厦门市同安区市场监管局通报1批次不合格食品风险控制情况

　　中国质量新闻网讯 厦门市同安区市场监督管理局近日发布关于抽检不合格【豆腐皮（田趣）】风险控制情况公示。

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品生产经营单位：厦门银祥豆制品有限公司，产品名称：豆腐皮（田趣），产品批号：20190430，不合格项目：蛋白质。

　　二、产品控制情况

　　2019年10 月14日，同安区市场监督管理局新民所的执法人员按要求对厦门银祥豆制品有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门银祥豆制品有限公司生产批次为2019430的豆腐皮（田趣）,共生产2402盒【200克/袋】，已销售2400盒，封存库存0盒。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。