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宣城市市场监督管理局:3批次食品不合格

2019-12-06 23:58:43 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年12月4日,宣城市市场监督管理局网站发布《关于3批次食品不合格情况的通告(2019年第45期)》。据通告,近期,宣城市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、水果制品等2类食品63批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品60批次、不合格样品3批次,不合格样品涉及微生物指标及其它指标。

微生物指标问题

(一)宣城市宣州区水东琥珀蜜枣厂生产的团圆枣,霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市食品药品检验中心。

(二)宣城市紫薇园蜜枣厂生产的团圆枣(乾隆贡),霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市食品药品检验中心。

其他指标问题

宁国市胡乐永红粮油加工厂生产的压榨菜籽油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市食品药品检验中心。

对抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改,并将依法予以查处。

 

部分不合格项目的小知识

一、酸价

酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。造成酸价不合格的主要原因有:原料采购上把关不严,如原料水分过高,会加速油脂的酸败;生产工艺不达标,如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。

二、霉菌

霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。

食用油、油脂及其制品监督抽检不合格信息

    本次抽检的食用油、油脂及其制品主要是菜籽油、其他食用植物油(半精炼、全精炼)、芝麻油和煎炸过程用油等。共抽检食用油、油脂及其制品样品51批次,覆盖14个生产市的32家(生产)企业。其中,不合格样品1批次。检出不合格的检测项目为酸价(KOH)
   
产品不合格信息见下表。

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

承检机构

备注

1

宁国市胡乐永红粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市胡乐镇龙池村永红组31

宁国市胡乐永红粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市胡乐镇龙池村永红组31

压榨菜籽油

1.8/

宁福坊

2019/9/17

酸价(KOH)3.4mg/g║≤3mg/g

食用油、油脂及其制品

宣城市食品药品检验中心

 

 

水果制品监督抽检产品不合格信息

    本次抽检的水果制品主要是蜜饯。共抽检水果制品样品12批次,涉及我省1个生产市的7家(生产)企业。其中,不合格样品2批次,检出不合格的检测项目为霉菌。
   
不合格产品信息见下表。       

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

承检机构

备注

1

宣城市宣州区水东琥珀蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇碧山村大汪组

宣城市宣州区水东琥珀蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇碧山村大汪组

团圆枣

非定量包装

白马山

2019/8/24

霉菌║120CFU/g║≤50CFU/g

水果制品

宣城市食品药品检验中心

 

2

宣城市紫薇园蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇晨光路

宣城市紫薇园蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇晨光路

团圆枣(乾隆贡)

400/

郑乾隆

2019/8/25

霉菌║160CFU/g║≤50CFU/g

水果制品

宣城市食品药品检验中心

 

 

食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息

    本次抽检的食用油、油脂及其制品主要是菜籽油、其他食用植物油(半精炼、全精炼)、芝麻油和煎炸过程用油等。共抽检食用油、油脂及其制品样品51批次,覆盖14个生产市的32家(生产)企业。
   
产品合格信息见下表。

合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

安徽康平油脂有限公司

安徽省宣城市宣州区养贤工业园

宣城市徽芝园特色食品商店

安徽

木榨菜籽油

2.5/

2018-12-07

食用油、油脂及其制品

 

2

/

/

安徽联升餐厅食品有限公司宣城万达广场餐厅

安徽

煎炸用油

散装称重

2019-07-16

食用油、油脂及其制品

 

3

/

/

南京肯德基有限公司宣城万达餐厅

安徽

煎炸用油

散装称重

2019-07-16

食用油、油脂及其制品

 

4

/

/

合肥工业大学宣城校区青弋江餐厅二楼食堂

安徽

煎炸过程用油

/

2019-09-19

食用油、油脂及其制品

 

5

/

/

合肥工业大学宣城校区青弋江餐厅三楼食堂

安徽

煎炸过程用油

/

2019-09-19

食用油、油脂及其制品

 

6

宣城市云丰油厂

安徽省宣城市宣州区水阳镇双丰村

宣城市云丰油厂

安徽省宣城市

纯正浓香菜籽油

5/

2019-06-21

食用油、油脂及其制品

 

7

宣城市云丰油厂

安徽省宣城市宣州区水阳镇双丰村

宣城市云丰油厂

安徽省宣城市

纯正浓香菜籽油(小榨)

1.8/

2019-06-21

食用油、油脂及其制品

 

