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成都市食药监局通报2017年第十二期食品安全监督抽检和评价性抽检结果

2017-12-14 14:26:51 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 成都市食品药品监督管理局发布《成都市2017年第十二期食品安全监督抽检和评价性抽检结果通报》,公布餐饮食品、食用农产品、乳及乳制品、粮食加工品、豆制品等9类共1123批次食品安全监督抽检结果。其中,监督抽检848批,不合格样品173批,本期问题发现率为20.40%;评价性抽检275批,合格样品272批,本期合格率为98.91%。

据通报,对抽检中发现的不合格产品,成都市生产经营场所所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架、召回等相关措施,并依法开展立案调查和行政处罚等核查处置工作。标称外地生产的不合格产品信息已通报当地食品药品监督管理部门。

成都市2017年第十二期食品监督抽检不合格样品抽检结果汇总表

序号

任务编号

样品名称

标称生产经营主体

标称生产经营主体地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产日期/批号

规格型号

商标

不合格项目

标准值

检测结果

1

SJD1706205

泡姜

/

/

秀兰副食

成都市青白江区城厢镇绣川农贸市场A-1314

购进日期:2017-05-26

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.98g/kg

2

SJD1706115

泡小米辣

/

/

都江堰市杨国军副食店

四川省成都市都江堰市华侨商业城3829

购进日期:2017-05-08

称重销售

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.40g/kg

3

SJD1705802

亲嘴条(挤压调味糕点)

新都区斑竹园镇国良食品厂

成都市新都区斑竹园镇鸦雀口社区12176

天府新区成都片区永兴镇彭玲文具店

天府新区永兴镇黄金桥路121

2017/4/26

30/

/

脱氢乙酸、甜蜜素、柠檬黄

0.5g/kg、≤1.6g/kg、不得使用

1.12g/kg3.59g/kg0.0104g/kg

4

SJD1705823

两条鱼

郏县福福香食品有限公司

郏县长桥镇王凤梧村

金堂县乡源超市

金堂县赵镇金沙街81

2017/2/24

26/ (调味面制食品)

龙达

日落黄

不得使用

0.0023g/kg

5

SJD1706170

泡姜

/

/

新津五津镇小周干鲜店

新津县五津镇城西市场47

加工日期:2016-08-25

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.46g/kg

6

SJD1706070

泡小黄姜

/

/

温江区航天市场张安珍摊位

成都市温江区柳城航天市场B7摊位

购进日期:2017-06-02

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.21g/kg

7

SJD1706071

泡老姜

/

/

温江区航天市场张安珍摊位

成都市温江区柳城航天市场B7摊位

购进日期:2017-06-02

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.20g/kg

8

SJD1705958

泡小米辣

/

/

陈文兰

四川省成都市成华区龙潭同仁农产品交易区

购进日期:2017-05-21

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.25g/kg

9

SJD1706114

泡姜

/

/

都江堰市杨国军副食店

四川省成都市都江堰市华侨商业城3829

2016/11/22

称重销售

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.32g/kg

10

SJD1706116

泡小米辣

/

/

都江堰市谭友谊干杂店

四川省成都市都江堰市奎光塔街道办青城路33619栋附1

购进日期:2017-05-17

称重销售

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.83g/kg

11

SJD1705908

泡姜(酱腌菜)

不详

/

天府新区成都片区华阳程二哥干杂店

四川省成都市天府新区华阳街道正东中街68号大市场123

购进日期:2017-06-06

散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

1.48g/kg

12

SJD1706006

泡豇豆

/

/

张正琼

蒲江县鹤山镇朝阳路1号(城南市场内蔬菜摊区右侧9-10号)

购进日期:2017-05-25

 散装

/

二氧化硫残留量

0.1g/kg

0.33g/kg

13

SJD1705969

泡椒素牛板筋(面制素食)

成都鑫光食品有限公司

成都市双流县金桥镇新安村

成华区省多多便利店

四川省成都市成华区龙潭路3号附29-30

2017/2/8

80/

坤能

菌落总数

10000CFU/g

19000CFU/g

14

SJD1705883

朋成素火爆鸡筋膨化面制品(挤压调味糕点)

