中国质量新闻网讯 2020年4月30日,中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2020年第17期)。据通告,中山市市场监督管理局对中山市范围内食品经营环节的三大类食品进行监督抽检,具体包括餐饮食品、肉制品和食用油、油脂及其制品等共50批次,抽样检验项目全部合格。
中山市市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每期食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
食品监督抽检合格信息表(2020年第17期) | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
DC19442000003600286 | 1 | 餐饮 | 中山市黄圃镇澳润湘味馆 | 中山市黄圃镇德兴路20号首层2卡 | 中山市黄圃镇澳润湘味馆 | 中山市黄圃镇德兴路20号首层2卡 | 萝卜皮(凉拌菜(自制)) | ---- | 加工日期:2019-11-10 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600137 | 2 | 餐饮 | 广东嘉鑫餐饮有限公司 | 中山市南头镇光明南路1号首层及二楼 | 广东嘉鑫餐饮有限公司 | 中山市南头镇光明南路1号首层及二楼 | 腌萝卜(凉拌菜) | ---- | 加工日期:2019-11-11 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600066 | 3 | 餐饮 | 中山市横栏镇粤湛食店 | 中山市横栏镇顺兴南路60号首层 | 中山市横栏镇粤湛食店 | 中山市横栏镇顺兴南路60号首层 | 凉拌青瓜 | ---- | 加工日期:2019-11-09 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600136 | 4 | 餐饮 | 中山市南头镇昌盛饭店 | 中山市南头镇同乐东路69号对面(陈荣钊厂房) | 中山市南头镇昌盛饭店 | 中山市南头镇同乐东路69号对面(陈荣钊厂房) | 酸萝卜(凉拌菜) | ---- | 加工日期:2019-11-10 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600139 | 5 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市东凤镇黄记兴华烧味餐厅 | 中山市东凤镇东海二路28号首层之三 | 白切鸡 | ---- | 购进日期:2019-11-12 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600067 | 6 | 餐饮 | 中山市横栏镇粤湛食店 | 中山市横栏镇顺兴南路60号首层 | 中山市横栏镇粤湛食店 | 中山市横栏镇顺兴南路60号首层 | 白切鸡(酱卤肉制品) | ---- | 加工日期:2019-11-09 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600126 | 7 | 餐饮 | 中山市南头镇烧味王食店 | 中山市南头镇同乐东路74号首层 | 中山市南头镇烧味王食店 | 中山市南头镇同乐东路74号首层 | 白切鸡(酱卤肉制品) | ---- | 加工日期:2019-11-08 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600402 | 8 | 餐饮 | 中山市仟源餐饮服务有限公司 | 中山市横栏镇顺兴南路沿江街1号第一座首层之二 | 中山市仟源餐饮服务有限公司 | 中山市横栏镇顺兴南路沿江街1号第一座首层之二 | 白切鸡(酱卤肉制品) | ---- | 加工日期:2019-11-08 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600138 | 9 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市东凤镇黄记兴华烧味餐厅 | 中山市东凤镇东海二路28号首层之三 | 烧鸭 | ---- | 购进日期:2019-11-12 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600195 | 10 | 餐饮 | 中山市银信餐饮服务有限公司 | 中山市东升镇坦背村裕隆路2号之一5楼 | 中山市银信餐饮服务有限公司 | 中山市东升镇坦背村裕隆路2号之一5楼 | 烤肉(熏烧烤肉制品) | ---- | 加工日期:2019-11-09 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600251 | 11 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市黄圃镇尝鹅一号餐厅 | 中山市黄圃镇兴圃大道西56号首层 | 叉烧(熏烧烤肉制品) | ---- | 购进日期:2019-11-09 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600250 | 12 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市黄圃镇尝鹅一号餐厅 | 中山市黄圃镇兴圃大道西56号首层 | 烧鸭(熏烧烤肉制品) | ---- | 购进日期:2019-11-09 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600125 | 13 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市南头镇烧味王食店 | 中山市南头镇同乐东路74号首层 | 烧鸭(熏烧烤肉制品) | ---- | 购进日期:2019-11-08 | 餐饮食品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600277 | 14 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市黄圃镇顺记蒸饭店 | 中山市黄圃镇新丰北路23号 | 腊肠 | ---- | 购进日期:2019-11-12 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600275 | 15 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市黄圃镇煲大师煲仔饭店 | 中山市黄圃镇鸿兴街10号1卡 | 腊肠 | ---- | 购进日期:2019-10-20 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600025 | 16 | 餐饮 | 中山市石岐区厚兴市场(刘金权) | 中山市石岐区厚兴市场 | 中山市石岐区腊梅记肠粉皇餐饮店 | 中山市石岐区龙腾路1号第1F15卡 | 腊肠 | ---- | 购进日期:2019-11-12 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600199 | 17 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市东升镇喜来顺甜品店 | 中山市东升镇为民路10号茵华花园1幢2卡 | 腊肠 | ---- | 购进日期:2019-11-01 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600197 | 18 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市银信餐饮服务有限公司 | 中山市东升镇坦背村裕隆路2号之一5楼 | 腊肠(腌腊肉制品) | ---- | 购进日期:2019-11-03 