8

合肥燕庄食用油有限责任公司

合肥市高新区创新大道2799

安徽省和佳汇连锁超市有限责任公司

安徽省宣城市

芝麻香油(100%纯芝麻)

220ml/

2019-04-28

食用油、油脂及其制品

 

9

新畅食品(宁波)有限公司

宁波市江北区甬江街道河东农贸路46

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司金三店

安徽省宣城市

纯黑芝麻油

210ml/

2019-04-29

食用油、油脂及其制品

 

10

新畅食品(宁波)有限公司

宁波市江北区甬江街道河东农贸路46

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司金三店

安徽省宣城市

纯黑芝麻油

450ml/

2019-03-28

食用油、油脂及其制品

 

11

合肥燕庄食用油有限责任公司生产

合肥市高新区创新大道2799

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司金三店

安徽省宣城市

黑芝麻香油

300毫升/

2018-04-13

食用油、油脂及其制品

 

12

马鞍山鲜味美调味品有限公司

含山县环峰镇朝阳行政村

宣城大润发商业有限公司

安徽省宣城市

纯黑芝麻油(头道冷榨)

450ml/

2019-03-31

食用油、油脂及其制品

 

13

东台市苏北油脂有限公司

江苏省东台市时堰镇泰东工业集中区

宣城大润发商业有限公司

安徽省宣城市

苏北菜籽王小磨香菜油

1.8L/

2019-03-16

食用油、油脂及其制品

 

14

合肥燕庄食用油有限责任公司

合肥市高新区创新大道2799

宣城大润发商业有限公司

安徽省宣城市

芝麻香油(燕庄头道初榨)

500毫升/

2019-01-15

食用油、油脂及其制品

 

15

湖州荣德粮油有限公司

浙江省湖州市菱湖镇湖菱西路68

宣城大润发商业有限公司

安徽省宣城市

黑芝麻香油

228ml/

2019-03-02

食用油、油脂及其制品

 

16

马鞍山富振华食品有限公司

含山县清溪工业园区

宣城八佰伴商贸有限公司大统华购物中心

安徽省宣城市

纯芝麻油

415毫升/

2019-06-05

食用油、油脂及其制品

 

17

马鞍山富振华食品有限公司

含山县清溪工业园区

宣城八佰伴商贸有限公司大统华购物中心

安徽省宣城市

黑芝麻油

415ml/

2019-05-13

食用油、油脂及其制品

 

18

佳格食品(中国)有限公司

江苏省苏州市太仓港经济技术开发区新区大连西路88

宣城八佰伴商贸有限公司大统华购物中心

安徽省宣城市

葵花籽油

2.5L/

2019-06-04

食用油、油脂及其制品

 

19

道道全粮油南京有限公司(分装)(厂家代码:NJ)

南京市高淳区淳溪镇花奔孙家村238

宣城八佰伴商贸有限公司大统华购物中心

安徽省宣城市

浓香菜籽油

4/

2019-06-12

食用油、油脂及其制品

 

20

四川大陈粮油有限公司

四川省绵阳市安州区工业园区

宣城东威商贸有限公司

安徽省宣城市

绿清香菜籽油

1.8L/

2018-11-14

食用油、油脂及其制品

 

21

宣城市龙博工贸有限责任公司

宣城经济技术开发区

宣城东威商贸有限公司

安徽省宣城市

龙武纯香菜籽油

1.8/

2019-03-02

食用油、油脂及其制品

 

22

江西金福门油脂实业有限公司

江西省南昌市新建区望城新区甘家山

宣城东威商贸有限公司

安徽省宣城市

食用植物调和油(压榨玉米原香型)

900ml/

2019-04-29

食用油、油脂及其制品

 

23

安徽绩溪县丰收油厂

安徽省绩溪县长安镇浩寨村

旌德龙翔生鲜生活超市

安徽省宣城市

龙之川菜籽油

1.5L/瓶

2019-06-18

食用油、油脂及其制品

 

24

宁国市叶青忠油厂

安徽省宣城市中溪镇中田村

宁国市叶青忠油厂

安徽省宣城市

十叶菜油(压榨菜籽油)

4.5/

2019-07-02

食用油、油脂及其制品

 

25

宁国市叶青忠油厂

安徽省宣城市中溪镇中田村

宁国市叶青忠油厂

安徽省宣城市

十叶菜油(压榨菜籽油)