新都区斑竹园镇鹏程食品厂

成都市新都区斑竹园镇鸦雀口社区12177

新都区斑竹园镇益智文具店

新都区斑竹园镇斑大路953

2017/3/10

30/

/

甜蜜素、胭脂红

1.6g/kg、不得使用

2.43g/kg0.035g/kg

15

SJD1705835

方老壳亲嘴条

新都区斑竹园镇国良食品厂

成都市新都区斑竹园镇鸦雀口社区12176

金堂县赵镇福兵副食经营部

金堂县赵镇朱家巷49

2017/4/27

58/(挤压调味糕点)

/

甜蜜素、柠檬黄、脱氢乙酸、菌落总数

1.6g/kg、不得使用、≤0.5g/kg、≤10000CFU/g

3.59g/kg0.030g/kg1.03g/kg14000CFU/g

16

SJD1705874

香葱味绿爽(调味面制食品)

尉氏县千味源食品有限公司

尉氏县大马乡双岭岗村

新都区春玉文具店

新都区新都镇新新街143-145

2017/3/26

22g/

千味源

柠檬黄

不得使用

0.017g/kg

17

SD20170205

黑米馒头

/

/

新都区斑竹园镇培荣干杂店

新都区斑竹园镇红光农贸市场

2017/5/2

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

384mg/kg

18

SD20170206

馒头

/

/

新都区斑竹园镇培荣干杂店

新都区斑竹园镇红光农贸市场

2017/5/2

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

125mg/kg

19

SD20170211

馒头

/

/

唐记天津面点

成都市金堂县赵镇清平街155

加工日期2017-05-03

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.524g/kg

20

SD20170215

白面馒头

/

/

泸州白糕馒头店

成都市成华区新鸿北支路2号附4

2017/5/4

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.116g/kg

21

SD20170216

白面馒头

/

/

东珍豆品

成都市成华区新鸿北支路2号附2

2017/5/4

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

138mg/kg0.167g/kg

22

SD20170217

玉米馒头

/

/

东珍豆品

成都市成华区新鸿北支路2号附2

2017/5/4

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

170mg/kg

23

SD20170218

玉米馒头

/

/

泸州白糕馒头店

成都市成华区新鸿北支路2号附4

2017/5/4

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.18g/kg

24

SD20170219

红糖馒头

/

/

泸州白糕馒头店

成都市成华区新鸿北支路2号附4

2017/5/4

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.35g/kg

25

SD20170225

馒头

大邑县悦来镇老汪面食店

四川省成都市大邑县悦来镇迎宾大道156

大邑县悦来镇老汪面食店

大邑县悦来镇迎宾大道156

2017/5/4

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.384g/kg

26

SD20170235

白面馒头

/

/

林和平食品店

华阳正东中街681栋附34

##############

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.158g/kg

27

SD20170237

红糖馒头

秦中林馒头店

华阳大市场175

秦中林馒头店

华阳大市场175

2017/5/5

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.199g/kg

28

SD20170238

白面馒头

/

/

朱清平食品店

华阳正东中街689栋附5

##############

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.114g/kg

29

SD20170243

荞面馒头

/

/

朱清平食品店

华阳正东中街689栋附5

##############

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.150g/kg

30

SD20170244

馒头

/

/

山东老面馒头

金堂县赵镇综合农贸市场

加工日期2017-05-05

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

76.7mg/kg0.562g/kg

31

SD20170245

馒头

/

/

都江堰市杨李馒头店

四川省成都市都江堰市蒲阳镇会元桥社区5组蒲村街1459栋附3

2017/5/8

40g/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.585g/kg

32

SD20170246

馒头

/

/

都江堰市王道平小吃店

四川省成都市都江堰市蒲阳镇会元桥社区5组栏厢小区干道街72

2017/5/8

30g/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.14g/kg

33

SD20170250

馒头

/

/

郑红城

青白江区弥牟镇第一综合市场45

2017/5/8

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.74g/kg

34

SD20170268

玉米馒头

/

/

高新区香香包子专卖店

高新区石墙农贸市场内商铺9

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.612g/kg

35

SD20170269

馒头

熊小英

潮音村便民菜市场2-074摊位

熊小英

四川省成都市武侯区潮音村便民菜市场2-074摊位

加工日期201759

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.152g/kg

36

SD20170276

馒头

李东生

绿丰农贸市场21号商铺

绿丰农贸市场21号商铺

四川省成都市武侯区绿丰农贸市场21号商铺

加工日期201759

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

86.1mg/kg1.06g/kg

37

SD20170277

馒头

廖姣

潮音路2001616单元

廖姣

四川省成都市武侯区潮音路2001616单元摊位

加工日期201759

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.27g/kg

38

SD20170278

馒头

/

/

印龙泉(身份证号:510322199605218455

彭州市南部新城临时市场178

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.776g/kg

39

SD20170279

红糖馒头

/

/

山东馒头

彭州市天彭镇桂花街96

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.640g/kg

40

SD20170288

发酵面制品(馒头)

/

/

青羊区洋波包点店

青羊区清江仪表厂西货站路555号附301

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.324g/kg

41

SD20170290

老面馒头

/

/

青羊区郝媳妇小吃店

青羊区光华东二路98

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.103g/kg

42

SD20170298

馒头

/

/

多味汤包

大邑县晋原镇芙蓉小区

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.199g/kg

43

SD20170303

发酵面制品(豆沙馒头)

/

/

成都市小额经营备案(晏良全)

锦江区三圣乡牡丹街598号附149

购进日期2017510

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.149g/kg

44

SD20170306

发酵面制品(豆沙馒头)

/

/

成都市小额经营备案(杨春生)

锦江区三圣乡牡丹街598号喜树菜市内1-76

购进日期2017-05-10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.188g/kg

45

SD20170308

发酵面制品(黑米馒头)

/

/

成都市小额经营备案(杨春生)

