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中国质量新闻网讯 2019年11月1日，福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告（第40期）。据公告，4批次方便食品样品监督抽检合格。
方便食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 17400《食品安全国家标准 方便面》、GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
方便食品抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
食品监督抽检合格产品信息表（方便食品）
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
GC19350000002932549 | 1 | 广西大发食品饮料有限公司 | 桂林荔浦县荔城环东路45号 | 沃尔玛（福建）商业零售有限公司霞浦太康路分店 | 福建 | 纯味藕粉 | 700克（35小袋）/包 | 2019/2/9 | 方便食品 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932550 | 2 | 汉川百信藕业有限公司 | 湖北省汉川市麻河镇 | 沃尔玛（福建）商业零售有限公司霞浦太康路分店 | 福建 | 速溶红枣藕粉 | 450克（25克*18包）/袋 | 2019/3/19 | 方便食品 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932667 | 3 | 福建项益食品有限公司 | 福州开发区快安延伸区14号地 | 福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店 | 福建 | 日式豚骨面 | 面饼+配料109克/包 | 2019/4/11 | 方便食品 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932668 | 4 | 珠海市金海岸永南食品有限公司 | 珠海市金湾区三灶镇安基中路65号 | 福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店 | 福建 | 公仔面—猪骨味（油炸方便面） | 面饼+调料：420克（105克X4包）面饼：360克（90克X4包）/袋 | 2019/7/1 | 方便食品 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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