1.5L/

2019-03-28

食用油、油脂及其制品

 

26

宁国市狮桥发有油厂

安徽省宣城市宁国市中溪镇狮桥村

宁国市狮桥发有油厂

安徽省宣城市

压榨菜籽油(崔樂)

1.8L/

2019-08-06

食用油、油脂及其制品

 

27

宁国市狮桥发有油厂

安徽省宣城市宁国市中溪镇狮桥村

宁国市狮桥发有油厂

安徽省宣城市

崔樂压榨菜籽油

5L/

2019-08-06

食用油、油脂及其制品

 

28

宁国市宁东粮油有限责任公司

安徽省宣城市宁国市中溪镇石牌

宁国市宁东粮油有限责任公司

安徽省宣城市

农家乐菜籽压榨油

2/

2019-07-28

食用油、油脂及其制品

 

29

宁国市宁东粮油有限责任公司

安徽省宣城市宁国市中溪镇石牌

宁国市宁东粮油有限责任公司

安徽省宣城市

宁东小榨菜籽油

1.8/

2019-07-28

食用油、油脂及其制品

 

30

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市梅林镇沙埠街

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市

福庆全小榨香菜籽油

2/

2019-08-01

食用油、油脂及其制品

 

31

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市梅林镇沙埠街

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市

福巨德纯正精制菜籽油

2/

2019-08-02

食用油、油脂及其制品

 

32

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市梅林镇沙埠街

宁国市沙埠粮油加工厂

安徽省宣城市

福庆全初榨菜籽油

2/

2019-08-02

食用油、油脂及其制品

 

33

绩溪县丰收油厂

安徽省绩溪县长安镇浩寨村

旌德龙翔生鲜生活超市

安徽省宣城市

龙之川菜籽油

5L/

2019-07-18

食用油、油脂及其制品

 

34

安徽马鞍山两岸食品有限公司

含山县环峰镇祁门新街

旌德龙翔生鲜生活超市

安徽省宣城市

小磨麻油

350ml/

2019-03-15

食用油、油脂及其制品

 

35

中粮粮油工业(巢湖)有限公司

合肥市巢湖市居巢经济开发区旗山路(旗山路与港口大道交叉口)

宣城市宣州区无忧易购超市

安徽省宣城市

福临门天天五谷食用植物调和油

1.8/

2019-06-27

食用油、油脂及其制品

 

36

镇江恒顺新型调味品有限责任公司

江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道1

宣城市宣州区无忧易购超市

安徽省宣城市

恒顺芝麻香油

330毫升/

2019-05-22

食用油、油脂及其制品

 

37

含山县晏老二油脂有限公司

含山县环峰镇祁门行政村

宣城市优麦隆超市有限公司

安徽省宣城市

纯芝麻油

350ml/

2019-06-12

食用油、油脂及其制品

 

38

九江鲁花食用油有限公司

江西省九江市濂溪区新港镇滨江东路677

宣城市优麦隆超市有限公司

安徽省宣城市

鲁花压榨特香菜籽油

2/

2018-11-26

食用油、油脂及其制品

 

39

江西金福门油脂实业有限公司

江西省南昌市新建区望城新区甘家山

宣城市优麦隆超市有限公司

安徽省宣城市

食用植物调和油压榨玉米原香型

900mL/

2019-04-29

食用油、油脂及其制品

 

40

马鞍山易莲调味食品有限公司

安徽省马鞍山市和县西埠镇盛家口经济开发区

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

安徽省宣城市

纯芝麻油

420ml/

2018-05-02

食用油、油脂及其制品

 

41

镇江京友调味品有限公司

镇江市丹徒新城盛园路99

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

安徽省宣城市

甘露牌纯正芝麻香油

432ml/

2019-07-01

食用油、油脂及其制品

 

42

益海(广汉)粮油饲料有限公司

四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

安徽省宣城市

鲤鱼牌川香小榨风味菜籽油

1.8/

2019-06-16

食用油、油脂及其制品

 

43

新畅食品(宁波)有限公司

宁波市江北区甬江街道河东农贸路46

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

安徽省宣城市

小车牌100%农家压榨菜籽油

1.8L/瓶

2018-12-14

食用油、油脂及其制品

 

