中国质量新闻网讯 12月20日,江苏省食品药品监督管理局官网发布《关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告(2017年第28期)》。本次公告的监督抽检信息涉及21类食品共计577批次,抽样检验项目合格样品572批次,不合格样品5批次。其中糕点3批次、饮料2批次,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
据公告,不合格产品情况如下:
(一)沭阳县清源纯净水厂生产的清源纯净水,铜绿假单胞菌检出值<1,12,23,8,<1CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心(宿迁市产品质量监督检验所)。
(二)宿迁大升纯净水厂生产的康源纯净水,铜绿假单胞菌检出值15,<1,8,10,<1 CFU/250mL,标准值n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心(宿迁市产品质量监督检验所)。
(三)南京春江食品厂生产的豆沙小月饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.673g/kg,标准值≤0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值1.35,标准值≤1。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(四)南京市溧水区康乐食品厂生产的花饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值834.27mg/kg,标准值≤100mg/kg。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。
(五)盐城市正林食品有限公司旺盛分公司生产的旺盛糕点(春卷),过氧化值(以脂肪计)检出值1.1g/100g,标准值≤0.25g/100g;铝的残留量(干样品,以Al计)检出值191mg/kg,标准值≤100mg/kg。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
针对抽检结论为不合格的产品,江苏省食品药品监督管理局已要求产品生产所在地南京、宿迁、盐城等市食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。各有关市局将及时向社会公布风险防控措施、查处情况。
同时,江苏省食品药品监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列不合格批次食品时,请拨打12331进行投诉举报。
不合格产品信息 | ||||||||||||
本次公告的监督抽检信息涉及21大类食品,包括:餐饮食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、蛋制品、饮料、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计577批次,其中合格572批次、不合格5批次,样品信息详见附件。 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 沭阳县清源纯净水厂 | 沭阳县杭州东路(汽车运输公司院内) | 沭阳县清源纯净水厂 | 沭阳县杭州东路(汽车运输公司院内) | 清源纯净水 | 18.9L/桶 | —— | 2017-07-20 | 铜绿假单胞菌(CFU/250mL)║n=5,c=0,m=0║<1,12,23,8,<1 | 饮料 | 国家白酒产品质量监督检验中心(宿迁市产品质量监督检验所) |
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2 | 宿迁大升纯净水厂 | 宿迁经济技术开发区人民大道870号 | 宿迁大升纯净水厂 | 宿迁经济技术开发区人民大道870号 | 康源纯净水 | 15.1L/桶 | —— | 2017-07-17 | 铜绿假单胞菌(CFU/250mL)║n=5,c=0,m=0║15,<1,8,10,<1 | 饮料 | 国家白酒产品质量监督检验中心(宿迁市产品质量监督检验所) |
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3 | 南京春江食品厂 | 南京市江宁区湖熟镇龙都双新西北村129号 | 南京春江食品厂 | 南京市江宁区湖熟 | 豆沙小月饼 | 计量称重 | / | 2017/9/2 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.673g/kg║≤0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.35║≤1 | 糕点 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
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4 | 南京市溧水区康乐食品厂 | 南京市溧水区永阳街道寺桥121号 | 南京市溧水区育标食品店 | 南京市溧水区柘塘镇育才路52号 | 花饼 | 计量称重 | / | 2017/8/9 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║834.27mg/kg║≤100mg/kg | 糕点 | 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
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5 | 盐城市正林食品有限公司旺盛分公司 | 江苏省盐城市亭湖开发区(建军东路858号) | 江苏雅家乐集团有限公司盐城市大庆中路店 | 盐城市大庆中路33号 | 旺盛糕点(春卷) | 称重 | 旺盛 | 2017/6/13 | 过氧化值(以脂肪计)‖1.1g/100g‖≤0.25g/100g | 糕点 | 江苏省产品质量监督检验研究院 |
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附件:合格产品信息