保定市市场监督管理局抽检290批次食品  4批次不合格

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

1

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望都县利客超市

河北省保定市望都县贾村镇南贾村（贾村中学南行300米路东）

手掰肠

散装

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2019-08-25

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║检验结果1.19g/kg║标准值≤0.5g/kg

肉制品

2

山东欧纯士食品有限公司

高唐县鱼邱湖办事处后郭村东段省道322以北

顺平县夏叶便利店

河北省保定市顺平县高于铺镇王各庄村

南瓜鲜切蛋糕

散装称重

奥美园

2019-08-14

菌落总数║检验结果4.9×10⁴；4.7×10⁴；4.7×10⁴；5.1×10⁴；5.0×10⁴CFU/g║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g

糕点

3

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保定沃美超市有限公司

河北省保定市博野县博兴中路路南（博望家园小区底商）

红薯粉条

散装

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2019-09-14

铝的残留量(干样品，以Al计)║检验结果237mg/kg║标准值200mg/kg

淀粉及淀粉制品

4

龙海市港发食品有限公司

福建省龙海市白水工业区

博野县信怡商贸有限公司

博野县博兴中路22号

港发手工蛋糕（原味）

120g/袋

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2019-08-09

菌落总数║检验结果4.2×10⁴；4.7×10⁴；5.2×10⁴；4.5×10⁴；4.8×10⁴CFU/g║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g

糕点