餐饮店

散装(约80/根)

20191225119


合格

41

煎炸植物油

上海市松江区九亭镇继仙餐饮店

散装

20191225120


合格

42

餐盘

上海市松江区九亭第二小学(食堂)

/

20191225051


合格

43

小碗

上海市松江区九亭第二小学(食堂)

/

20191225055


合格

44

油条

上海市松江区九亭镇恩礼餐饮店

散装(约80/根)

20191225114


合格

45

煎炸植物油

上海市松江区九亭镇恩礼餐饮店

散装

20191225115


合格

46

餐盘

上海市松江区九亭第二中学(食堂)

/

20191225054


合格

47

小碗

上海市松江区九亭第二中学(食堂)

/

20191225053


合格

48

油条

上海市松江区九亭镇蔡记餐饮店

散装(约80/根)

20191225116


合格

49

煎炸植物油

上海市松江区九亭镇蔡记餐饮店

散装

20191225117


合格

50

大圆盘

上海久富宾馆有限公司

/

20191225110


合格

51

长盘

上海久富宾馆有限公司

/

20191225111


合格

52

黄鱼

上海久富宾馆有限公司

散装

20191225112


合格

53

鲫鱼

上海久富宾馆有限公司

散装

20191225113


合格

54

蔬菜色拉

上海梓萌餐饮有限公司

散装(约200g/份)

20191225073


合格

55

白切羊肉

上海傲群餐饮服务有限公司

散装(约250g/份)

20191225071


合格

56

冷菜盘

上海傲群餐饮服务有限公司

/

20191225068


合格

57

红烧肉

上海乐轩长杨餐饮有限公司

散装(约250g/份)

20191225064


合格

58

小碗

上海乐轩长杨餐饮有限公司

/

20191225066


合格

59

大碗

上海乐轩长杨餐饮有限公司

/

20191225074


合格

60

重辣辣椒酱

上海锋磊餐饮管理有限公司

散装(约200g/份)

20191225063


合格

61

勺子

上海锋磊餐饮管理有限公司

/

20191225069


合格

62

菜碟

上海吴倪餐饮管理有限公司

/

20191225046


合格

63

碟子

上海吴倪餐饮管理有限公司

/

20191225045


合格

64

回锅肉

上海吴倪餐饮管理有限公司

散装

20191225041


合格

65

小碗

上海市松江区九亭镇筷布亭餐饮店

/

20191225108


合格

66

盘子

上海市松江区九亭镇筷布亭餐饮店

/

20191225109


合格

67

条肉(熟猪肉)

