中国质量新闻网讯 据西安市雁塔区人民政府网站发布的《雁塔区2019年第十六期食品安全监督抽检不合格信息表》,近期,雁塔区食品药品监督管理局根据辖区实际,对辖区餐饮单位进行抽检,现对3批次不合格信息进行公示。
信息显示,抽样自西安大厨小馆餐饮有限公司丈八东路店的1批次筷子样品被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格;抽样自西安市雁塔区杜龙豆制品店的1批次凉粉样品被检出8)铝的残留量(以干基计)项目不合格;抽样自西安市雁塔区腾跃豆制品批发部的1批次白凉粉样品被检出9)铝的残留量(以干基计)项目不合格。
序号 | 生产单位 或产地 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 样品 名称 | 规格 | 检测项目 | 检测不合格项目 | 生产日期 |
1 | 西安大厨小馆餐饮有限公司丈八东路店 | 西安大厨小馆餐饮有限公司丈八东路店 | 西安市雁塔区丈八东路8A商铺 | 筷子 | 散装 | (1#-筷子5根)沙门氏菌、(2#-筷子5根)大肠菌群、(3#-筷子5根)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、(4#-筷子5根)游离性余氯 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2019-09-05 |
2 | 西咸新区沣东新城美盈豆制品加工厂 | 西安市雁塔区杜龙豆制品店 | 西安市雁塔区欣桥市场5栋北9号 | 凉粉 | 散装称重 | 二氧化硫残留量,铝的残留量(以干基计),水分 | 8)铝的残留量(以干基计) | / |
3 | 西安市长安区晋太坊食品厂 | 西安市雁塔区腾跃豆制品批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场水产东头豆腐区北排13、14号 | 白凉粉 | 散装称重 | 二氧化硫残留量,铝的残留量(以干基计),水分 | 9)铝的残留量(以干基计) | / |