中国质量新闻网讯 从上海市长宁区市场监督管理局官网获悉,2017年7月,该局抽检食用油、油脂及其制品4批次,未发现不合格产品。
本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮服务环节的煎炸用植物油。抽检依据是《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)。抽检项目包括酸价、羰基价、极性组分等3个指标。
食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | / | / | 上海市长宁区汪记小吃店 | 煎炸油 | / | 2017.7.17 |
2 | / | / | 上海希成餐饮管理有限公司娄山华德饭店 | 煎炸用植物油 | / | 2017.7.12 |
3 | / | / | 上海菠康餐饮管理有限公司 | 煎炸用植物油 | / | 2017.7.12 |
4 | / | / | 上海食饱乐餐饮管理有限公司水城南路店 | 煎炸油 | / | 2017.7.12 |