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600123 | 19 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市南头镇带尚冒菜餐饮店 | 中山市南头镇建设路42号首层之四 | 腊肠(腌腊肉制品) | ---- | 购进日期:2019-10-28 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600054 | 20 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市西区熊掌柜木桶饭店 | 中山市西区沙朗金港路7号金港楼2期27号商铺 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-10 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600055 | 21 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市西区老米小食店 | 中山市西区沙朗金沙新城金港6号牡丹楼2、6、7卡商铺 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-24 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600388 | 22 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市古镇饭浦餐厅 | 中山市古镇海洲村中兴大道北4号之F18号1、2层 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-20 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600398 | 23 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市古镇星甸饮食店 | 中山市古镇曹三创业园华盛东路16号首层第1卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-10-20 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600339 | 24 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市国峰餐饮管理有限公司古镇分公司 | 中山市古镇六坊中兴大道15号六坊花园1、2层B03A | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-10-28 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600052 | 25 | 餐饮 | 湖南特产 | 沙朗市场 | 中山市石岐区湘妃阁餐饮店 | 中山市石岐区仁里街23号之一底层(第3卡) | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-19 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600048 | 26 | 餐饮 | 港口市场群英腊味店 | ---- | 中山市石岐区尚口福美食店 | 中山市石岐区宏基路29号15卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-21 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600050 | 27 | 餐饮 | 中山市五桂山镇新隆杂货店 | 中山市五桂山镇长命水市场A66档 | 中山市石岐区雅涛食店 | 中山市石岐区宏基路31号4卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-12 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600051 | 28 | 餐饮 | 中山市西区铁辉杂货店 | 中山市西区沙朗村沙朗市场第1层SL1P0111卡 | 中山市石岐区天府香厨餐厅凤鸣店 | 中山市石岐区凤鸣路10号A幢首层1、2、3卡B幢首层2卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-10 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600170 | 29 | 餐饮 | 老季湘菜原材料配送 | 沙太南路南方医科大学大门正对面中成路谷裕市场东区11档12档 | 中山市名湘汇餐饮有限公司 | 中山市东凤镇感恩路2号唯美嘉园3期15号楼101卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-07-31 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600368 | 30 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市小榄镇龙馋一嘴食店 | 中山市小榄镇龙山路108号首层第1卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-09-19 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600097 | 31 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市大涌镇廖记食品店 | 中山市大涌镇古榕街37号首层1卡(住所申报) | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-11 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600162 | 32 | 餐饮 | 中山市东凤镇赣晏土菜馆 | 中山市东凤镇小沥社区东富路38号首层之三 | 中山市东凤镇赣晏土菜馆 | 中山市东凤镇小沥社区东富路38号首层之三 | 腊肉 | ---- | 加工日期:2019-02-01 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600263 | 33 | 餐饮 | 进货:和顺冻肉批发零售店 | 阜沙市场北门口对面商铺 | 中山市阜沙镇十六瓦撑饭店 | 中山市阜沙镇阜建路1号天盛花园8卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-16 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600083 | 34 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市横栏镇瑶香食店 | 中山市横栏镇新茂村围头工业区跃进河以南综合楼东一幢第16卡B | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-13 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600351 | 35 | 餐饮 | ---- | ---- | 中山市小榄镇章飞美食店 | 中山市小榄镇新市广源北路6号102卡 | 腊肉 | ---- | 购进日期:2019-11-13 | 肉制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
PPGD19442000602200105 | 36 | 流通 | 东莞鲁花食用油有限公司 | 东莞市麻涌镇漳澎村新沙工业园区 | 华润万家生活超市(中山)有限公司坦洲分店 | 中山市坦洲镇坦神北路118号皇爵假日广场一层A、二层A、三层A | 一级花生油 | 500毫升/瓶 | 2019-08-08(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
