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中国质量新闻网讯 2019年11月1日，福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告（第40期）。据公告，6批次饼干样品监督抽检合格。
饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。
食品监督抽检合格产品信息表（饼干）
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
GC19350000002932669 | 1 | 华嘉食品有限公司 | 中国广东省东莞市体育路1号 | 福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店 | 福建 | 嘉顿®原味梳打饼干（含钙）发酵饼干 | 420克/包 | 2019/4/15 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932670 | 2 | 广东新盟食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店 | 福建 | Aji夹心饼干（花生味） | 270克/包 | 2019/3/23 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932679 | 3 | 汕头市恒旺食品有限公司 | 汕头市龙湖区浦江东路38号三楼 | 霞浦东方康宁购物广场有限公司 | 福建 | 黑糖麦芽饼 | 180克/袋 | 2019/5/5 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932862 | 4 | 天津阿尔发保健品有限公司 | 天津经济技术开发区黄海路170号4幢 | 福建永辉超市有限公司福州马尾中环广场店 | 福建 | 苏打饼干 | 458克/袋 | 2019/6/14 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932861 | 5 | 亿滋食品（苏州）有限公司湖西分公司 | 江苏省苏州工业园区白榆路51号 | 福建永辉超市有限公司福州马尾中环广场店 | 福建 | 焙朗早餐饼(牛奶谷物味) | 300克/盒 | 2019/6/19 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002932860 | 6 | 亿滋食品（苏州）有限公司湖西分公司 | 江苏省苏州工业园区白榆路51号 | 福建永辉超市有限公司福州马尾中环广场店 | 福建 | 焙朗早餐饼(混合莓果味) | 300克/盒 | 2019/5/31 | 饼干 | 第40期 |
| 福建/国抽 |
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