中国质量新闻网讯 近日,天津市西青区市场监督管理局通告(2019年第26号)称,于2019年11月组织开展了57批次餐饮环节食品的抽样检验,经过检测,所检批次样品受检项目55批次合格,2批次不合格。
本次抽检的食品主要包括调味品,食糖,粮食加工品,淀粉及淀粉制品,餐饮食品,豆制品,罐头,食用油、油脂及其制品,糕点等。
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017) 、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用限量》(GB 2760-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括游离矿酸,阿斯巴甜,黄曲霉毒素B1,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计),总砷(以As计),菌落总数,大肠菌群,总酸(以乙酸计),苏丹红Ⅳ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅰ,罗丹明B,呈味核苷酸二钠,谷氨酸钠,二氧化硫残留量,不溶于水杂质,色值,还原糖分,总糖分,螨(在250g糖中),蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱,铬(以Cr计),无机砷(以As计),总汞(以Hg计),铝的残留量(以干基计),极性组分,酸价(KOH),苯并[a]芘,过氧化苯甲酰,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素A,滑石粉,二氧化钛,镉(以Cd计),日落黄及其铝色淀(以日落黄计),柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计),商业无菌,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计),沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),游离性余氯等指标。共抽检样品57批次,其中55批次合格。
2019年西青区餐饮环节监督抽检产品不合格信息
2019年西青区餐饮环节监督抽检产品合格信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
MTXQCY19043 | 1 | 北京万方酿造厂 | 北京市顺义区马坡镇衙门村 | 天津市第九十五中学 | 天津 | 白醋:配制食醋 | 500ml/瓶 | 2019-04-15 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19044 | 2 | 天津市第九十五中学 | 天津市西青区李七庄街梨园头村北 | 天津市第九十五中学 | 天津 | 自制馒头 | 计量称重 | 2019-08-26(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19045 | 3 | 天津市西青区大寺中学 | 天津市西青区大寺镇大任庄村东 | 天津市西青区大寺中学 | 天津 | 自制馒头 | 计量称重 | 2019-08-26(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19046 | 4 | 天津市建联酒业有限公司 | 天津市滨海新区汉沽河西四纬路 | 天津市西青区大寺中学 | 天津 | 调味料酒 | 500ml/瓶 | 2019-06-04 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19047 | 5 | 天津市西青区天易园小学 | 天津市西青区大寺镇赛达大道628号增1 | 天津市西青区天易园小学 | 天津 | 自制馒头 | 计量称重 | 2019-08-25(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19048 | 6 | 天津市西青区天易园小学 | 天津市西青区大寺镇赛达大道628号增1 | 天津市西青区天易园小学 | 天津 | 自制辣椒油 | 计量称重 | 2019-08-25(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19049 | 7 | 重庆三五世全食品有限公司 | 重庆市九龙坡区福园路1号 | 天津霍元甲文武学校 | 天津 | 重庆三五火锅底料 | 150克/袋 | 2018-10-25 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19050 | 8 | 联合利华(天津)有限公司 | 天津空港经济区经一路225号 | 天津霍元甲文武学校 | 天津 | 鸡精调味料 | 900克/袋 | 2019-03-14 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19051 | 9 | 天津师范大学第三附属小学 | 天津市西青区精武镇京华道北侧 | 天津师范大学第三附属小学 | 天津 | 自制馒头 | 计量称重 | 2019-08-26(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19052 | 10 | 天津市天立独流老醋股份有限公司 | 天津市静海区独流镇老火车站 | 天津师范大学第三附属小学 | 天津 | 老醋 | 400ml/袋 | 2019-07-15 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19053 | 11 | 天津什福来食品科技有限公司 | 天津市西青区杨柳青镇前桑园村青沙路7号 | 天津市西青区中小学劳动教育基地 | 天津 | 玉米淀粉 | 225克/袋 | 2019-05-01 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19054 | 12 | 廊坊梅花调味食品有限公司 | 河北省廊坊市经济技术开发区华祥路西、爱民道北 | 天津市西青区中小学劳动教育基地 | 天津 | 味精 | 400克/袋 | 2019-02-25 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19055 | 13 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴 | 天津公安警官职业学院 | 天津 | 重庆火锅浓汤底料 | 400克/袋 | 2019-07-09 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19056 | 14 | 烟台市鼎恒食品有限公司 | 芝罘区幸福中路188号外63号 | 天津公安警官职业学院 | 天津 | 纯正绵白糖 | 500克/袋 | 2019-06-05 | 食糖 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19057 | 15 | 兰州百泉生物科技股份有限公司 | 甘肃省兰州市兰州新区永定河街 | 兰州马氏天福餐饮管理有限公司天津清真餐饮分公司 | 天津 | 牛大碗鸡精 | 