中国质量新闻网讯 2019年10月18日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第27期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品流通环节监督抽检。其中,抽检食用油、油脂及其制品1批次,未发现不合格样品。
本次抽检的食用油、油脂及其制品包括食用植物油。
食用植物油抽检依据是:GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 2716-2018。
食用植物油抽检项目包括:特丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、苯并(a)芘、溶剂残留量、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、过氧化值、酸价。