中国质量新闻网讯 2019年9月27日,六安市市场监督管理局网站公布2019年第28期校园周边食品专项监督抽检信息(第二批)。本次共抽检8类食品69批次样品,全部为市抽计划安排。其中,抽检肉制品3批次样品,合格3批次。
本次抽检的肉制品主要包括火腿肠、肉肠。抽检依据是符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
抽检项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等。
肉制品监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 临沂金锣文瑞食品有限公司(LY) | 临沂市兰山区半程镇金锣科技园 | 六安市万盛隆商贸有限公司一中店 | 安徽省六安市 | 爆炒肠火腿肠 | 180克/个 | 2019/04/04 | 肉制品 |
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2 | 双汇集团漯河双汇肉业有限公司 | 河南省漯河市 | 六安市万盛隆商贸有限公司一中店 | 安徽省六安市 | 双汇王中王优级火腿肠 | 240克/个 | 2019/01/21 | 肉制品 |
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3 | 临沂金锣文瑞食品有限公司 | 临沂市兰山区半程镇金锣科技园 | 六安市万盛隆商贸有限公司一中店 | 安徽省六安市 | 蒸煮淀粉肉肠 | 230克/个 | 2019/05/04 | 肉制品 |
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