400克/袋 | 2019-03-18 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19058 | 16 | 梅花生物科技集团股份有限公司 | 拉萨市金珠西路158号阳光新城11幢5号 | 兰州马氏天福餐饮管理有限公司天津清真餐饮分公司 | 天津 | 味精 | 2千克/袋 | 2019-05-16 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19059 | 17 | 天津市西青区大寺镇青宝路张亮麻辣烫加盟店 | 天津市西青区大寺镇龙居花园八区一号楼2门102 | 天津市西青区大寺镇青宝路张亮麻辣烫加盟店 | 天津 | 自制火锅底料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19060 | 18 | 天津市西青区大寺镇青宝路张亮麻辣烫加盟店 | 天津市西青区大寺镇龙居花园八区一号楼2门102 | 天津市西青区大寺镇青宝路张亮麻辣烫加盟店 | 天津 | 自制火锅蘸料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19061 | 19 | 天津市荣香园酒楼 | 西青区大寺镇龙居花园八区1号楼3门底商 | 天津市荣香园酒楼 | 天津 | 自制酱猪肘 | 计量称重 | 2019-09-05(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19062 | 20 | 北京二商王致和食品有限公司 | 河北省衡水市阜城县经济开发区西区 | 天津市荣香园酒楼 | 天津 | 大块腐乳 | 340g/瓶 | 2019-05-01 | 豆制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19063 | 21 | 辽阳市嘉品米业有限公司 | 辽阳县柳壕镇罗套村 | 天津市西青区慕味康快餐店 | 天津 | 东北大米 | 25kg/袋 | 2019-08-20 | 粮食加工品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19064 | 22 | 天津市西青区慕味康快餐店 | 天津市西青区大寺镇龙居花园八区一号楼底商 | 天津市西青区慕味康快餐店 | 天津 | 自制酱鸡肉 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19066 | 23 | 五常市天鸿米业有限公司 | 五常市小山子镇胜丰村胜进七屯 | 天津市西青区亮亮小吃店 | 天津 | 兴福亿家系列大米 | 25kg/袋 | 2019-08-16 | 粮食加工品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19067 | 24 | 天津市西青区王立肖麻辣烫店 | 天津市西青区大寺镇龙居八区8-1-103底商 | 天津市西青区王立肖麻辣烫店 | 天津 | 自制火锅蘸料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19068 | 25 | 天津市西青区王立肖麻辣烫店 | 天津市西青区大寺镇龙居八区8-1-103底商 | 天津市西青区王立肖麻辣烫店 | 天津 | 自制火锅底料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19069 | 26 | 天津市西青区蜀都小吃店 | 天津市西青区大寺镇龙居瑞晟花园北侧新底商8号 | 天津市西青区蜀都小吃店 | 天津 | 自制辣椒油 | 计量称重 | 2019-09-03(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19070 | 27 | 夏邑县汇龙食品有限公司 | 夏邑县孔庄乡开发区社区 | 天津市西青区蜀都小吃店 | 天津 | 龙口粉丝 | 320克/袋 | 2019-04-05 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19071 | 28 | 天津市西青区腾艺小吃店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村瑞晟花园5号商用房 | 天津市西青区腾艺小吃店 | 天津 | 自制辣椒油 | 计量称重 | 2019-09-05(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19072 | 29 | 五得利面粉集团有限公司 | 河北省大名县五得利街 | 天津市西青区腾艺小吃店 | 天津 | 五得利小麦粉 | 25kg/袋 | 2019-08-19 | 粮食加工品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19073 | 30 | 天津市西青区瑞晟泰火锅店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村瑞晟花园7号商用房 | 天津市西青区瑞晟泰火锅店 | 天津 | 自制清汤底料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19074 | 31 | 天津市西青区瑞晟泰火锅店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村瑞晟花园7号商用房 | 天津市西青区瑞晟泰火锅店 | 天津 | 自制蘸料 | 计量称重 | 2019-09-06(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19075 | 32 | 天津市西青区大寺镇赤龙澜园杨国福麻辣烫加盟店 | 天津市西青区大寺镇王庄子村赤龙澜园商用房27号 | 天津市西青区大寺镇赤龙澜园杨国福麻辣烫加盟店 | 天津 | 自制火锅底料 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19076 | 33 | 天津市西青区大寺镇赤龙澜园杨国福麻辣烫加盟店 | 天津市西青区大寺镇王庄子村赤龙澜园商用房27号 | 天津市西青区大寺镇赤龙澜园杨国福麻辣烫加盟店 | 天津 | 自制火锅蘸料 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19077 | 34 | 四川味之浓食品有限公司 | 眉山经济开发区东区坛香路1号 | 天津市西青区安岳喻强小吃店 | 天津 | 中国红火锅底料 | 400克/袋 | 2019-05-10 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19078 | 35 | 重庆市永川区荣美食品厂 | 重庆市永川区胜丰路88号 | 天津市西青区安岳喻强小吃店 | 天津 | 辣妹子豆豉 | 150克/袋 | 2019-06-18 | 豆制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19079 | 36 | 遵化市京东之花食品厂 | 遵化市地北头镇地北头村 | 天津市西青区久久虾火锅店 | 天津 | 葡萄罐头 | 720克/罐 | 2019-04-09 | 罐头 