中国质量新闻网讯 据徐汇区市场监督管理局官网8月14日消息,2017年5月,徐汇区市场监督管理局在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共282件,其中不合格14件,不合格率为4.96%。
从本次发布的《徐汇区监督抽检不合格单位名单》中发现,上海克莉丝汀食品有限公司华山路店的1批次原木餐板、1批次汤碗,上海典冠餐厅的1批次青花盘、1批次菜盘、1批次勺子、1批次饭碗,上海徐汇区彭彭小吃店1批次饭碗,上海市徐汇区王瀚小吃店1批次冒菜盘,上海翌恒网络科技有限公司徐汇第二分公司1批次菜盘,检出大肠菌群。上海莘莘营养配膳有限公司2批次社会盒饭、2批次学生盒饭,上海斗牛士餐饮管理有限公司1批次蔬菜色拉,被检出菌落总数项目不合格。
徐汇区监督抽检不合格单位名单
2017年5月份
序号 | 样品名称 | 采样日期 | 包装 形式 | 规格 | 生产单位 | 生产日期 或批号 | 被采样单位名称 | 被采样单位 地址 | 检测结果 | 判定 |
1 | 原木餐板 | 2017.5.23 | 环节 | 环节 | 上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 | 2017.5.23 | 上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 | 上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
2 | 汤碗 | 2017.5.23 | 环节 | 环节 | 上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 | 2017.5.23 | 上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 | 上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
3 | 青花盘 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海典冠餐厅 | 2017.5.5 | 上海典冠餐厅 | 黄石路15号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
4 | 菜盘 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海典冠餐厅 | 2017.5.5 | 上海典冠餐厅 | 黄石路15号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
5 | 勺子 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海典冠餐厅 | 2017.5.5 | 上海典冠餐厅 | 黄石路15号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
6 | 饭碗 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海典冠餐厅 | 2017.5.5 | 上海典冠餐厅 | 黄石路15号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
7 | 饭碗 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海徐汇区 彭彭小吃店 | 2017.5.5 | 上海徐汇区 彭彭小吃店 | 龙水南路320号 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
8 | 冒菜盘 | 2017.5.5 | 环节 | 环节 | 上海市徐汇区 王瀚小吃店 | 2017.5.5 | 上海市徐汇区 王瀚小吃店 | 黄石路1号-临9 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
9 | 菜盘 | 2017.5.9 | 环节 | 环节 | 上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司 | 2017.5.9 | 上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司 | 上海市徐汇区 天钥桥路93号3A-2室商铺 | 检出大肠菌群 | 不合格 |
10 | 社会盒饭(大排) | 2017.5.4 | 散装 | 散装 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 2017.5.4 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 | 菌落总数CFU/g: 1.6×10^5 | 不合格 |
11 | 社会盒饭(豇豆 肉丝) | 2017.5.4 | 散装 | 散装 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 2017.5.4 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 | 菌落总数CFU/g: 1.3×10^5 | 不合格 |
12 | 学生盒饭(红烧 大肉) | 2017.5.4 | 散装 | 散装 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 2017.5.4 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 | 菌落总数CFU/g: 1.5×10^5 | 不合格 |
13 | 学生盒饭(烤肠 炒蛋、鸡翅) | 2017.5.4 | 散装 | 散装 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 2017.5.4 | 上海莘莘营养配膳 有限公司 | 上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 | 菌落总数CFU/g: 1.3×10^5 | 不合格 |
14 | 蔬菜色拉 | 2017.5.24 | 散装 | 250g* 5份 | 上海斗牛士餐饮 管理有限公司 | 2017.5.24 | 上海斗牛士餐饮 管理有限公司 | 岳阳路1号 | 菌落总数CFU/g: 5×10^5 | 不合格 |