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中国质量新闻网讯 2017年10月31日，合肥市食品药品监督管理局官网公布2017年第41期（省抽）餐饮食品安全监督抽检信息。本次抽检餐饮食品1类食品12批次样品。其中水产品2批次，全部合格；熟肉制品10批次，全部合格。
本次抽检的餐饮食品主要包括水产品、熟肉制品。抽检依据是GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业部235公告、非食公告等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、添加剂、非法添加等项目。
合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
餐饮食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 合肥市包河区绿茶餐厅 | 合肥市 | 红烧肉 | 散装称重 | 2017/9/18 | 餐饮食品 |
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2 | / | / | 合肥市包河区绿茶餐厅 | 合肥市 | 熟肉丝 | 散装称重 | 2017/9/18 | 餐饮食品 |
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3 | / | / | 合肥市包河区绿茶餐厅 | 合肥市 | 酱牛肉 | 散装称重 | 2017/9/18 | 餐饮食品 |
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4 | / | / | 合肥浩浩小厨坊餐饮有限公司 | 合肥市 | 皮冻 | 散装称重 | 2017/9/19 | 餐饮食品 |
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5 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 皮冻 | 散装称重 | 2017/9/20 | 餐饮食品 |
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6 | / | / | 合肥浩浩小厨坊餐饮有限公司 | 合肥市 | 鳊鱼 | 散装 | 2017/9/20 | 餐饮食品 |
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7 | / | / | 合肥浩浩小厨坊餐饮有限公司 | 合肥市 | 草鱼片 | 散装称重 | 2017/9/20 | 餐饮食品 |
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8 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 红烧肉 | 散装称重 | 2017/9/20 | 餐饮食品 |
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9 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 熟鸡肉 | 散装称重 | 2017/9/19 | 餐饮食品 |
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10 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 熟蹄膀 | 散装称重 | 2017/9/19 | 餐饮食品 |
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11 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 熟羊肉 | 散装称重 | 2017/9/20 | 餐饮食品 |
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12 | / | / | 安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭宴会酒店 | 合肥市 | 熟牛肉 | 散装称重 | 2017/9/19 | 餐饮食品 |
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