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19080 | 37 | 广东省雷州市钟氏罐头饮料有限公司 | 雷州市英利镇王宅路口 | 天津市西青区久久虾火锅店 | 天津 | 热带杂果罐头 | 850克/罐 | 2019-06-01 | 罐头 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19081 | 38 | 北京福源食品有限公司 | 北京市顺义区马坡镇衙门村 | 天津市知味府餐饮服务有限公司 | 天津 | 中粮厨师料酒 | 500ml/瓶 | 2019-07-20 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19082 | 39 | 湖北武汉双汇食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区走马岭工业园 | 天津市知味府餐饮服务有限公司 | 天津 | 猪肉风味罐头 | 340g/罐 | 2019-01-14 | 罐头 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19083 | 40 | 天津市西青区辣尚鲜川妹子火锅店 | 天津市西青区大寺镇赤龙澜园商用楼2号 | 天津市西青区辣尚鲜川妹子火锅店 | 天津 | 自制火锅底料 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19084 | 41 | 陕西旭润食品有限公司 | 陕西省渭南市华阴市罗敷镇华能电厂二期西门外 | 天津市西青区辣尚鲜川妹子火锅店 | 天津 | 豆油皮 | 称重 | 2019-08-12 | 豆制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19085 | 42 | 天津市西青区财子小吃店 | 天津市西青区大寺镇李庄子村和谐公寓底商55号 | 天津市西青区财子小吃店 | 天津 | 自制煎炸过程用油 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 食用油、油脂及其制品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19086 | 43 | 天津市利民调料有限公司 | 天津市空港经济区西十四道226 | 天津市西青区财子小吃店 | 天津 | 利民甜面酱 | 260克/袋 | 2019-06-25 | 调味品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19087 | 44 | 黑龙江省延寿县江珠粮油贸易有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市延寿县加信镇西大直街59号 | 天津市西青区焱润小吃店 | 天津 | 大米 | 25kg/袋 | 2019-08-16 | 粮食加工品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19088 | 45 | 天津市西青区焱润小吃店 | 天津市西青区大寺镇李庄子村赤龙鑫园底商49号 | 天津市西青区焱润小吃店 | 天津 | 自制酱鸡腿 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19089 | 46 | 天津市西青区微微小吃店 | 天津市西青区大寺镇李庄子村赤龙鑫园商用房45号 | 天津市西青区微微小吃店 | 天津 | 自制火锅蘸料 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19090 | 47 | 天津市西青区微微小吃店 | 天津市西青区大寺镇李庄子村赤龙鑫园商用房45号 | 天津市西青区微微小吃店 | 天津 | 自制火锅底料 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 餐饮食品 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19091 | 48 | 天津市西青区叶一蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子别墅4号1门 | 天津市西青区叶一蛋糕店 | 天津 | 自制山楂月饼 | 计量称重 | 2019-09-08(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19092 | 49 | 天津市西青区叶一蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子别墅4号1门 | 天津市西青区叶一蛋糕店 | 天津 | 自制凤梨月饼 | 计量称重 | 2019-09-08(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19093 | 50 | 天津市西青区酥乡坊蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村别墅4号左起2号门脸房 | 天津市西青区酥乡坊蛋糕店 | 天津 | 自制枣泥月饼 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19094 | 51 | 天津市西青区酥乡坊蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村别墅4号左起2号门脸房 | 天津市西青区酥乡坊蛋糕店 | 天津 | 自制草莓月饼 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19095 | 52 | 天津市西青区大寺镇青宝路起士林西饼连锁店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村5号楼别墅门脸房东起5号 | 天津市西青区大寺镇青宝路起士林西饼连锁店 | 天津 | 自制枣泥月饼 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19096 | 53 | 天津市西青区大寺镇青宝路起士林西饼连锁店 | 天津市西青区大寺镇贾庄子村5号楼别墅门脸房东起5号 | 天津市西青区大寺镇青宝路起士林西饼连锁店 | 天津 | 自制豆沙月饼 | 计量称重 | 2019-09-09(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19097 | 54 | 天津市西青区琳琳五福蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇龙居八区门口南侧门脸房1号 | 天津市西青区琳琳五福蛋糕店 | 天津 | 自制枣泥月饼 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |
MTXQCY19098 | 55 | 天津市西青区琳琳五福蛋糕店 | 天津市西青区大寺镇龙居八区门口南侧门脸房1号 | 天津市西青区琳琳五福蛋糕店 | 天津 | 自制豆沙月饼 | 计量称重 | 2019-09-10(加工日期) | 糕点 | 摩天众创(天津)检测服务有限公司 | / |