锦江区三圣乡牡丹街598号喜树菜市内1-76

购进日期2017-05-10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.200g/kg

46

SD20170311

馒头

/

/

新都区斑竹园镇忠义市场陈代琴包点摊

新都区斑竹园镇忠义市场内

2017/5/9

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

209mg/kg0.237g/kg

47

SD20170312

紫薯馒头

/

/

新都区斑竹园镇忠义市场天天早点摊铺

新都区斑竹园镇忠义市场内

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.630g/kg

48

SD20170313

南瓜馒头

/

/

新都区斑竹园镇忠义市场天天早点摊铺

新都区斑竹园镇忠义市场内

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.592g/kg

49

SD20170315

馒头

/

/

都江堰市强强食品经营部

四川省成都市都江堰市中山路140号附3

加工日期2017-05-11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.664g/kg

50

SD20170316

馒头

/

/

王泽安

都江堰市灌口街道兴盛街91

加工日期2017-05-11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.647g/kg

51

SD20170317

老面玉米馒头

/

/

蒋馒头

彭州市天彭镇北巷子16

2017/5/11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.126g/kg

52

SD20170318

馒头

/

/

天津狗不理系列

彭州市濛阳镇濛东路47

2017/5/11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.161g/kg

53

SD20170322

馒头

/

/

檀国华

都江堰市胡家巷52

加工日期2017-05-11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.31g/kg

54

SD20170325

白面馒头

/

/

德圆包点

邛崃市文君街道办兴贤街211

自制日期2017.5.10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.374g/kg

55

SD20170326

玉米馒头

/

/

德圆包点

邛崃市文君街道办兴贤街211

自制日期2017.5.10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.306g/kg

56

SD20170327

荞面馒头

/

/

德圆包点

邛崃市文君街道办兴贤街211

自制日期:2017.5.10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.282g/kg

57

SD20170329

玉米南瓜馒头

/

/

蒋馒头

彭州市天彭镇北巷子16

2017/5/11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.176g/kg

58

SD20170330

白面馒头

/

/

邛崃市临邛镇德园小吃店

邛崃市临邛镇西江村一组

加工日期2017-05-10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.324g/kg

59

SD20170331

玉米馒头

/

/

邛崃市临邛镇德园小吃店

邛崃市临邛镇西江村一组

加工日期20170510

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.302g/kg

60

SD20170336

馒头

/

/

崇州市鲜肉抄手面食店

崇州市崇阳街道长城路596

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.105g/kg

61

SD20170337

馒头

/

/

崇州市陈记包子铺

崇州市崇阳街道白云街61

2017/5/10

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

453mg/kg0.186g/kg

62

SD20170338

馒头

/

/

崇州市老面馒头包子销售摊点

崇州市崇阳街道九龙北街57

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.108g/kg

63

SD20170339

馒头

/

/

崇州市陈福华面食销售摊点

崇州市崇阳街道晚晴街637

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.191g/kg

64

SD20170340

馒头

/

/

崇州市顾家包子铺

崇州市崇阳街道九龙路500

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.397g/kg

65

SD20170343

馒头

/

/

崇州市粥婆婆面食店

崇州市崇阳街道九龙北街28

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.78g/kg

66

SD20170344

馒头

/

/

崇州市老面手工馒头销售摊点

崇州市崇阳街道九龙北街41

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0674g/kg

67

SD20170345

白面馒头

/

/

手工老面馒头

彭州市天彭镇外南街154

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.262g/kg

68

SD20170349

玉米面窝窝头

宋邦禹

成都市西体路新二村居民小区成都市金牛区新二村综合农贸市场熟食摊区10

金牛区宋邦禹食品经营部

成都市西体路新二村居民小区成都市金牛区新二村综合农贸市场食品摊区附10

2017/5/11

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

185mg/kg

69

SD20170350

白面馒头

宋邦禹

成都市西体路新二村居民小区成都市金牛区新二村综合农贸市场熟食摊区10

金牛区宋邦禹食品经营部

成都市西体路新二村居民小区成都市金牛区新二村综合农贸市场食品摊区附10

2017/5/11

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

237mg/kg

70

SD20170355

老面馒头

龙泉驿区龙泉街办王记梅梅食品店

成都市龙泉驿区龙泉街办滨河市场

龙泉驿区龙泉街办王记梅梅食品店

成都市龙泉驿区龙泉街办滨河市场

2017/5/11

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.140g/kg

71

SD20170358

馒头

双流县白方馒头店

双流县西航港街道新街141

双流县白方馒头店

双流县西航港街道新街141

2017/5/12

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.17g/kg

72

SD20170359

馒头

双流县朱红波包子店

双流县西航港街道新街125

双流县朱红波包子店

双流县西航港街道新街125

2017/5/12

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.891g/kg

73

SD20170367

馒头

简阳市平武镇发德小吃店

简阳市平武镇建设街21-23

简阳市平武镇发德小吃店

简阳市平武镇建设街21-23

2017/5/12

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

127mg/kg0.499g/kg

74

SD20170371

馒头

简阳市青龙镇阳光馒头店

简阳市青龙镇政治村4

简阳市青龙镇阳光馒头店

简阳市青龙镇政治村4

2017/5/12

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.384g/kg

75

SD20170373

馒头

/

/

天津狗不理包子(经营者:陶后良)

