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中国质量新闻网讯 8月31日，江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第32期食品安全监督抽检信息通告。本期公布抽检信息涉及4大类食品300批次样品，不合格7批次。
总体情况为：抽检炒货食品及坚果制品81批次，合格79批次，不合格2批次；抽检糕点51批次，合格50批次，不合格1批次；抽检水果制品67批次，合格66批次，不合格1批次；抽检餐饮食品101批次，合格98批次，不合格3批次。
其中，江西果易健食品有限公司生产的手剥巴旦木（生产日期/批号：2016-10-15,为2016年抽检），大肠菌群检出值为 120;41;76;170;140 CFU/g。标准规定为n:5,c:2,m:10,M:100 。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
上饶市昌彪食品有限公司生产的五香笋豆（生产日期/批号：2017-1-8），二氧化硫残留量不得检出检出值为0.33 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
南昌市通发食品有限公司生产的Q片蛋糕（鲜奶味）（生产日期/批号：2016-4-7，为2016年抽检），铝的残留量检出值为289 mg/kg。标准规定为≤100 mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
江西千秋食品有限公司生产的千秋五味姜（生产日期/批号：2017-2-10），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.7 g/kg。标准规定为≤0.5 g/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
炒货食品及坚果制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要是炒货食品和坚果制品。共抽检了81批次的产品，其中不合格2批次，合格79批次。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║ 标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 江西果易健食品有限公司 | 江西省樟树市淦阳办事处墎里水口村窑上 | 江西果易健食品有限公司 | 江西省樟树市淦阳办事处墎里水口村窑上 | 手剥巴旦木 | 160g/袋 | 果易健 | 2016-10-15 | 大肠菌群(CFU/g)║ 120;41;76;170;140║n:5,c:2,m:10,M:100 | 江西省食品检验检测研究院 | 2016年抽检 |
2 | 上饶市昌彪食品有限公司 | 江西省上饶市信州区茅家岭乡车头畲族村委会下车头 | 宜春市宜阳一百购物市府店 | 宜春市明月北路569号 | 五香笋豆 | 称重 | 昌彪 | 2017/1/8 | 二氧化硫残留量(g/kg)║ 0.33║不得检出 | 江西省食品检验检测研究院 |
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糕点监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
本次抽检的糕点主要是糕点。共抽检了51批次的产品，其中不合格1批次，合格50批次。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║ 标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 南昌市通发食品有限公司 | 南昌市青山湖区罗家镇板溪南嵩自然村 | 南丰县万家福购物广场 | 抚州市南丰县琴城镇新建路（原南丰宾馆） | Q片蛋糕（鲜奶味） | 称重 | 聚昌荣 | 2016-4-7 | 铝的残留量║289mg/kg║ | 江西省食品检验检测研究院 | 冷加工。2016年抽检 |
水果制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
本次抽检的水果制品主要是蜜饯和水果干制品及果酱。共抽检了67批次的产品，其中不合格1批次，合格66批次。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║ 标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 江西千秋食品有限公司 | 江西省赣州市南康区东山工业区电子工业区(工业一路) | 定南容汇超市有限公司 | 江西省赣州市定南县前程大道容汇广场 | 千秋五味姜 | 68g/包 | QIANQIU | 2017/2/10 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）(g/kg)║ 0.7║≤0.5 | 江西省食品检验检测研究院 |
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餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
本次抽检的餐饮食品主要是发酵面制品（自制）、肉制品（自制）和其他餐饮食品。共抽检了101批次的产品，其中不合格3批次，合格98批次。 | |||||||||||
序号 | 生产企业名称 | 生产单位详细地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 月湖区余氏小吃店 | 月湖区胜利东路广场大观园门口 | 黑米馒头 | / | / | 2016年9月19日// | 糖精钠 ║ 0.10g/kg║不得检出 | 江西省药品检验检测研究院 | 2016年抽检 |
2 | / | / | 月湖区余氏小吃店 | 月湖区胜利东路广场大观园门口 | 荞麦馒头 | / | / | 2016年9月19日// | 糖精钠║ 0.09g/kg║ 不得检出 | 江西省药品检验检测研究院 | 2016年抽检 |
3 | / | / | 宜春中学第二食堂 | 宜春市昌黎路48号 | 馒头 | / | / | 2016年9月6日// | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║ 2.1g/kg║不得检出 | 江西省药品检验检测研究院 | 2016年抽检 |
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