辽宁省食药监局通告2017年第三季度食品安全监督抽检情况

中国质量新闻网讯  近日，辽宁省食药监局官网通告2017年第三季度食品安全监督抽检情况。通告称，2017年第三季度，全省共完成食品安全监督抽检15853批次，合格15597批次，不合格256批次，合格率为98.4%。其中，加工食品抽检13207批次，合格12986批次，不合格221批次，合格率为98.3%；餐饮食品抽检1107批次，合格1092批次，不合格15批次，合格率为98.6%；食用农产品抽检1522批次，合格1502批次，不合格20批次，合格率为98.7%；食品添加剂抽检17批次，合格率为100%。

抽检发现的主要问题有：一是食品中质量指标不符合标准，占不合格总数的38.8%；二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂，占不合格总数的35.1%；三是食品中微生物污染，占不合格总数的14.9%；四是食品中其他污染物污染，占不合格总数的3.73%；五是非法添加或使用非食用物质、禁用农兽药，占不合格总数的2.80%；六是食用农产品农兽药残留超标，占不合格总数的2.48%；七是食品标签不规范，占不合格总数的1.55%；八是食品中重金属等元素污染，占不合格总数的0.62%。

各级食品药品监管部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其他有效途径查询。其中，辽宁省食品药品监督管理局公布的抽检信息可在辽宁省食品药品监督管理局网站“抽检信息”专栏中查询。