山西省食药监局抽检食品4批次不合格

中国质量新闻网讯 11月20日，山西省食品药品监督管理局官网发布第43期食品安全监督抽检信息公告称，本期公布104批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、饮料、罐头、薯类及膨化食品、酒类、糕点、豆制品和食用油、油脂及其制品等9大类。其中：不合格样品4批次，合格样品100批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。检验项目见附件。

不合格样品4批次，分别为：

1.饮料不合格2批次。和顺县九龙山泉饮业有限公司生产的饮用纯净水检出大肠菌群和铜绿假单胞菌，大肠菌群检出值为n1=0,n2=0, n3=1,n4=0,n5=0(CFU/ml),标准规定为n=5,c=0,m=0(CFU/ml)；铜绿假单胞菌检出值为n1=0,n2=0,n3=0,n4=1, n5=0（CFU/250mL），标准规定为n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

和顺县顺泉饮业有限公司生产桶装饮用纯净水检出大肠菌群和铜绿假单胞菌，大肠菌群检出值为n1=0,n2=0,n3=1,n4=0,n5=0(CFU/mL), 标准规定为n=5,c=0,m=0 (CFU/mL);铜绿假单胞菌检出值为n1=0,n2=0,n3=0, n4=2,n5=0（CFU/250mL），标准规定为n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

2.糕点不合格2批次。太原市鑫一水食品厂（标称生产企业地址为尖草坪区柴村街办营村中大街3号、4号院）生产的蛋皮黑芝麻月饼（蛋月烧类）菌落总数超标,检出值为n1=1.1×104, n2=1.9×104, n3=3.5×104, n4=1.1×103,n5<10（CFU/g），标准规定为n=5，c=2,m=104,M=105（CFU/g）。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

神池县康保食品有限责任公司生产的神池月饼菌落总数和霉菌超标，菌落总数检出值为n1=2.0×106, n2=4.4×107,n3=9.2×107,n4=3.1×106, n5=2.0×106（CFU/g），标准规定为n=5,c=2,m=104，M=105（CFU/g）；霉菌检出值为200CFU/g，标准规定为≤150CFU/g。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。