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中国质量新闻网讯 近日，上海市浦东新区市场监督管理局公布2018年10月豆制品监督抽检信息。共抽检5家食品生产经营单位的豆类及其制品样品10批次，涉及4个生产省份，样品不合格率为0%。
本次抽检的豆制品主要包括发酵性豆制品、非发酵性豆制品。抽检依据是GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量、整顿办函〔2008〕3号关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知、GB 2712-2014食品安全国家标准 豆制品等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、吊白块、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖共12个指标。
表一：豆制品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 江西永叔府食品有限公司 | 江西永丰县桥南工业园 | 上海永辉超市有限公司高科东路分公司 | 上海市 | 茶油腐乳（香辣味） | 300g/瓶 | 2018年6月5日 | 豆制品 |
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2 | 浦江万方工贸有限公司 | 浙江省浦江县郑家坞镇振浦路51号 | 上海永辉超市有限公司高科东路分公司 | 上海市 | 万方红腐乳 | 300g/瓶 | 2018年6月5日 | 豆制品 |
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3 | 浦江万方工贸有限公司 | 浙江省浦江县郑家坞镇振浦路51号 | 上海永辉超市有限公司高科东路分公司 | 上海市 | 万方白腐乳 | 300g/瓶 | 2018年3月17日 | 豆制品 |
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4 | 浦江万方工贸有限公司 | 浙江省浦江县郑家坞镇振浦路51号 | 上海永辉超市有限公司高科东路分公司 | 上海市 | 万方百合腐乳 | 300g/瓶 | 2018年8月15日 | 豆制品 |
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5 | 浦江万方工贸有限公司 | 浙江省浦江县郑家坞镇振浦路51号 | 上海永辉超市有限公司高科东路分公司 | 上海市 | 万方火腿腐乳 | 300g/瓶 | 2018年8月15日 | 豆制品 |
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6 | 四川南溪徽记食品有限公司 | 四川省宜宾市南溪区九龙工业集中区 | 上海易初莲花连锁超市有限公司上南店 | 上海市 | 好巴食南溪豆干（麻辣味） | 95克/袋 | 2018年8月15日 | 豆制品 |
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7 | 四川南溪徽记食品有限公司 | 四川省宜宾市南溪区九龙工业集中区 | 上海易初莲花连锁超市有限公司上南店 | 上海市 | 好巴食南溪豆干（五香味） | 95克/袋 | 2018年9月4日 | 豆制品 |
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8 | 苏州津津食品有限公司 | 苏州市北园路75号 | 上海三林大润发商贸有限公司 | 上海市 | 辣味津津卤汁豆腐干（非发酵性豆制品） | 108克/盒 | 2018年9月13日 | 豆制品 |
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9 | 苏州津津食品有限公司 | 苏州市北园路75号 | 上海三林大润发商贸有限公司 | 上海市 | 津津卤汁豆腐干（非发酵性豆制品） | 180克/盒 | 2018年9月18日 | 豆制品 |
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10 | 南京汇荣食品有限公司 | 南京市浦口区汤泉街道新金社区 | 上海三林大润发商贸有限公司 | 上海市 | 五香干 | 120克/袋 | 2018年9月4日 | 豆制品 |
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注：排名不分先后 | |||||||||
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