徐州市市场监管局通报不合格食品核查处置情况

　　中国质量新闻网讯 徐州市市场监督管理局近日发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2019年第6期）。

　　江苏省市场监督管理局发布的《省市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告》（2019年第14期）、《省市场监管局关于9批次食品不合格情况的通告》（2019年第15期），涉及徐州市5家生产经营企业，现将核查处置情况通告如下：

　　一、徐州达盛食品有限公司生产的早餐吐司、鲜切吐司面包

　　（一）抽检基本情况。样品名称：早餐吐司，抽样编号：GC19320000281730166，不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，生产日期：2019-03-30，规格型号：称重销售。样品名称：鲜切吐司面包，抽样编号：GC19320000281730263，不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，生产日期：2019-03-30，规格型号：称重销售。

　　（二）核查处置情况。该企业共生产早餐吐司30箱，共计112.5公斤。共生产加工鲜切吐司面包20箱，共计75公斤。上述两批产品已全部销售完毕，召回数量为零。经排查，该企业上述两批产品不合格原因是因为配料过程中没有实时跟踪核对，重复配料，导致防腐剂超标。针对企业生产不符合食品安全标准食品的行为，铜山区市场监督管理局依据相关法律法规对该企业两批不合格产品并案处以罚款60000元，没收违法所得97.5元的处罚决定。处罚决定书文号为（徐铜）市监案字〔2019〕05007号。

　　二、徐州市香万家食品有限公司生产的卤味花生

　　（一）抽检基本情况。样品名称：卤味花生，抽样编号：GC19320000281730329，不合格项目：二氧化硫残留量，生产日期：2019-01-11，规格型号：148克/袋。

　　（二）核查处置情况。该企业共生产卤味花生18件（900袋），计133.2公斤。已销售完毕，召回数量为零。经排查，该企业上述产品不合格原因由于生产过程控制不严，造成产品二氧化硫超标。针对企业生产不符合食品安全标准食品的行为，铜山区市场监督管理局依据相关法律法规对该企业处以罚款50000元，没收违法所得81元的处罚决定。处罚决定书文号为（徐铜）市监案字〔2019〕04002号。

　　三、徐州金佳鑫食品有限公司生产的香脆酥

　　（一）抽检基本情况。样品名称：香脆酥（膨化食品），抽样编号：GC19320000002630613，不合格项目：酸价(以脂肪计)，生产日期：2019-04-01，规格型号：散装称重。样品名称：香脆酥（膨化食品），抽样编号：GC19320000002630606，不合格项目：过氧化值(以脂肪计)，生产日期：2019-04-16，规格型号：散装称重。样品名称：香脆酥（膨化食品），抽样编号：GC1932000000002630605，不合格项目：酸价(以脂肪计)，生产日期：2019-03-26，规格型号：散装称重。

　　（二）核查处置情况。该公司共生产不合格批次香脆酥(膨化食品)304袋，1.5kg/袋，共计生产456kg，销售296袋，计444kg，召回113袋，计169.5kg。针对企业生产不符合食品安全标准食品的行为，云龙区市场监督管理局依据相关法律法规对该企业处以没收违法生产经营的香脆酥113袋，共计169.5kg，没收违法所得274.5元，罚款50000元的处罚决定。处罚决定书文号为徐云市监罚字〔2019〕009号。

　　四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。