中国质量新闻网讯 9月3日,潍坊市食药监局官网发布通告称,为加强潍坊市餐饮食品安全,潍坊市食品药品监督管理局组织开展了2018年潍坊市7月份餐饮食品安全专项抽检,随机抽检了酒(啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒)、饮料(定量包装)、餐馆自消毒用餐饮具等共3类,共300批次,检测项目包括酒精度、甲醇、塑化剂、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、合成着色剂、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、沙门氏菌等10项。经检测,合格样品295批次,不合格样品5批次,合格率为98.33%。
针对抽检监测中发现的不合格产品,潍坊市食品药品监督管理局已责成相关县市区食品药品监督管理部门对经营不合格食品的经营单位进行立案调查、依法处理,涉嫌刑事犯罪的及时移交公安机关调查,追究刑事责任。
潍坊市食品药品监督管理局要求各县市区食品药品监督管理部门严格按照《2018年潍坊市7月份餐饮食品安全专项抽检工作方案》(潍食药监餐饮函〔2018〕129号),进一步做好餐饮食品安全监管工作,加强专项检查,确保广大市民饮食安全。
2018年潍坊市7月份餐饮食品安全专项抽检不合格样品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的餐饮单位相关产品的生产/采购日期、批号和所检项目)
序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 生产/采购日期、批号 | 不合格项目 |
1 | 潍坊高新区亚马逊烤肉店 | 潍坊高新区福寿东街4369号古德广场5楼 | 自消毒盘子 | 2018-07-12 | 阴离子合成洗涤剂 |
2 | 昌邑市天水路四方福海朝天锅店 | 天水路与新兴街路口 | 自消毒碟子 | 2018-07-12 | 阴离子合成洗涤剂 |
3 | 高密市重拾经典火锅店 | 山东省潍坊市高密市醴泉街道交通社区振兴街与利群路路口东北角金孚隆一楼 | 圆盘 | 2018-07-17 | 阴离子合成洗涤剂 |
4 | 寿光可可餐饮管理有限公司 | 寿光市圣城街道崔家社区正阳路西沿街南区1-2号 | 自消毒杯子 | 2018-07-17 | 阴离子合成洗涤剂 |
5 | 临朐县全福元阿香米线店 | 临朐县兴隆路与骈邑路交界处临朐全福元商场沿街房屋 | 自消毒杯子 | 2018-07-18 | 阴离子合成洗涤剂 |