您当前位置：
中国质量新闻网讯 2017年7月3日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布《关于国抽71批次食品的通告 (2017年第20号)》。本期信息显示，2017年6月，天津市市场和质量监督管理委员会抽检7大类食品共71批次样品，全部合格。其中抽检餐饮食品样品17批次，覆盖10家（生产）企业。
本次抽检的餐饮食品主要是发酵面制品（自制）、油炸面制品（自制）、皮冻（自制）。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（中华人民共和国卫生部食品整治办〔2008〕3号）标准及产品明示标准和指标的要求。
其中，发酵面制品（自制）的检验项目包括甲醛次硫酸氢钠 、苯甲酸 、山梨酸 、二氧化钛和甜蜜素。
油炸面制品（自制）的检验项目包括铝的残留量。
皮冻（自制）的检验项目包括铬。
餐饮食品监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC17120013065 | 1 | 天津市滨海新区包裕园包子铺 | 天津经济技术开发区第五大街80号A区108室 | 天津市滨海新区包裕园包子铺 | 天津市 | 自制传统猪肉包（发酵面制品） | —— | 2017-04-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 发酵面制品（自制） |
GC17120013066 | 2 | 天津市滨海新区包裕园包子铺 | 天津经济技术开发区第五大街80号A区108室 | 天津市滨海新区包裕园包子铺 | 天津市 | 自制五彩白菜包（发酵面制品） | —— | 2017-04-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 发酵面制品（自制） |
GC17120013037 | 3 | 天津市宝坻区牛天下火锅店 | 天津市宝坻区馨逸家园27-108 | 天津市宝坻区牛天下火锅店 | 天津市 | 自制油炸烧饼 | —— | 2017-04-17（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 油炸面制品（自制） |
GC17120013040 | 4 | 天津市宝坻区大宅门火锅店 | 天津市宝坻区渔阳路与渠阳路西北侧交口处馨逸家园25-108 | 天津市宝坻区大宅门火锅店 | 天津市 | 自制油炸香酥烧饼 | —— | 2017-04-17（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 油炸面制品（自制） |
GC17120013058 | 5 | 天津市宝坻区英永涮羊肉店 | 宝坻区建设路东段北侧 | 天津市宝坻区英永涮羊肉店 | 天津市 | 油炸烧饼 | —— | 2017-04-17（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 油炸面制品（自制） |
GC17120013062 | 6 | 天津市宝坻区老灶火锅店 | 天津市宝坻区玫瑰湾花园商业8-2号商铺 | 天津市宝坻区老灶火锅店 | 天津市 | 自制油炸烧饼 | —— | 2017-04-17（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 油炸面制品（自制） |
GC17120013091 | 7 | 天津市滨海新区全统快餐厅 | 天津市滨海新区新北街河北路5322号 | 天津市滨海新区全统快餐厅 | 天津市 | 自制油条 | —— | 2017-05-18（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 油炸面制品（自制） |
GC17120013072 | 8 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市滨海新区杭州道街锦州道599号 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市 | 自制肉皮冻（蒜香） | —— | 2017-05-13（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013073 | 9 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市滨海新区杭州道街锦州道599号 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市 | 自制肉皮冻 | —— | 2017-05-13（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013074 | 10 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市滨海新区杭州道街锦州道599号 | 天津市滨海新区一壶老酒餐厅 | 天津市 | 自制肉皮冻(酱油) | —— | 2017-05-13（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013079 | 11 | 天津市南开区福美聚酒楼 | 天津市南开区南马路与西马路交口东北侧如意大厦-501（天津天佑城第5层504、505、506号商铺） | 天津市南开区福美聚酒楼 | 天津市 | 自制手工皮冻 | —— | 2017-05-14（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013080 | 12 | 天津市南开区福美聚酒楼 | 天津市南开区南马路与西马路交口东北侧如意大厦-501（天津天佑城第5层504、505、506号商铺） | 天津市南开区福美聚酒楼 | 天津市 | 自制手工皮冻（酸辣） | —— | 2017-05-14（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013082 | 13 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津滨海高新区塘沽海洋科技园宝山道1749号 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津市 | 肉皮冻（蒜香） | —— | 2017-05-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013083 | 14 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津滨海高新区塘沽海洋科技园宝山道1749号 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津市 | 肉皮冻（酱油） | —— | 2017-05-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013084 | 15 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津滨海高新区塘沽海洋科技园宝山道1749号 | 天津市滨海新区塘沽欢悦粗粮饭庄 | 天津市 | 肉皮冻 | —— | 2017-05-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013085 | 16 | 天津市滨海新区欢乐一家人饭店 | 天津市滨海新区杭州道街福建北路888号 | 天津市滨海新区欢乐一家人饭店 | 天津市 | 肉皮冻（蒜香） | —— | 2017-05-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
GC17120013086 | 17 | 天津市滨海新区欢乐一家人饭店 | 天津市滨海新区杭州道街福建北路888号 | 天津市滨海新区欢乐一家人饭店 | 天津市 | 肉皮冻（蒜香） | —— | 2017-05-15（加工日期） | 餐饮食品 | 2017年第20号 | 2017.07.03 | 天津/国抽/监督抽检 | 皮冻（自制） |
京公网安备 11010502031058号
