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中国质量新闻网讯 10月16日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布《关于印发食品生产环节市级监督抽检信息的通告（2017年第10批）》。据通告，天津市市场监管委近期抽检蔬菜制品40批次，未检出不合格样品。
本次抽检蔬菜制品为酱腌菜和蔬菜干制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、《食品安全国家标准酱腌菜》（GB 2714—2015）等标准及产品明示标准和指标的要求。
酱腌菜检验项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测）、纽甜、三氯蔗糖、β、胡萝卜素、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ（仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ）、黄曲霉毒素B1（仅花生制品检测）、大肠菌群（非灭菌发酵型产品不检测）、沙门氏菌（仅预包装即食类酱腌菜检测）、金黄色葡萄球菌（仅预包装即食类酱腌菜检测）标签等。
蔬菜干制品检验项目包括酸价（仅油炸型产品检测）、过氧化值（仅油炸型产品检测）、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）（仅油炸型产品检测）、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测）、二氧化钛（仅脱水马铃薯检测）、β（胡萝卜素、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ（仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ）、沙门氏菌（仅预包装即食类产品检测）、金黄色葡萄球菌（仅预包装即食类产品检测）、标签等。
干制食用菌检验项目包括总砷（松茸制品除外）、铅（松茸制品除外）、总汞（松茸制品除外）、镉（松茸制品和姬松茸制品除外）、二氧化硫残留量、米酵菌酸（仅银耳制品检测）、标签等。
腌渍食用菌检验项目包括铅（松茸制品除外）、总砷（松茸制品除外）、镉（松茸制品和姬松茸制品除外）、总汞（松茸制品除外）、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、脱氢乙酸及其钠盐、β盐胡萝卜素、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ（仅配料中含辣椒的产品检测苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ）、米酵菌酸（仅银耳制品检测）、标签等。
其他蔬菜制品检验项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测）、标签等。
蔬菜制品监督抽检合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 天津顶益食品有限公司 | 天津经济技术开发区睦宁路218号 | 天津顶益食品有限公司 | 天津市 | 康师傅老坛酸菜牛肉面菜包 | 3g/包 | 2017/6/8 |
2 | 天津谦德食品有限公司 | 天津宝坻开发区宝富道 | 天津谦德食品有限公司 | 天津市 | 可口乳瓜 | 150g | 2017/05/20 |
3 | 天津谦德食品有限公司 | 天津宝坻开发区宝富道 | 天津谦德食品有限公司 | 天津市 | 酸辣豆角 | 80g | 2017/05/09 |
4 | 天津市同生酱菜有限公司 | 天津市东丽区赵沽里新工贸小区6排1号 | 天津市同生酱菜有限公司 | 天津市 | 韭菜花酱 | 75g/袋 | 2017/06/02 |
5 | 天津市同生酱菜有限公司 | 天津市东丽区赵沽里新工贸小区6排1号 | 天津市同生酱菜有限公司 | 天津市 | 同生蒜辣蓉 | 125g/袋 | 2017/06/05 |
6 | 天津雅玛屋食品有限公司 | 天津市蓟县红旗里4条11号 | 天津雅玛屋食品有限公司 | 天津市 | 辣萝卜 | 150g | 2017/04/27 |
7 | 天津雅玛屋食品有限公司 | 天津市蓟县红旗里4条11号 | 天津雅玛屋食品有限公司 | 天津市 | 黄瓜一本渍（佐餐菜蔬） | 500g | 2017/04/21 |
8 | 味通天下科技发展（天津）有限公司 | 天津市武清区 | 味通天下科技发展（天津）有限公司 | 天津市 | 油卤杏鲍菇 | 150g/盒 | 2017/06/01 |
9 | 味通天下科技发展（天津）有限公司 | 天津市武清区 | 味通天下科技发展（天津）有限公司 | 天津市 | 香辣藕片 | 150g/盒 | 2017/06/01 |
10 | 天津日之出食品有限公司 | 天津市东丽开发区一纬路18号 | 天津日之出食品有限公司 | 天津市 | 富味干瓢（盐水渍菜） | 1kg | 2017/05/25 |
11 | 天津日之出食品有限公司 | 天津市东丽开发区一纬路18号 | 天津日之出食品有限公司 | 天津市 | 富味干瓢（盐水渍菜） | 1kg | 2017/05/20 |
12 | 天津阿正食品有限公司 | 天津市武清区河西务镇二纬路 | 天津阿正食品有限公司 | 天津市 | 纯味毛豆 | 300g | 2017/06/02 |
13 | 天津阿正食品有限公司 | 天津市武清区河西务镇二纬路 | 天津阿正食品有限公司 | 天津市 | 纯味萝卜条 | 300g | 2017/06/02 |
14 | 天津市东丽区艳鸿酱菜厂 | 天津市东丽区军粮城华泰园区 | 天津市东丽区艳鸿酱菜厂 | 天津市 | 小辣子 | 计量称重 | 2017/05/20 |
15 | 天津市农乐蔬菜制品加工有限公司 | 杨津庄镇八腊庙村龙潭河支渠旁 | 天津市农乐蔬菜制品加工有限公司 | 天津市 | 油辣雪菜 | 300g/袋 | 2017/05/27 |
