11月10日, 太原市食品药品监督管理局官网发布《2017年食品安全监督抽检信息公告 (第16期)》。本期公布5批次监督抽检结果,涉及餐饮食品中的餐饮具一个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品2批次,合格样品3批次。检验项目为大肠菌群等1项指标。
不合格2批次,具体为:太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具圆盘中大肠菌群超标。太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具方盘中大肠菌群超标。
太原市食品药品监督管理局表示,针对上述抽检中发现的不合格产品,已按照《中华人民共和国食品安全法》等相关规定,责成市食品药品稽查队及时进行核查处置,采取封存、下架等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。