44

益海(广汉)粮油饲料有限公司

四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80

苏果超市(宣城)有限公司郎溪分公司

安徽省宣城市

鲤鱼牌川香小榨风味菜籽油

1.8/

2019-05-10

食用油、油脂及其制品

 

45

镇江丰盛调味品有限公司

镇江市丹徒区辛丰镇下方村

苏果超市(宣城)有限公司郎溪分公司

安徽省宣城市

镇江小磨芝麻香油

450mL/

2018-12-08

食用油、油脂及其制品

 

46

瑞福油脂股份有限公司 

山东省潍坊市东风西街8999

苏果超市(泾县)有限公司

安徽省宣城市

崔字牌黑芝麻油

448ml/

2019-01-16

食用油、油脂及其制品

 

47

瑞福油脂股份有限公司 

山东省潍坊市东风西街9000

苏果超市(泾县)有限公司

安徽省宣城市

崔字牌芝麻油

450ml/

2018-10-22

食用油、油脂及其制品

 

48

含山县国强食品有限公司

安徽省含山县祁门油脂产业园

苏果超市(泾县)有限公司

安徽省宣城市

纯芝麻油(纯芝麻香油)

450毫升/

2018-12-08

食用油、油脂及其制品

 

49

宁国市胡乐永红粮油加工厂

安徽省宣城市宁国市胡乐镇龙池村永红组31

宁国市胡乐永红粮油加工厂

安徽省宣城市

压榨菜籽油

4.5/

2019-09-15

食用油、油脂及其制品

 

50

含山县晏老二油脂有限公司

马鞍山市含山县环峰镇祁门行政村

安徽省和佳汇连锁超市有限责任公司贝林分公司

安徽省宣城市

小磨麻油(晏记纯小磨麻油)

400ml/

2019-07-26

食用油、油脂及其制品

 

 

水果制品监督抽检产品合格信息

    本次抽检的水果制品主要是蜜饯。共抽检水果制品样品12批次,涉及我省1个生产市的7家(生产)企业。
   
产品合格信息见下表。

合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

宣城市宣州区水东琥珀蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇碧山村大汪组

宣城市宣州区水东琥珀蜜枣厂

安徽省宣城市

长寿枣

非定量包装

2019-08-28

水果制品

 

2

宣城市紫薇园蜜枣厂

安徽省宣城市宣州区水东镇晨光路

宣城市紫薇园蜜枣厂

安徽省宣城市

兰花枣(乾隆贡)

200/

2019-08-25

水果制品

 

3

宣城市水东魏氏蜜枣加工厂

安徽省宣城市宣州区水东镇稽亭村白马组2

宣城市水东魏氏蜜枣加工厂

安徽省宣城市

魏氏团圆枣

400/

2019-08-25

水果制品

 

4

宣城市水东魏氏蜜枣加工厂

安徽省宣城市宣州区水东镇稽亭村白马组3

宣城市水东魏氏蜜枣加工厂

安徽省宣城市

魏氏兰花枣

200/

2019-08-25

水果制品

 

5

宣城市中良枣业有限责任公司

安徽省宣城市宣州区水东镇晨光东路44

宣城市中良枣业有限责任公司

安徽省宣城市

水东蜜枣(团圆枣)

410/

2019-09-02

水果制品

 

6

宣城市中良枣业有限责任公司

安徽省宣城市宣州区水东镇晨光东路45

宣城市中良枣业有限责任公司

安徽省宣城市

水东.水晶枣

200/

2019-09-02

水果制品

 

7

宣城市徽味佳食品有限公司

安徽省宣城市水东镇交通村

宣城市宣州区水东徽味佳枣业经营部

安徽省宣城市

水晶枣(徽味佳)

200/

2019-09-08

水果制品

 

8

宣城市安顺蜜枣厂

安徽省宣城市水东镇七岭村

宣城市杨老五土特产经营部

安徽省宣城市

芝香枣

非定量包装

2019-09-03

水果制品

 

9

宣城市安顺蜜枣厂

安徽省宣城市水东镇七岭村

宣城市杨老五土特产经营部

安徽省宣城市

水晶枣

非定量包装

2019-09-03

水果制品

 

10

宣城市青龙山野生食品有限公司

安徽省宣城市宣州区新田赵村湖南村

宣城市爱民剑锋茶庄

安徽省宣城市

宣木瓜脯

200克×4/

2019-09-10

水果制品

 

(责任编辑:六六
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