16 | 天津市农乐蔬菜制品加工有限公司 | 杨津庄镇八腊庙村龙潭河支渠旁 | 天津市农乐蔬菜制品加工有限公司 | 天津市 | 钰众酸菜 | 500g/袋 | 2017/06/01 |
17 | 天津市恒信诚食品厂 | 天津市蓟县官庄镇新马坊村南500米 | 天津市恒信诚食品厂 | 天津市 | 山野菜 | 300g | 2017/04/16 |
18 | 天津市味美居食品有限公司 | 天津市武清区东马圈镇安标垡村 | 天津市味美居食品有限公司 | 天津市 | 蒜蓉辣酱 | 95g | 2017/05/29 |
19 | 天津万事兴食品有限公司 | 蓟县尤古庄镇邢各庄 | 天津万事兴食品有限公司 | 天津市 | 酱腌菜油芥丝 | 计量销售 | 2017/06/01 |
20 | 天津市顶料轩食品发展有限公司 | 天津市东丽区金钟街赵沽里村5号路2号 | 天津市顶料轩食品发展有限公司 | 天津市 | 韭菜花酱 | 100g/袋 | 2017/04/10 |
21 | 天津市利民调料有限公司 | 天津空港经济区西十四道226号 | 天津市利民调料有限公司 | 天津市 | 蒜蓉辣酱 | 125g | 2017/05/25 |
22 | 天津市东盈食品有限公司 | 蓟县官庄镇小彩村 | 天津市东盈食品有限公司 | 天津市 | 山菜 | 100g | 2017/05/01 |
23 | 天津市岳川食品加工厂 | 宁河县岳龙镇岳龙村南侧 | 天津市岳川食品加工厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 1kg | 2017/06/13 |
24 | 天津市岳川食品加工厂 | 宁河县岳龙镇岳龙村南侧 | 天津市岳川食品加工厂 | 天津市 | 泡辣椒 | 1.5kg(袋) | 2017/07/01 |
25 | 天津市岳川食品加工厂 | 宁河县岳龙镇岳龙村南侧 | 天津市岳川食品加工厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 6kg | 2017/07/02 |
26 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市宁河县大北镇独立村西 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市 | 辣丁 | 90g | 2017/07/01 |
27 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市宁河县大北镇独立村西 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市 | 香脆黄瓜 | 90g | 2017/06/20 |
28 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市宁河县大北镇独立村西 | 天津市超立食品加工厂 | 天津市 | 大根萝卜 | 90g | 2017/06/20 |
29 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市宁河县丰台镇兰家庄村 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市 | 麻辣三丝 | 计量称重 | 2017/07/01 |
30 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市宁河县丰台镇兰家庄村 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市 | 水晶白玉蒜 | 计量称重 | 2017/07/01 |
31 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市宁河县丰台镇兰家庄村 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 天津市 | 琥珀金丝 | 计量称重 | 2017/07/01 |
32 | 天津市三商食品有限公司 | 天津市宁河县经济开发区二经路70号 | 天津市三商食品有限公司 | 天津市 | 绿河童（酱腌菜） | 1kg | 2017/06/29 |
33 | 天津市天龙辣椒食品有限公司 | 天津市宁河县岳龙镇于潮村 | 天津市天龙辣椒食品有限公司 | 天津市 | 泡椒王 | 1.5kg/袋 | 2017/07/02 |
34 | 天津市天龙辣椒食品有限公司 | 天津市宁河县岳龙镇于潮村 | 天津市天龙辣椒食品有限公司 | 天津市 | 红油豆瓣 | 1kg | 2017/07/02 |
35 | 天津市宁河区康鑫隆调味品厂 | 天津市宁河县岳龙镇岳龙村东 | 天津市宁河区康鑫隆调味品厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 1kg/瓶 | 2017/06/30 |
36 | 天津市宁河区津华腌制厂 | 天津市宁河县丰台镇后棘坨村 | 天津市宁河区津华腌制厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 计量销售 | 2017/06/30 |
37 | 天津市宁河区津华腌制厂 | 天津市宁河县丰台镇后棘坨村 | 天津市宁河区津华腌制厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 500g | 2017/06/30 |
38 | 天津市宁河区红成鑫酱菜厂 | 天津市宁河县造甲城镇赵温村 | 天津市宁河区红成鑫酱菜厂 | 天津市 | 龙须菜 | 计量销售 | 2017/07/01 |
39 | 天津市宁河区三友调味食品厂 | 天津市宁河县岳龙镇岳龙村岳西路9号 | 天津市宁河区三友调味食品厂 | 天津市 | 红油豆瓣 | 1000g/桶 | 2017/07/01 |
40 | 天津市宁河区三友调味食品厂 | 天津市宁河县岳龙镇岳龙村岳西路9号 | 天津市宁河区三友调味食品厂 | 天津市 | 泡辣椒 | 2000g/袋 | 2017/06/14 |
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