上海市松江区九亭镇筷布亭餐饮店

散装

20191225122


合格

68

三文鱼

上海鹏骞餐饮服务有限公司

散装

20191225052


合格

69

碟子

上海亲加亲餐饮有限公司分公司

/

20191225044


合格

70

小碗

上海亲加亲餐饮有限公司分公司

/

20191225043


合格

71

上海优米一家餐饮有限公司松江同乐路店

/

20191225048


合格

72

调味碟

上海优米一家餐饮有限公司松江同乐路店

/

20191225047


合格

73

红枣米露

上海优米一家餐饮有限公司松江同乐路店

散装

20191225039


合格

74

五香牛肉

上海海牧餐饮管理有限公司

散装

20191225057


合格

75

蔬菜色拉

上海亲加亲餐饮有限公司分公司

散装

20191225040


合格

76

小碗

上海卡拉麦里互联网络科技有限公司

/

20191225123


合格

77

盘子

上海卡拉麦里互联网络科技有限公司

/

20191225124


合格

78

水果色拉

上海联垒餐饮有限公司

散装

20191225060


合格

79

酱鸭

上海联垒餐饮有限公司

散装

20191225061


合格

80

杯子

上海联垒餐饮有限公司

/

20191225062


合格

81

小碗

上海联垒餐饮有限公司

/

20191225056


合格

82

珍珠奶茶

上海旺可餐饮管理有限公司第二分公司

散装

20191225042


合格

83

餐盘

上海赫尔森康复医院有限公司

/

20191225125


合格

84

餐盘

上海赫尔森康复医院有限公司

/

20191225126


合格

85

油条

上海市松江区洞泾镇岩坦餐饮店

散装

20191226045


合格

86

煎炸用植物油

上海市松江区洞泾镇岩坦餐饮店

散装

20191226043


合格

87

菜饺

上海市松江区洞泾镇达奇餐饮店

散装

20191226048


合格

88

油条

上海市松江区洞泾镇学庆餐饮店

散装

20191226044


合格

89

煎炸用植物油

上海市松江区洞泾镇学庆餐饮店

散装

20191226046


合格

90

火锅底料

上海市歪多多餐饮服务有限公司

495/

20191226047


合格

91

煎炸用植物油

上海市松江区洞泾镇红萍小吃店

散装

20191226033


合格

92

油条

上海市松江区洞泾镇红萍小吃店

散装

20191226035


合格

93

餐盘

上海松江区九虹幼儿园(食堂)

/

20191226120


合格

94

小碗

上海松江区九虹幼儿园(食堂)

/

20191226121


合格

95

方盘

上海市松江区九亭镇红文小吃店

/

20191226107


合格

96

圆盘

上海市松江区九亭镇红文小吃店

/

20191226108


合格

97

红烧肉

上海市松江区九亭镇红文小吃店

散装

20191226106


合格

98

油条

上海市松江区洞泾镇陶素餐饮店

散装

20191226034


合格

99

煎炸用植物油

上海市松江区洞泾镇陶素餐饮店

散装

20191226031


合格

100

煎炸用植物油

上海市松江区洞泾镇三泾饮食店

散装

20191226032


合格

101

餐盘

上海松江区迪笙幼儿园(食堂)

/

20191226122


合格

102

小碗

上海松江区迪笙幼儿园(食堂)

/

20191226123


合格

103

圆盘

上海市松江区九亭镇腾鳌饭店

/

20191226104


合格

104

方盘

上海市松江区九亭镇腾鳌饭店

/

20191226105


合格

105

红烧肉

上海市松江区九亭镇腾鳌饭店

散装

20191226103


合格

106

长盘

上海市歪多多餐饮服务有限公司

/

20191226041


合格

107

小碗

上海东全机械工程制品有限公司(食堂)

/

20191226039


合格

108

餐盘

上海东全机械工程制品有限公司(食堂)

/

20191226038


合格

109

餐盘

上海市松江区九亭镇亭南幼儿园(食堂)

/

20191226124


合格

110

小碗

上海市松江区九亭镇亭南幼儿园(食堂)

/

20191226125


合格

111

深盘

上海市歪多多餐饮服务有限公司

/

20191226042


合格

112

鲜榨芒果汁

上海长泰洲颐酒店管理有限公司

散装

20191226036


合格

113

碟子

上海长泰洲颐酒店管理有限公司

/

20191226037


合格

114

菜碟

上海长泰洲颐酒店管理有限公司

/

20191226040


合格

115

小碗

上海翠亭乡村俱乐部有限公司分公司

/

20191226098


合格

116

盘子

上海翠亭乡村俱乐部有限公司分公司

/

20191226099


合格

117

菜盘

上海功德林素食工业有限公司

/

20191226100


合格

118

勺子

上海功德林素食工业有限公司

/

20191226101


合格

119

餐盘

上海新雅食品有限公司

/

20191226102


合格

120

小碗

上海新雅食品有限公司

/

20191226093


合格

121

小碗

上海沈大成食品有限公司

/

20191226094


合格

122

餐盘

上海沈大成食品有限公司

/

20191226095


合格

123

醇香奶茶

上海诤红餐饮有限公司

散装(约500g/杯)

20191226126


合格

124

炒武夷熏鹅

上海正隼餐饮有限公司

散装

20191226109


合格

125

小碗

上海正隼餐饮有限公司

/

20191226112


合格

126

碟子

上海正隼餐饮有限公司

/

20191226113


合格

127

圆碗

上海市松江区九亭镇文慧居饭店

/

20191226096


合格

128

方盘

上海市松江区九亭镇文慧居饭店

/

20191226097


合格

129

白煮肉(熟猪肉)

上海市松江区九亭镇文慧居饭店

散装

20191226089


合格

130

三文鱼

上海市松江区鲁舜饭店

散装(约150g/份)

