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中国质量新闻网讯 近日，上海市奉贤区市场监督管理局通报9月食品安全监督抽检情况。2019年9月，上海市奉贤区市场监督管理局对5类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品214批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品8批次，总体发现样品不合格率为3.74%。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 上海炊硕餐饮管理有限公司 | 上海市奉贤区航南公路6666号2幢1001室-2001室 | 上海炊硕餐饮管理有限公司 | 上海市奉贤区航南公路6666号2幢1001室-2001室 | 筷子（贴片） | / | / | /
| 大肠菌群，/50cm2 | 检测结果检出
| 标准值不得检出 |
2 | / | / | 上海市奉贤区林媛小吃店 | 上海市奉贤区金汇镇金闸公路599号金汇商业广场1层1801-B | 盘子（贴片） | / | / | 2019.9.5 | 大肠菌群，/50cm2 | 检测结果检出
| 标准值不得检出 |
3 | / | / | 上海向甸饭店 | 上海市奉贤区金汇镇金闸公路599号1幢1711室 | 筷子（贴片） | / | / | 2019.9.5 | 大肠菌群，/50cm2 | 检测结果检出
| 标准值不得检出 |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 上海市奉贤区郑正农产品经营部 | 上海市奉贤区南桥镇育秀路135弄28号 | 上海育秀农贸市场经营管理有限公司 | 上海市奉贤区南桥镇育秀路115号 | 花螺（贝壳类） | 散装 | / | 2019.8.26 | 氯霉素，ug/kg | 检测结果38.4 | 技术要求不得检出 |
2 | 上海喜地农贸市场 | 上海市浦东新区上南路5588号市场内F栋75号 | 上海市奉贤区海湾镇小弟水产经营部 | 上海市奉贤区海湾镇星火农场集贸市场内 | 蛏子 | 散装 | / | 2019.8.29 | 氯霉素，ug/kg | 检测结果1.01 | 技术要求不得检出 |
3 | 上海市普陀区老顺水产行 | 上海市普陀区真如镇铜川路990弄53号水产8区23号房 | 上海贤庄农家乐专业合作社第一分社 | 上海市奉贤区庄行镇潘垫村724，725，726号 | 鳊鱼 | 散装称重 | /
| 2019.8.13/ | 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）ug/kg | 检测结果252 | 标准值≤100 |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 江苏雨润肉食品有限公司 | 南京市浦口经济开发区紫峰路19号 | 上海采莲超市有限公司 | 上海市奉贤区南桥镇南奉公路8891 | 奥尔良风味炭烤鸡胸肉 | 200g/袋 | 雨润
| 2019.8.15 | 菌落总数，CFU/g | 检测结果39000,36000,39000,52000,84000
| 技术要求n=5 c=2 m=10 M=105 |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 五得利集团兴化面粉有限公司 | 兴化市经济开发区丰收路南端西侧 | 上海冠添食品有限公司 | 上海市奉贤区奉旺路1367号3幢三层
| 五得利上白高筋小麦粉 | 散装 | / | 2019.5.13
| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇，ug/kg | 检测结果1.39*103 | 技术要求≤1000 |
| 以下空白 |
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京公网安备 11010502031058号
