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中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的调味品、乳制品、饮料、方便食品、酒类、餐饮食品6大类387批次食品进行了监督抽检。其中，抽检检验项目合格的样品376批次，不合格样品11批次。
本次抽检的调味品包括酱油、食醋、料酒等。抽检依据是GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761—2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准。抽检项目包括铅等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，苯甲酸食品添加剂，以及微生物指标等46个指标。检出不合格的项目为菌落总数。
本次抽检的乳制品包括灭菌乳，巴氏杀菌乳，调制乳，发酵乳，乳粉，干酪（奶酪）和稀奶油等。抽检依据是GB 25190—2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761—2011 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号》、《整顿办函（2010）50号》、《农业部公告第235号》、GB 19645—2010《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》、GB 25191—2010 《食品安全国家标准 调制乳》、GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19302—2010《 食品安全国家标准 发酵乳》、GB 19644—2010《食品安全国家标准 乳粉》、GB 19646—2010《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》、GB 5420—2010 《食品安全国家标准 干酪》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，脂肪等理化指标，山梨酸等食品添加剂及其微生物指标等27个指标。检出不合格的项目为酵母和霉菌。
本次抽检的饮料包括饮用纯净水，其他饮用水，果、蔬汁饮料，蛋白饮料，碳酸饮料（汽水），固体饮料和其他饮料等。抽检依据是GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19298—2014《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB/T 29602—2013《固体饮料》、GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921—2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB/T 10792—2008《碳酸饮料（汽水）》、GB 7101—2015《食品安全国家标准 饮料》、等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，二氧化硫等理化指标，山梨酸等食品添加剂，柠檬黄等合成着色剂以及微生物指标等48个指标。检出不合格的项目为蛋白质。
本次抽检的方便食品包括方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟食制品等。抽检依据是GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761—2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准。抽检项目包括铅等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，苯甲酸等食品添加剂，以及微生物指标等26个指标。检出不合格的项目为菌落总数。
本次抽检的酒类包括白酒、葡萄酒、果酒和以发酵酒为酒基的配制酒。抽检依据是GB/T 10781.1—2006《浓香型白酒》、GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757—2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 15037—2006《葡萄酒》、GB 2761—2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，酒精度等理化指标，苯甲酸等食品添加剂以及柠檬黄等合成着色剂等19个指标。检出不合格的项目为酒精度。
本次抽检的餐饮食品包括发酵面制品（自制），油炸面制品（自制），酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉（自制），肉冻、皮冻（自制），火锅调味料（底料、蘸料）（自制），热加工糕点面包（自制）,生湿面制品（自制）和米粉制品（自制）。 抽检依据是GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762—2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099—2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、《卫生部、国家食品药品监督管理总局2012年第10号公告》、《食品整顿办〔2008〕3号》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铬等污染物，罂粟碱等非食用物质，山梨酸等食品添加剂，酸价等理化指标等28个指标。检出不合格的项目为铬（以Cr计）。
针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
消费者如果在市场上发现被通报的不合格产品，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 |
1 | 和田伊斯热国际商贸有限公司 | 新疆和田地区洛浦县欧吐拉博什坎村293号（县医院往东走300米） | 喀什市咱曼拉食品批发零售商行 | 新疆喀什地区喀什市吐曼路（恰瓦克巷） | 爱萨普红枣香醋 | 830mL/瓶 | 爱萨普 | 2016—06—28 | 菌落总数 |
2 | 察布查尔锡伯自治县阳光乳品厂 | 察布查尔锡伯自治县中小企业创业园区纬一路北 | 察布查尔锡伯自治县阳光乳品厂 | 新疆伊犁州察布察尔县中小微企业创业园区纬一路北面 | 阿亿兰酸奶 | 246g/杯 全脂风味发酵乳 | 阿亿兰 | 2017—04—10 | 酵母 |
3 | 察布査尔锡伯自治县阳光乳品厂 | 察布査尔锡伯自治县中小企业创业园区纬一路北 | 察布查尔锡伯自治县阳光乳品厂 | 新疆伊犁州察布察尔县中小微企业创业园区纬一路北面 | 阿亿兰酸奶（褐牛酸奶） | 246g/杯 全脂风味发酵乳 | 阿亿兰 | 2017—04—10 | 酵母 |
4 | 新疆艾力热海提食品有限公司 | 伊宁市喀尔敦乡小微工业区创业路二巷5号 | 伊宁市热海提奶制品厂 | 新疆伊犁州伊宁市喀尔墩乡小（微）企业工业园内 | 热海提酸奶 | 180g/杯 全脂风味发酵乳 | 热海提 | 2017—04—12 | 霉菌 |
5 | 昌吉市康利来乳品厂 | 昌吉市乌伊西路南侧康源路19号（庆源钢构院内） | 昌吉市康利来乳品厂 | 新疆昌吉市乌伊西路南侧康源路19号（庆源钢构院内 ） | 草莓奶（含乳饮料） | 195mL/袋 含乳饮料 | 真诚 | 2017—04—01 | 蛋白质 |
6 | 木垒县鹰哥生物科技有限公司 | 新疆昌吉州木垒县新户乡新户村 | 新疆爱家超市集团有限公司天津路分公司 | 新疆乌鲁木齐市新市区天津北路3号银城大厦1标 | 鹰嘴豆豆浆粉 | 1千克/袋 | 鹰哥 | 2017—02—26 | 菌落总数 |
7 | 新疆金富海酒业有限公司 | 新疆阿勒泰地区福海县建北路 | 福海县建北园丁超市 | 新疆阿勒泰地区福海县城镇团结北路（四区） | 乌伦古湖酒 | 500mL/瓶 浓香型白酒 42%voL | 金富海 | 2016—12—21 | 酒精度 |
8 | 新疆天山醉酒业有限责任公司 | 新疆博湖县乌兰再格森乡 | 库尔勒匡优良商行 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市北山路驿站巷13号 | 红高粱 | 4500mL/桶 | 巴天山醉 | 2011—04—03 | 酒精度 |
9 | 库尔勒义江酒业有限责任公司 | 新疆库尔勒市沙依里克 | 库尔勒匡优良商行 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市北山路驿站巷13号 | 义疆特色老窖酒 | 500mL/瓶 | 義疆 | 2010—07—18 | 酒精度 |
10 | 新疆开都河酒业有限公司 | 新疆和静县亚西根察汗镇 | 库尔勒匡优良商行 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市北山路驿站巷13号 | 窖烧王酒 | 480mL/瓶 | 开都河 | 2013—07—23 | 酒精度 |
11 | / | / | 托克逊县万里香八珍烤鸡店 | 新疆吐鲁番地区托克逊县九龙路农贸市场 | 皮冻 | / | / | 2017—04—18 | 铬（以Cr计） |
京公网安备 11010502031058号