简阳市贾家镇健康路122

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.387g/kg

76

SD20170374

馒头

/

/

简阳市贾家镇郑红英小吃店

简阳市贾家镇健康路85-87

2017/5/12

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

548mg/kg

77

SD20170381

馒头

/

/

新津县曾师小吃店

新津县五津镇武阳西路305

2017/5/15

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.188g/kg

78

SD20170382

馒头

/

/

蒸味包点

新津县儒林路207

2017/5/15

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0795g/kg

79

SC20171582

泡菜盘

/

/

新都区斑竹园镇宇燕小吃店

四川省成都市新都区斑竹园镇柏水社区14

消毒日期2017-05-01

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

80

SC20171627

馒头

/

/

青白江区城厢镇桃桃饭馆

青白江区城厢镇城埝街7

2017/5/2

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.410g/kg

81

SC20171628

馒头

/

/

红烧牛肉面

青白江区祥福镇北街82-84

2017/5/2

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

450mg/kg0.658g/kg

82

SC20171742

消毒铁碗

/

/

成华区佛锐派炸鸡啤酒馆

成华区二环路东二段29042E

消毒日期2017.5.3

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

83

SC20171744

消毒塑料筷

/

/

成华区熙客餐饮店

成华区二环路东二段29041A-041B

消毒日期201754

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

84

SC20171745

消毒塑料碗

/

/

成华区熙客餐饮店

成华区二环路东二段29041A-041B

购进日期2017-05-04

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

85

SC20171756

消毒塑料汤碗

/

/

四川乡村基餐饮有限公司二环路东二段餐厅

成都市成华区二环路东二段291-1042A

消毒日期201753

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

86

SC20171819

馒头

/

/

天津灌汤包

成都市郫都区郫筒镇一里阳光街276

2017/5/4

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0883g/kg

87

SC20171841

馒头

/

/

仰建军

都江堰市玉带新街27

2017/5/4

110g/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

213mg/kg

88

SC20171844

馒头(玉米)