20191226055


合格

131

冻带头黑虎虾

上海市松江区鲁舜饭店

散装

20191226056


合格

132

圆碟

上海市松江区鲁舜饭店

/

20191226054


合格

133

方碟

上海市松江区鲁舜饭店

/

20191226053


合格

134

三文鱼

上海沪力豪物业管理有限公司

散装(约100g/份)

20191226050


合格

135

基围虾

上海沪力豪物业管理有限公司

/

20191226049


合格

136

小碗

上海沪力豪物业管理有限公司

/

20191226052


合格

137

菜碟

上海沪力豪物业管理有限公司

/

20191226051


合格

138

原味奶茶

上海市松江区九亭镇帅果饮品店

散装(约500g/杯)

20191226127


合格

139

珍珠奶茶

上海市松江区九亭镇尚之糖餐饮店

散装(约500g/杯)

20191226128


合格

140

碟子

上海辕旻餐饮管理有限公司

/

20191226116


合格

141

小碗

上海辕旻餐饮管理有限公司

/

20191226117


合格

142

红烧肉

上海辕旻餐饮管理有限公司

散装

20191226111


合格

143

奶茶

上海市松江区九亭镇心享饮品店

散装(约480ml/杯)

20191226130


合格

144

圆盘

上海市松江区九亭镇祈福餐饮店

/

20191226090


合格

145

面碗

上海贝杞餐饮管理有限公司

/

20191226119


合格

146

碟子

上海贝杞餐饮管理有限公司

/

20191226118


合格

147

菜盘

上海市松江区九亭镇玲锋餐饮店

/

20191226092


合格

148

小碗

上海市松江区九亭镇玲锋餐饮店

/

20191226085


合格

149

小炒鸡

上海市松江区九亭镇玲锋餐饮店

散装

20191226086


合格

150

原味奶茶

上海戎余餐饮管理有限公司

散装

20191226110


合格

151

碟子

上海富帅餐饮管理有限公司

/

20191226114


合格

152

汤碗

上海富帅餐饮管理有限公司

/

20191226115


合格

153

餐盘

永大电梯设备(中国)有限公司(食堂)

/

20191226087


合格

154

菜盘

永大电梯设备(中国)有限公司(食堂)

/

20191226088


合格

155

杯子

上海松江豪犇牛餐饮有限公司

/

20191226131


合格

156

小碗

上海松江豪犇牛餐饮有限公司

/

20191226132


合格

157

豪牛特级西冷牛排

上海松江豪犇牛餐饮有限公司

散装

20191226134


合格

158

黄金鸡块

上海肯德基有限公司九亭站餐厅

散装

20191227051


合格

159

图灵根香肠

上海金拱门食品有限公司地铁九亭站分公司

散装

20191227072


合格

160

上海市松江区九亭镇轩圆餐饮店

/

20191227052


合格

161

碟子

上海市松江区九亭镇轩圆餐饮店

/

20191227053


合格

162

辣椒油

上海市松江区九亭镇轩圆餐饮店

散装

20191227054


合格

163

央厨牛油火锅底料

上海龙翊餐饮管理有限公司

800/

20191227055


合格

164

上海龙翊餐饮管理有限公司

/

20191227056


合格

165

碟子

上海龙翊餐饮管理有限公司

/

20191227057


合格

166

暗纹东方豚

上海宝豚实业有限公司

散装

20191227062


合格

167

波霸奶茶

上海市松江区茗茗饮品店

散装(约500g/杯)

20191227058


合格

168

小碗

上海市松江区九亭镇欣琦餐饮店

/

20191227059


合格

169

碟子

上海市松江区九亭镇欣琦餐饮店

/

20191227060


合格

170

三文鱼

上海市松江区九亭镇欣琦餐饮店

散装

20191227061


合格

171

盘子

上海新陵餐饮有限公司

/

20191227063


合格

172

小碗

上海新陵餐饮有限公司

/

20191227064


合格

173

蔬菜色拉

上海新陵餐饮有限公司

散装(约200/份)

