常州市钟楼区市场监管局通报1批次不合格食品风险控制情况

　　中国质量新闻网讯 常州市钟楼区市场监督管理局近日发布关于“开心果2019-07-01 150克/袋”风险控制情况的报告。

　　钟楼区市场监督管理局于2019年8月20日收到关于“开心果2019-07-01 150克/袋”的不合格检验报告，于2019年8月20日送达生产单位并启动核查处置，现将有关不合格食品风险控制情况报告如下：

　　一、常州市贯通食品有限公司的“开心果2019-07-01 150克/袋”产品

　　（一）抽检基本情况。

　　《检验报告》（NO：201904644），食品名称：开心果，生产/加工/购进日期/食品批号：2019-07-01，标称生产者名称：常州市贯通食品有限公司，经抽样检验，黄曲霉素B1项不符合GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》标准要求，检验结论为不合格。

　　（二）市场监督管理部门对销售单位经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。

　　钟楼区市场监督管理局于2019年8月20日对生产单位经营场所实施现场检查，并送达上述《检验报告》。当事人在法定的期限内未提出了复检申请。上述“开心果2019-07-01 150克/袋”当事人共生产了20袋，成本价是11元/袋，销售价是12.5元/袋，至2019年8月20日案发止，上述食品销售14袋，召回6袋并销毁，经营额共计250元，获利21元。

　　（三）市场监督管理部门依法监督企业暂停生产、召回不合格产品，以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况。

　　常州市贯通食品有限公司依法对该批次不合格“开心果2019-07-01 150克/袋”实施召回，共召回6袋并销毁。

　　（四）其他风险控制措施。

　　常州市贯通食品有限公司承诺将严格履行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，严格执行生产控制，保证食品质量。