崇州市崇阳德园包点店

崇州市崇阳街道辰居路192

崇州市崇阳德园包点店

崇州市崇阳街道辰居路192

2017/5/3

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.236g/kg

89

SC20171847

馒头

崇州市崇阳龙林包子铺

崇州市崇阳街道爱民街2号附1.2

崇州市崇阳龙林包子铺

崇州市崇阳街道爱民街2号附1.2

2017/5/3

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.331g/kg

90

SC20171850

馒头

崇州市崇阳德园包点店

崇州市崇阳街道辰居路192

崇州市崇阳德园包点店

崇州市崇阳街道辰居路192

2017/5/3

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.170g/kg

91

SC20171860

南瓜馒头

/

/

天府新区成都片区华阳早点来小吃

成都市天府新区华阳街道富民路二段223

##############

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.291g/kg

92

SC20171861

白面馒头

/

/

天府新区成都片区华阳真心包子店

成都市天府新区华阳街道和平路12

##############

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.190g/kg

93

SC20171927

白面馒头

/

/

温江安徽包子村

成都市温江区柳城两河路西段22

2017/5/8

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.312g/kg

94

SC20171930

馒头

/

/

五味包子铺

成都市温江区柳城镇万春路72

自制日期:2017-05-08

散装

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

454mg/kg

95

SC20171931

白面馒头

/

/

温江杨记家常菜店

成都市温江区柳城黄金路105

2017/5/8

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.574g/kg

96

SC20171932

老面馒头

/

/

温江紫谭砂锅店

成都市温江区柳城黄金路47

加工日期2017-05-08

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.152g/kg

97

SC20171933

白面馒头

/

/

温江黄山知味包店

成都市温江区柳城云凤路86

加工日期2017-05-08

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.09g/kg

98

SC20171938

甜味馒头

/

/

永平小食店

成都市温江区柳城街道东巷子5

自制日期:2017-05-08

散装

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.07g/kg

99

SC20172079

老面馒头

/

/

彭州市丽春镇竹馒头小吃店

彭州市丽春镇丹平街22

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0652g/kg

100

SC20172082

馒头

/

/

都江堰市有滋有味小食店

四川省成都市都江堰市中兴镇耆亭社区1组中大街39-41

2017/5/9

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

322mg/kg

101

SC20172083

荞麦馒头

/

/

新都区德园包子馒头店

成都市新都区新都街道金光路173

/

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.345g/kg

102

SC20172091

老面馒头

/

/

新都区斑竹园镇昊军小吃店

成都市新都区斑竹园镇柏水路1049-1051

/

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

598mg/kg

103

SC20172095

甜馒头

/

/

新都区好粥道小吃店

成都市新都区新都街道兴乐北路881119

/

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.05g/kg

104

院质检字第201707000002

馒头

王胜俊

四川省成都市武侯区晋吉东二街81

王胜俊

四川省成都市武侯区晋吉东二街81

加工日期2017510

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0725g/kg

105

SC20172160

馒头

张代林

四川省成都市武侯区晋吉南路287477

张代林

四川省成都市武侯区晋吉南路287477

加工日期2017510

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

210mg/kg0.346g/kg

106

SC20172161

馒头

朱华根

四川省成都市武侯区吉顺路34

朱华根

四川省成都市武侯区吉顺路34

加工日期2017510

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.102g/kg

