中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,慈溪市市场监督管理局发布2017年7月份餐饮服务食品安全监督抽检情况通报。
本月餐饮服务食品安全监督抽检的样品类别包括集中式消毒餐饮具、一次性快餐盒、速冻肉、鲜活水产、干制鱼类、大米、蔬菜、食用菌、米线、香辛料类调味品、食用植物油、猪肉、牛肉、食用冰块、蒸制类面食制品、自制糕点和蛋糕等。抽检结果显示,共计117批次样品中,检出不合格样品2批次,合格样品115批次,合格率为98.29%。不合格样品为1批次蒸制类面食制品(非法添加环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素),1批次蒸制类面食制品(铝的残留量超标)。
针对监督抽检中发现的不合格食品,慈溪市市场监督管理局已依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规予以查处,处罚结果将记入相应单位的食品安全信用档案。
食品抽检不合格
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 慈溪市坎墩李有非小吃店 | 慈溪市坎墩街道坎墩直塘农贸市场 | 馒头 | 散装 | / | 购进日期:2017/4/5 | 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) | 不合格 | 不得检出 |
2 | 慈溪市桥头其杰点心店 | 慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号 | 慈溪市桥头其杰点心店 | 慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114号 | 油条 | 散装 | / | 购进日期:2017/4/3 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 不合格 | ≤100mg/kg |