青海省食药监局抽检罐头1批次 受检项目均合格

中国质量新闻网讯 2017年6月22日，青海省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告 2017年 第 11号。本期信息显示，该局近期承担国家食品药品监督管理总局中央转移地方任务，组织抽检了17类食品36批次样品，抽检检验项目合格样品36批次。其中，抽检罐头1批次。

本次罐头抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 罐头食品》（GB7098-2015）等标准及产品明示标准和指标要求。畜禽肉类罐头检验项目包括总砷、铅（以Pb计）、镉、锡、铬、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、商业无菌。