107

SC20172170

白糖馒头

龙泉驿区龙泉街办佳鑫面庄

成都市龙泉驿区龙泉街道滨河北街103

龙泉驿区龙泉街办佳鑫面庄

成都市龙泉驿区龙泉街道滨河北街103

2017/5/10

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0528g/kg

108

SC20172172

馒头

青羊区包散包子铺

青羊区提督街99号华置广场B1F1029A

青羊区包散包子铺

青羊区提督街99号华置广场B1F1029A

2017/5/9

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.532g/kg

109

SC20172177

馒头

吉祥包子

龙泉驿区红岭路190

吉祥包子

成都市龙泉驿区红岭路190

2017/5/9

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.378g/kg

110

SC20172181

刀切馒头

灌汤小笼包,天津包子王

龙泉驿区红岭路270号附6

灌汤小笼包,天津包子王

成都市龙泉驿区红岭路270号附6

2017/5/9

散装

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.40g/kg

111

SC20172183

白馒头

龙泉驿区龙泉街办真心包子店

成都市龙泉街办文景街

龙泉驿区龙泉街办真心包子店

成都市龙泉驿区文景街

2017/5/10

散装

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.473g/kg

112

SC20172316

馒头

金堂县雷小艳小吃店

金堂县赵镇金阳街1091

金堂县雷小艳小吃店

金堂县赵镇金阳街1091

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.412g/kg

113

SC20172317

甜馒头

王光明

赵镇金茂街临时138

王光明

金堂县赵镇金茂街临时138

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0784g/kg

114

SC20172319

馒头

/

/

天津狗不理系列

彭州市濛阳镇濛东路47

2017/5/11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.252g/kg

115

SC20172330

发酵面制品(馒头)

/

/

彭州市白鹿镇同行小吃店

彭州市白鹿镇樵人街133

2017/5/11

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

404mg/kg0.0883g/kg

116

SC20172331

馒头

/

/

蘇记文虹面馆

邛崃市临邛镇文虹路166

自制日期:2017.5.10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0490g/kg

117

SC20172333

馒头

/

/

何包子店

邛崃市临邛镇瑞云街186

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.123g/kg

118

SC20172343

馒头

/

/

新津县兴园小吃店

新津县五津镇兴园五路42116

2017/5/11

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.0416g/kg

119

SC20172346

玉米馒头

/

/

王兆强

蒲江县寿安镇利民路南段48

2017/5/12

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

159mg/kg0.613g/kg

120

SC20172348

馒头

/

/

蒲江县寿安镇国霞小吃店

蒲江县寿安镇仁寿街59

2017/5/12

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

555mg/kg

121

SC20172351

馒头

/

/

蒲江县寿安镇昭昭小吃店

蒲江县寿安镇利民路南段21

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.613g/kg

122

SC20172352

馒头

/

/

聂飞

蒲江县寿安镇仁寿街38

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.905g/kg

123

SC20172353

馒头

/

/

蒲江县大塘镇姑嫂小吃店

蒲江县大塘镇南街35

2017/5/12

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

不得使用

98.4mg/kg

124

SC20172354

馒头

/

/

蒲江县大兴镇杨师菜馆

蒲江县大兴镇九仙路中段90

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

1.10g/kg

125

SC20172355

馒头

/

/

蒲江县大塘镇继连小吃店

蒲江县大塘镇南街35号附1、附2

2017/5/12

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.448g/kg

126

SC20172357

白面馒头

/

/

北京太子灌汤包(经营者:江绵龙)

