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威海市抽检糕点15批次 不合格1批次

2019-10-21 17:04:28 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年10月18日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第26期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检。其中,抽检糕点15批次,不合格1批次。

不合格产品情况如下:

乳山市明芬喜饼店抽检的喜饼,糖精钠检出值为0.12g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

本次抽检的糕点主要包括糕点。

抽检依据是:GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》和GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、酸价、过氧化值、丙酸及其钠盐,钙盐。

威海市市场监督管理局称,对本公告所列监督抽检不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关生产单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。

威海市市场监督管理局提示消费者,如果发现食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。

糕点监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SCRSPN19018

1

乳山市眀芬喜饼店

山东省威海市乳山市乳山寨镇玉皇台村

乳山市眀芬喜饼店

山东省威海市乳山市乳山寨镇玉皇台村

喜饼

散装

/

2019/07/19

糖精钠(以糖精计)║0.120g/kg║不得使用

糕点

2019年第26

2019/10/18

市级监督抽检

青岛谱尼测试有限公司

 

    附件:糕点监督抽检合格产品信息

(责任编辑:莳伊
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