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中国质量新闻网讯 11月24日，汕头市食品药品监督管理局官网发布食品监督抽检信息称，该局对辖区内食品生产环节生产、市场流通环节、餐饮服务环节经营的食品及餐具进行省级、市级食品安全监督及各类专项抽检，从2017年10月1日到10月31日共完成食品抽检647批次，合格631批次，不合格16批，合格率为97.53％。
其中国抽转移食用农产品任务抽检35批次，合格35批次，合格率100％；省抽转移市任务抽检58批次，合格54批次，不合格4批次,合格率为93.1％；市级抽检：食品生产环节抽检94批次，合格92批次，不合格2批次，合格率为97.87％；餐饮环节抽样90批次，合格84批，不合格6批次，合格率93.3％；流通环节乳制品、含乳制品专项抽检5批次，合格5批次，合格率为100％；学校、单位食堂专项抽检抽样83批次，合格80批次，不合格3批次，合格率为96.39％；食品生产专项抽检132批次，合格131批次，不合格1批次，合格率为99.24％；食用农产品专项抽检150批次，合格150批次，合格率为100％。
不合格项目为防腐剂（苯甲酸）、铝的残留量和微生物（大肠菌群、霉菌和菌落总数）等指标不符合标准要求。食品药品监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产经营不合格食品的生产经营单位依法进行调查、处理。
2017年食品监督抽检信息（第十二期）市级任务10月抽检不合格明细表（汕食药监[ 2017]47号） | |||||||||||||
序号 | 领域 | 区域 | 报告编号 | 委托单号 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 检验单位 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
1 | 生产 | 龙湖 | SP2017JD07036 | 47LHSC20170353 | 汕头市恒益食品有限公司 | 汕头市恒益食品有限公司 | 汕头市质计所 | 早餐奶加钙（固体饮料） | 400g/包 | 2017-10-23 | 2017/10/25 | 不合格 | 菌落总数 |
2 | 生产 | 金平 | SP2017JD06838 | 47JPSC20170295 | 汕头市谊盛发食品有限公司 | 汕头市谊盛发食品有限公司 | 汕头市质计所 | 烘焙专用肉松（粉松） | 2.5kg/包 | 2017-10-20 | 2017/10/20 | 不合格 | 菌落总数 |
3 | 餐饮 | 澄海 | SP2017JD07070 | 47CHCY20170136 | 汕头市百年银屏餐饮文化有限公司 | ------ | 汕头市质计所 | 汤匙 | 散装 | 2017-10-26 | 2017/10/26 | 不合格 | 大肠菌群 |
4 | 餐饮 | 金平 | SP2017JD06564 | 47JPCY20170130 | 汕头市金平区渔夫之屋餐饮店 | ------ | 汕头市质计所 | 碗 |
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| 2017/10/11 | 不合格 | 大肠菌群 |
5 | 餐饮 | 金平 | SP2017JD06563 | 47JPCY20170133 | 汕头市金平区玛凯利餐饮店 | ------ | 汕头市质计所 | 杯 |
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| 2017/10/12 | 不合格 | 大肠菌群 |
6 | 餐饮 | 金平 | SP2017JD06561 | 47JPCY20170134 | 汕头市金平区庖丁尚品牛肉店 | ------ | 汕头市质计所 | 杯 |
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| 2017/10/12 | 不合格 | 大肠菌群 |
7 | 餐饮 | 澄海 | SP2017JD06155 | 47CHCY20170107 | 汕头市欧吉茶食有限公司澄江分店 | ------ | 汕头市质计所 | 碗 |
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| 2017/9/28 | 不合格 | 大肠菌群 |
8 | 餐饮 | 澄海 | SP2017JD06156 | 47CHCY20170108 | 汕头市欧吉茶食有限公司澄江分店 | ------ | 汕头市质计所 | 汤匙 |
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| 2017/9/28 | 不合格 | 大肠菌群 |
2017年食品监督抽检信息（第十二期）省抽转移任务10月份抽检不合格明细表（汕食药监办【2017】45号） | |||||||||||||
序号 | 区域 | 报告编号 | 委托单号 | 类型 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 检验单位 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
1 | 潮南 | SP2017JD06524 | GDSC1704091076 | 餐饮食品-酱腌菜 | 汕头市潮南区两英老四饭店 | ------ | 汕头市质计所 | 菜脯 | 散装 |
| 2017/9/29 | 不合格 | 苯甲酸 |
2 | 澄海 | SP2017JD06367 | GDSC1704093069 | 餐饮食品-油炸面制品（餐饮自制） | 汕头市澄海区小城寻味餐饮店 | ------ | 汕头市质计所 | 油条(自制) | 散装 | 2017-9-28 | 2017/9/28 | 不合格 | 铝的残留量 |
3 | 澄海 | SP2017JD06368 | GDSC1704093075 | 餐饮食品-发酵面制品（餐饮自制） | 汕头市北国饭店有限公司澄海分公司 | ———— | 汕头市质计所 | 里脊肉（油炸面制品） | 散装 | 2017-9-27 | 2017/9/27 | 不合格 | 铝的残留量 |
4 | 金平 | SP2017JD06482 | GDSC1704095253 | 水产制品-干制水产品 | 广东华南通商贸发展有限公司汕头金平分公司 | 波力食品工业（昆山）有限公司 | 汕头市质计所 | 波力海苔（调味紫菜） | 24g/包 | 2017-8-23 | 2017/9/30 | 不合格 | 菌落总数 |
2017年食品监督抽检信息（第十二期）学校、单位食堂专项抽检10月份执行抽检不合格明细表（汕食药监【2017】121号） | ||||||||||||
序号 | 区域 | 报告编号A | 委托单号 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 检验单位 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
1 | 澄海 | SP2017JD07069 | 121CHCY20170045 | 汕头市澄海区澄华澄心幼儿园 | ------ | 汕头市质计所 | 餐具（碗） | 散装 | 2017-10-24 | 2017/10/24 | 不合格 | 大肠菌群 |
2 | 南澳 | SP2017JD06404 | 121NA20170007 | 南澳县中兴幼儿园 | ------ | 汕头市质计所 | 馒头 | 散装 | 2017-9-28 | 2017/9/28 | 不合格 | 铝的残留量 |
3 | 南澳 | SP2017JD06403 | 121NA20170008 | 南澳县中兴幼儿园 | ------ | 汕头市质计所 | 包子 | 散装 | 2017-9-28 | 2017/9/28 | 不合格 | 铝的残留量 |
2017年食品监督抽检信息（第十二期）生产专项10月份抽检不合格明细表（汕食药监【2017】138号） | ||||||||||||
序号 | 区域 | 报告编号 | 委托单号 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 检验单位 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
1 | 金平 | SP2017JD06385 | 138JP20170072 | 汕头市北山湾食品发展有限公司 | 汕头市北山湾食品发展有限公司 | 汕头市质计所 | 潮式月饼（潮式酥皮类月饼） | 120g/块 | 2017-9-28 | 2017/9/28 | 不合格 | 菌落总数 |
京公网安备 11010502031058号