四川省成都市简阳市贾家镇光明路46

2017/5/10

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.280g/kg

127

SC20172364

白面馒头

/

/

简阳市贾家镇新冒节子肥肠粉店

简阳市贾家镇健康路103-105

购进日期2017-05-11

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

251mg/kg0.492g/kg

128

SC20172368

/

/

周昌全

简阳市简城镇新民街9

消毒日期2017-5-11

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

129

SC20172372

/

/

简阳市简城镇张燕中餐馆

简阳市简城镇新民街336号门市内

消毒日期;2017-5-12

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

130

SC20172373

盘子

/

/

简阳市简城镇张燕中餐馆

简阳市简城镇新民街336号门市内

消毒日期2017-5-12

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

131

SC20172378

馒头

/

/

蒲江县鹤山镇熊家小吃店

蒲江县鹤山镇海川路137号、139

2017/5/15

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.614g/kg

132

SC20172379

馒头

/

/

回味坊小吃店

蒲江县鹤山镇城北路45

2017/5/15

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.102g/kg

133

SC20172380

玉米馒头

/

/

回味坊小吃店

蒲江县鹤山镇城北路45

2017/5/15

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.370g/kg

134

SC20172383

南瓜馒头

刘星

金牛区二环路北一段191

早尚好早餐

金牛区二环路北一段191

2017/5/14

/

/

铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用、不得使用

63.5mg/kg0.245g/kg

135

SC20172390

馒头

/

/

新津县秦记早餐店

新津县五津镇泰康西路105

2017/5/14

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.127g/kg

136

SC20172398

白面馒头

/

/

彭州市天彭镇青碧居小吃店

彭州市天彭镇龙兴北街66

2017/5/18

/

/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

不得使用

0.134g/kg

137

SC20172430

玻璃瓶装巴氏鲜牛奶

/

/

青羊区康优安鲜奶吧

成都市青羊区琼楼路111

2017/6/5

散装(玻璃瓶装 约250毫升/瓶)

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

138

SC20172433

玻璃瓶装玫瑰味酸奶

/

/

青羊区一瓶鲜奶吧

成都市青羊区贝双街85

2017/6/4

散装(玻璃瓶装 约250毫升/瓶)

/

大肠菌群、酵母

n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g、≤100CFU/g

39CFU/g;12CFU/g;16CFU/g;10CFU/g;2CFU/g1900CFU/g

139

SC20172434

玻璃瓶装巴氏鲜牛奶

/

/

青羊区一瓶鲜奶吧

成都市青羊区贝双街85

2017/6/5

散装(玻璃瓶装 约250毫升/瓶)

/

大肠菌群、金黄色葡萄球菌

n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mLn=5,c=0,m=0/25mL,M=/

140CFU/mL;76CFU/mL;66CFU/mL;87CFU/mL;140CFU/mL、未检出/25mL;未检出/25mL;未检出/25mL;未检出/25mL;检出/25mL;

140

SC20172438

手工酸奶

/

/

成华区舒心鲜奶吧

四川省成都市成华区双成三路17号附23

2017/6/5

200g/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

141

SC20172440

原味酸奶

/

/

金牛区冰清食品经营部

 金牛区营康路104

2017/6/5

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

142

SC20172441

草莓酸奶

/

/

金牛区冰清食品经营部

 金牛区营康路104

2017/6/5

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

143

SC20172446

液态活酸奶

/

/

武侯区舒蓝鲜奶吧

成都市武侯区金履三路99

2017.06.05

250ml/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

144

SC20172473

健乐巴氏鲜奶

/

/

高新区健乐鲜奶吧

成都高新区天长路59号附311

2017/6/6

散装(塑料瓶装,约250g/瓶)

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

145

SC20172474

桑椹味酸奶

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高新区健乐鲜奶吧

成都高新区天长路59号附311

2017/6/6

散装(玻璃瓶装 约320g/瓶)

