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中国质量新闻网讯 2019年11月29日，北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告（2019年第49期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检冷冻饮品6批次，根据食品安全国家标准检验和判定，合格样品4批次，不合格样品2批次。
不合格样品情况：标称固安县东宝食品生产有限公司生产，分别在北京物美京门商贸有限公司管庄店、北京物美综合超市有限公司木樨园店经营的小豆冰棍，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB 2759-2015）对冷冻饮品[不适用于终产品含有活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品]中的大肠菌群规定同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超过102 CFU/g的，且至少3个包装产品检测结果不超过10 CFU/g
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
附件12 冷冻饮品监督抽检产品合格信息 | |||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 韩进（上海）食品有限公司（代理商） | 上海市青浦区练塘镇蒸淀富路20-40号第8幢A区101室（代理商地址） | 北京家乐福商业有限公司鲁谷店 | 西瓜味棒冰 | 79克/袋 | 2019-06-11 |
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2 | 定州伊利乳业有限责任公司 | 河北省定州市伊利工业园区 | 北京物美超市有限公司通州西门店 | 苦咖啡雪糕 | 70克/袋 | 2019-08-14/0420637R |
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3 | 广州市美口佳食品有限公司 | 广州市番禺区沙湾镇古坝东村牌坊围 | 北京物美超市有限公司通州西门店 | 榴莲果肉雪糕 | 420g（70g×6支装）/盒 | 2019-06-13 |
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4 | 定州伊利乳业有限责任公司 | 河北省定州市伊利工业园区 | 北京家乐福商业有限公司鲁谷店 | 挚恋草莓冰淇淋 | 70克/袋 | 2019-07-10 |
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附件15 冷冻饮品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 固安县东宝食品生产有限公司 | 河北省廊坊市固安县牛驼镇大沙垡村西 | 北京物美京门商贸有限公司管庄店 | 北京市朝阳区朝阳路28号1号楼2、3层 | 小豆冰棍 | 60克×8/袋 | 北冰洋 | 2019/7/1 | 大肠菌群 （CFU/g ）║220；220；170；100；170║ n=5,c=2,m=10,M=100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
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2 | 固安县东宝食品生产有限公司 | 河北省廊坊市固安县牛驼镇大沙垡村西 | 北京物美综合超市有限公司木樨园店 | 北京市丰台区果园8号楼-101-01 | 小豆冰棍 | 60克×8/袋 | 北冰洋 | 2019/7/9 | 大肠菌群 （CFU/g ）║340；360；480；340；340║ n=5,c=2,m=10,M=100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
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京公网安备 11010502031058号