20191227065


合格

174

盘子

蜀州风韵餐饮(上海)有限公司

/

20191227066


合格

175

小碗

蜀州风韵餐饮(上海)有限公司

/

20191227067


合格

176

盘子

上海市松江区九亭镇琦胜咖啡厅

/

20191227068


合格

177

杯子

上海市松江区九亭镇琦胜咖啡厅

/

20191227069


合格

178

盘子

呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司第八十分店

/

20191227070


合格

179

小碗

呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司第八十分店

/

20191227071


合格

180

菜盒

上海市松江区北松公路51872

/

12/24/2019


合格

181

饭箱

上海市松江区北松公路51872

/

12/24/2019


合格

182

麻辣豆腐桶饭

上海市松江区北松公路51872

/

12/24/2019


合格

183

炒蒜苔桶饭

上海市松江区北松公路51872

/

12/24/2019


合格

184

汤碗

上海市松江区车墩镇三浜路4281

/

12/24/2019


合格

185

餐盘

上海市松江区车墩镇三浜路4281

/

12/24/2019


合格

186

炒杭白菜桶饭

上海市松江区车墩镇三浜路4281

/

12/24/2019


合格

187

炒冬瓜桶饭

上海市松江区车墩镇三浜路4281

/

12/24/2019


合格

188

汤碗

上海市松江区车墩镇香泾路3665

/

12/24/2019


合格

189

餐盘

上海市松江区车墩镇香泾路3665

/

12/24/2019


合格

190

油焖茄子桶饭

上海市松江区车墩镇香泾路3665

/

12/24/2019


合格

191

炒冬瓜桶饭

上海市松江区车墩镇香泾路3665

/

12/24/2019


合格

192

炸鸡腿桶饭

上海市松江区新桥镇申港路126

/

12/25/2019


合格

193

蘑菇炒蛋桶饭

上海市松江区新桥镇申港路126

/

12/25/2019


合格

194

餐盘

上海市松江区新桥镇申港路126

/

12/25/2019


合格

195

打菜勺

上海市松江区新桥镇申港路126

/

12/25/2019


合格

196

红烧烤麸桶饭

上海市松江区新桥镇新格路康吉工业园区东侧三区B

/

12/25/2019


合格

197

肉末茄子桶饭

上海市松江区新桥镇新格路康吉工业园区东侧三区B

/

12/25/2019


合格

198

餐盘

上海市松江区新桥镇新格路康吉工业园区东侧三区B

/

12/25/2019


合格

199

汤碗

上海市松江区新桥镇新格路康吉工业园区东侧三区B

/

12/25/2019


合格

200

炒萝卜丝桶饭

上海市松江区开明路118833

/

12/25/2019


合格

201

素炒小炒肉桶饭

上海市松江区开明路118833

/

12/25/2019


合格

202

菜缸

上海市松江区开明路118833

/

12/25/2019


合格

203

打菜勺

上海市松江区开明路118833

/

12/25/2019


合格

204

汤碗

上海市松江区华哲路2601711楼西侧

/

12/25/2019


合格

205

餐盘

上海市松江区华哲路2601711楼西侧

/

12/25/2019


合格

206

辣椒炒蛋桶饭

上海市松江区华哲路2601711楼西侧

/

12/25/2019


合格

207

炒白菜桶饭

上海市松江区华哲路2601711楼西侧

/

12/25/2019


合格

208

汤碗

上海市松江出口加工区(A区)

/

12/25/2019


合格

209

餐盘

上海市松江出口加工区(A区)

/

12/25/2019


合格

210

榨菜炒肉桶饭

上海市松江出口加工区(A区)

/

12/25/2019


合格

211

洋葱炒肉桶饭

上海市松江出口加工区(A区)

/

12/25/2019


合格

212

白菜肉丝桶饭

上海市松江区松江工业区松卫北路2951幢一楼、二楼

/

12/25/2019


合格

213

塔菜桶饭

上海市松江区松江工业区松卫北路2951幢一楼、二楼

/

12/25/2019


合格

214

菜勺

上海市松江区松江工业区松卫北路2951幢一楼、二楼

/

12/25/2019


合格

215

餐盘

上海市松江区松江工业区松卫北路2951幢一楼、二楼

/

12/25/2019


合格


(责任编辑:六六)
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