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

146

SC20172481

奶尔康手工酸奶

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成华区奶尔康鲜奶吧

四川省成都市成华区前锋街3号附35

加工日期2017-06-07

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

147

SC20171632

筷子

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蒲江县鹤山镇四季香餐馆

蒲江县鹤山镇青龙街238

消毒日期:201753

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沙门氏菌

不得检出/50cm2

检出/50cm2

148

SC20171684

茶杯

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 天府新区成都片区正兴周记满口香中餐馆

 成都市天府新区正兴镇街道广东街54

消毒日期:201753

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

149

SC20171920

杯子

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皇家羊肉

邛崃市临邛镇金桂街112

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

150

SC20171921

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皇家羊肉

邛崃市临邛镇金桂街112

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

151

SC20171922

筷子

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皇家羊肉

邛崃市临邛镇金桂街112

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

152

SC20171984

杯子

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崇州市崇阳凤煕饭店

四川省成都市崇州市崇阳街道晋康北路259

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

153

SC20171987

玻璃杯

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杜学芹

蒲江县鹤山镇五龙村3

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

154

SC20171991

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金堂县万祥小食店

金堂县赵镇顺运街38

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

155

SC20171997

筷子

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金堂县丽华中餐馆

金堂县赵镇金都华府二期A8-1-198-1-20

消毒日期:201756

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

156

SC20171998

筷子

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金堂县学辉小吃店

金堂县赵镇顺运街42

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

157

SC20172017

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崇州市崇阳凤煕饭店

四川省成都市崇州市崇阳街道晋康北路259

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

158

SC20172018

杯子

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崇州市崇阳新更新饭店

崇州市崇阳街道晋康北路255257

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

159

SC20172020

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邓氏三烘家常菜崇州店

崇州市崇阳街道晋康北路249

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

160

SC20172022

玻璃杯

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邛崃市临邛镇刘鸭子家常饭店

邛崃市临邛镇东星大道362

消毒日期:2017.5.9

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

161

SC20172023

筷子

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邛崃市临邛镇刘鸭子家常饭店

邛崃市临邛镇东星大道362

消毒日期:2017.5.9

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

162

SC20172024

玻璃杯

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邛崃市临邛七品菜餐馆

成都市邛崃市临邛镇东锦街48

消毒日期:2017.5.8

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

163

SC20172029

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邛崃市文君街道食知味饭店

邛崃市文君街道办金桂街128

消毒日期:2017.5.9

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

164

SC20172033

玻璃杯

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聚友农庄

蒲江县鹤山镇梁江村六组3

消毒日期:201758

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

165

SC20172259

盘子

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崇州市崇阳有盐有味中餐馆

崇州市崇阳街道永康西路692

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

166

SC20172260

筷子

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崇州市崇阳有盐有味中餐馆

崇州市崇阳街道永康西路692

消毒日期:2017511

/

/

大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

167

SC20172272

筷子

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高新区陈记串串香火锅店

成都高新区新义路3号附13-18

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

168

SC20172275

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蒲江县鹤山镇水碾坊农家乐

蒲江县鹤山镇五龙村八组(自家室内)

消毒日期:2017510

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

169

SC20172276

筷子

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成都和锦餐饮有限责任公司

四川省成都市龙泉驿区龙泉街道长柏路桃园路

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

170

SC20172277

勺子

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成都和锦餐饮有限责任公司

四川省成都市龙泉驿区龙泉街道长柏路桃园路

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

171

SC20172278

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成都妈妈的柴火灶家庭农场

四川省成都市龙泉驿区龙泉街道办事处桃花溪路159

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

172

SC20172279

筷子

/

/

成都妈妈的柴火灶家庭农场

四川省成都市龙泉驿区龙泉街道办事处桃花溪路159

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

173

SC20172280

盘子

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成都和锦餐饮有限责任公司

四川省成都市龙泉驿区龙泉街道长柏路桃园路

消毒日期:2017511

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大肠菌群

不得检出/50cm2

检出/50cm2

备注:序号1~78为流通环节抽样,检验机构均为成都市食品药品检验研究院;序号79~173为餐饮环节抽样,其中序号104检验机构为中国技术测试研究院,其余检验机构均为成都市食品药品检验研究院。

成都市2017年第十二期食品评价性抽检不合格样品抽检结果汇总表

序号

任务编号

样品名称

标称生产经营主体

标称生产经营主体地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产日期/批号

规格型号

商标

不合格项目

标准值

检测结果

1

SA20171318

瓢儿白菜

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成都市双流区广都社区便民市场朱晓英摊位

四川省成都市双流区东升街道藏卫路南二段357

购进日期20170523

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毒死蜱

0.1mg/kg

0.36mg/kg

2

SA20171319

瓢儿菜

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双流区东升街道丰乐市场李文江蔬菜摊

四川省成都市双流区东升街道丰乐市场蔬菜交易区23-24

购进日期20170523

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毒死蜱

0.1mg/kg

0.21mg/kg

3

SA20171335

瓢儿白菜

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陈传军

四川省成都市蒲江县鹤山镇育才路中段(城北市场02号蔬菜销售摊位)

购进日期2017524

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毒死蜱

0.1mg/kg

0.36mg/kg

备注:序号1~3为流通环节抽样,检验机构均为成都市食品药品检验研究院。

 

(责任编辑:六六
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