中国质量新闻网讯 据常州市食品药品监督管理局官网11月2日消息,近期,新北区食品安全委员会针对糕点、肉制品、粮食加工品、饮料、水果制品等22个大类的304批次食品开展抽检工作,发现不合格样品7批次。流通环节3批次炒货食品及坚果制品检出过氧化值超标、1批次糕点检出酸价超标、1批次糕点检出菌落总数超标,生产环节2个批次饼干检出过氧化值、酸价超标。
对上述抽检中发现的不合格产品,新北区市场监管局已移交稽查处置,查明不合格产品的原因、数量和去向,责令其制定整改措施,并依法处理。
标称生产企业单位名称 | 标称生产企业单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 食品大类 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽样日期 (XXXX-XX-XX) | 不合格项目 | 不合格类别 | 标准值 | 检验结果 | 抽检环节 |
常州本兮食品有限公司 | 新北区奔牛镇工业集中区南区 | 常州本兮食品有限公司 | 新北区奔牛镇工业集中区南区 | 清新抹茶饼 | 糕点 | 180克/袋 | 欧客家 | 2017/08/30 | 2017/08/30 | 过氧化值(以脂肪计) | 品质指标 | ≤0.25g/100g | 0.36g/100g | 生产环节 |
常州本兮食品有限公司 | 新北区奔牛镇工业集中区南区 | 常州本兮食品有限公司 | 新北区奔牛镇工业集中区南区 | 抹茶蔓越莓饼 | 糕点 | 180克/袋 | 欧客家 | 2017/08/30 | 2017/08/30 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | 品质指标 | ≤5mg/g | 7mg/g | 生产环节 |
海宁市袁花镇利旺食品厂 | 海宁市袁花镇长啸村联合组 | 新北区新桥上德百货超市 | 新北区新桥镇常州工学院辽河路校区菁园商业区B01-07 | 牛奶味花生 | 炒货食品及坚果制品 | 160克/袋 烘炒类 | 夏新旺 | 2017/06/13 | 2017/09/11 | 过氧化值(以脂肪计) | 品质指标 | ≤0.50g/100g | 1.11g/100g | 流通环节 |
海宁市袁花镇新旺食品厂 | 海宁市袁花镇红新村徐家浜 | 新北区新桥上德百货超市 | 新北区新桥镇常州工学院辽河路校区菁园商业区B01-07 | 酒兄花生仁 | 炒货食品及坚果制品 | 80克/袋 油炸类 | 夏新旺 | 2017/05/02 | 2017/09/11 | 过氧化值(以脂肪计) | 品质指标 | ≤0.50g/100g | 0.97g/100g | 流通环节 |
广东情人结食品有限公司 | 揭西县塔头镇工业区 | 新北区西夏墅岳伟苏杭物美超市加盟店 | 新北区西夏墅镇阳澄湖路229号 | 青豆果子 | 炒货食品及坚果制品 | 170克/袋 烘炒类 | 情人结 | 2017/06/17 | 2017/09/13 | 过氧化值(以脂肪计) | 品质指标 | ≤0.50g/100g | 0.65g/100g | 流通环节 |
常州市新北区春江怡丰食品厂 | 江苏省常州市新北区春江镇安家安宁路98号 | 常州市凯扬吉峰贸易有限公司 | 江苏省常州市新北区奔牛镇中街116号 | 老式面包(软式面包) | 糕点 | 280克/袋 | 怡丰 | 2017/09/14 | 2017/09/26 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | 品质指标 | ≤5mg/g | 8mg/g | 流通环节 |
常州武进区牛塘乐康食品加工厂 | 江苏常州市武进区牛塘厚恕村 | 新北区新桥吴东平副食品超市 | 新北区新桥镇查墅村二队 | 沙琪玛(油炸类糕点、冷加工) | 糕点 | 58克/袋 | 乐康 | 2017/08/09 | 2017/09/27 | 菌落总数 | 其他微生物 | 5个检测样本中,最多有2个样本的计数结果大于10000,但小于等于100000 | 51000、47000、44000、42000、37000 | 流通环节 |