南宁市食药监局：2批次食品抽检不合格

中国质量新闻网讯 11月23日，南宁市食品药品监督管理局官网发布抽检信息公告称，近期，南宁市食品药品监督管理局组织抽检了食用油、油脂及其制品、肉制品、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等14类食品144批次样品，抽样检验项目合格样品142批次，不合格样品2批次。对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门已立案调查依法查处，并责令有关单位立即采取下架等措施，控制风险，同时要求生产企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改。具体情况通告如下：

一、总体情况：

肉制品51批次，不合格2批次；食用油、油脂及其制品35批次，方便食品1批次，罐头1批次，冷冻饮品4批次，速冻食品2批次，薯类和膨化食品3批次，茶叶及相关制品3批次，酒类23批次，蔬菜制品9批次，水产制品2批次，淀粉及淀粉制品3批次，豆制品5批次，蜂产品2批次，均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

（一）标称南宁市淘乐鸭食品经营部生产的卤鸭脖，菌落总数检出值为①1.2×105CFU/g②1.1×105CFU/g③1.0×105CFU/g④9.2×104CFU/g⑤1.0×105CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g，大肠菌群检出值为①4.6×104CFU/g②4.3×104CFU/g③4.5×104CFU/g④5.4×104CFU/g⑤5.3×104CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g。检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

（二）标称南宁市淘乐鸭食品经营部生产的卤鸭锁骨，菌落总数检出值为①3.9×104CFU/g②4.9×104CFU/g③6.0×104CFU/g④4.2×104CFU/g⑤6.1×104CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g，大肠菌群检出值为①1.7×104CFU/g②1.7×104CFU/g③1.4×104CFU/g④1.8×104CFU/g⑤1.2×104CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g。检验机构为广西民生中检联检测有限公司。