哈尔滨市食药监局：蔬菜制品、糕点等5批次食品样品抽检不合格

序号

抽样单编号

样品名称

被抽检单位

标称
商标

标称生产企业

规格

生产日期
或批号

抽样日期

检验项目

标准值/实测值
（单位）

结果        判定

检验报告编号

1

HC1723022020

川酥月饼(核桃仁)

哈尔滨市辰昇食品有限公司

喜吉立

哈尔滨市辰昇食品有限公司

90g/块

2017/8/30

2017/9/6

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

≤0.5/0.603
(g/kg)

不合格

2017SP02254

2

HC1723022021

川酥月饼(松仁八宝)

哈尔滨市辰昇食品有限公司

喜吉立

哈尔滨市辰昇食品有限公司

90g/块

2017/9/2

2017/9/6

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

≤0.5/0.646
(g/kg)

不合格

2017SP02255

3

HC1723024007

元蘑

黑龙江龙凤娃生物科技开发有限公司

/

黑龙江龙凤娃生物科技开发有限公司

200g/袋

2017/8/31

2017/9/5

含水率

≤13/15.0(%)

不合格

2017SP02325

4

HC1723022027

板栗饼

哈尔滨市康惠食品有限公司

哈康惠

哈尔滨市康惠食品有限公司

60g/袋

2017/9/4

2017/9/6

菌落总数

n：5，c：2，m：10⁴，M：10⁵/17000,18000,18000,18000,18000（CFU/g）

不合格

2017SP02280

5

HC1723025024

黑芝麻咸香饼糕点

黑龙江省机场管理集团有限公司空港食品分公司

/

(黑龙江省机场管理集团有限公司空港食品分公司)

散装

2017/9/7

2017/9/7

粗脂肪

≤34.0/38.9(%)

不合格

2017SP02282