北京市食药监局抽检炒货食品及坚果制品4批次样品 全部合格

中国质量新闻网讯 2017年12月18日，北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2017年食品安全监督抽检信息的公告（第62期）》。据公告，该局组织抽检炒货食品及坚果制品4批次，全部合格。

本次炒货食品及坚果制品抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硫残留量、滑石粉、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、铅等13项指标。