中国质量新闻网讯 为提高餐饮服务食品安全监管效能,排查餐饮服务食品安全风险隐患,根据天津市市场和质量监督管理委员《关于开展2017年餐饮服务环节食品安全抽检工作的通知》安排,近日,天津市市场和质量监督管理委员会在部分餐饮企业抽检调味品、乳制品、餐饮食品等食品,共计31批次。其中合格食品29批次,不合格食品2批次。
食品抽检不合格
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 |
1 | 天津市北辰区淇磊家全居大酒楼 | 北辰区柴楼新庄园金园顺境北路2号 | 天津市北辰区淇磊家全居大酒楼 | 北辰区柴楼新庄园金园顺境北路2号 | 自制熟肉香芹黄金肚 | 2017年04月24日(加工日期) | 亚硝酸盐║20(mg/kg)║不得检出 | 餐饮食品 |
2 | 天津市津南区山城印象辣妹子私家菜馆 | 天津市津南区咸水沽镇建国大街北侧沽上江南城5号楼-底商2号 | 天津市津南区山城印象辣妹子私家菜馆 | 天津市津南区咸水沽镇建国大街北侧沽上江南城5号楼-底商2号 | 夫妻肺片 | 2017年5月2日(加工日期) | 苯甲酸║0.017(mg/kg)║不得添加(≤0.005) | 餐饮食品 |