PPGD19442000602200109 | 37 | 流通 | 广州市康泰食品有限公司 | 广州市增城永宁街宁西太新路90号 | 中山市五桂山创兴粮油店 | 中山市五桂山长命水市场二十三卡 | 食用调和油 | 500毫升/瓶 | 2019-03-12(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
PPGD19442000602200110 | 38 | 流通 | 佛山市南海区永祥福榨油厂 | 广东省佛山市南海区九江大正鱼苗场 | 中山市五桂山创兴粮油店 | 中山市五桂山长命水市场二十三卡 | 食用植物调和油 | 700毫升/瓶 | 2019-10-02(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
PPGD19442000602200116 | 39 | 流通 | 东莞市中兴油脂有限公司 | 东莞市黄江镇坂湖村工业区东街3号 | 中山市五桂山镇龙记杂货店 | 中山市五桂山镇市场二层1号 | 食用植物调和油 | 300毫升/瓶 | 2019-11-04(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
PPGD19442000602200102 | 40 | 流通 | 深圳南顺油脂有限公司 | 深圳市南山区招商街道蛇口港湾大道南康路28号 | 广东壹加壹商业连锁有限公司坦洲购物中心 | 中山市坦洲镇合胜村 | 成品玉米油 | 900毫升/瓶 | 2019-07-05(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
PPGD19442000602200104 | 41 | 流通 | 番禺合兴油脂有限公司 | 广州市南沙区横沥镇合兴路18号 | 广东壹加壹商业连锁有限公司坦洲购物中心 | 中山市坦洲镇合胜村 | 玉米油 | 900mL/瓶 | 2019-09-10(生产日期) | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 省转移地市监督抽检 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
DC19442000003600304 | 42 | 流通 | 费县中粮油脂工业有限公司 | 山东省费县城站北路1号 | 中山市小榄镇宝乐购百货商店 | 中山市小榄镇泰弘南路8号宝丰市场B18号铺 | 沂蒙土榨花生油 | 900毫升/瓶 | 2019-09-04 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600303 | 43 | 流通 | 益海(广州)粮油工业有限公司 | 广州经济技术开发区东江大道2号 | 中山市小榄镇宝乐购百货商店 | 中山市小榄镇泰弘南路8号宝丰市场B18号铺 | 胡姬花古法花生油 | 900毫升/瓶 | 2019-07-11 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600058 | 44 | 流通 | 益海(广州)粮油工业有限公司 | 广州经济技术开发区东江大道2号 | 中山市大涌镇尚品太昌龙百货商场 | 中山市大涌镇青岗社区“青岗综合楼” | 金龙鱼特香花生油 | 900毫升/瓶 | 2019-09-04 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600060 | 45 | 流通 | 福建顶香油脂食品有限公司 | 福建省福州市元洪投资区 | 中山市大涌镇尚品太昌龙百货商场 | 中山市大涌镇青岗社区“青岗综合楼” | 100%纯正花生油 | 900ml/瓶 | 2019-08-01 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600248 | 46 | 流通 | 东莞市广垦嘉益粮油有限公司 | 东莞市麻涌镇麻四村新沙工业区 | 中山市大信信和商业股份有限公司坦背分公司 | 中山市东升镇为民路2号首层 | 广垦压榨一级浓香花生油 | 900毫升 | 2018-12-27 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600249 | 47 | 流通 | 番禺合兴油脂有限公司 | 广州市南沙区横沥镇合兴路18号 | 中山市大信信和商业股份有限公司坦背分公司 | 中山市东升镇为民路2号首层 | 厨寳压榨花生油 | 1.8L | ---- | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600299 | 48 | 流通 | 佛山市顺德区东方油类实业有限公司 | 佛山市顺德区杏坛镇东村工业大道南6号 | 中山市黄圃镇耀宁米行 | 中山市黄圃镇怡景街36号首层 | 压榨花生油 | 500毫升 | 2019-09-24 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600059 | 49 | 流通 | 中粮(东莞)粮油工业有限公司 | 东莞市麻涌镇新沙工业园区一横路 | 中山市大涌镇尚品太昌龙百货商场 | 中山市大涌镇青岗社区“青岗综合楼” | 非转基因压榨玉米油 | 900毫升/瓶 | 2019-09-26 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
DC19442000003600061 | 50 | 流通 | 合肥燕庄食用油有限责任公司 | 合肥市高新区创新大道2799号 | 中山市大涌镇尚品太昌龙百货商场 | 中山市大涌镇青岗社区“青岗综合楼” | 芝麻香油 | 220毫升/瓶 | 2019-06-21 | 食用油、油脂及其制品 | 20200430 | 2020年4月30日 | 市级监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
本次检验项目
食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种 (三级) | 食品细类 (四级) | 抽检项目 | |
餐饮食品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 日落黄、胭脂红、柠檬黄、变形杆菌、副溶血性弧菌 | |
熟肉干制品 | 熟肉干制品 | ||||
熏烧烤肉制品 | 熏烧烤肉制品 | ||||
熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | ||||
其他餐饮食品 | 凉菜类 | 凉拌菜(自制) | 单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌;蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、副溶血性弧菌(后三项为风险项目) | ||
肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 过氧化值(以脂肪计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、胭脂红 | |
食用油、油脂及其制品 | 食用植物油(含煎炸用油) | 食用植物油(半精炼、全精炼) | 花生油 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量 | |
玉米油 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量 | ||||
芝麻油 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量 | ||||
食用植物调和油 | 酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量 |