中国质量新闻网讯 近期,包头市食品药品监督管理局抽检食品155批次。抽检的类别主要包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品14个品种。主要检测:菌落总数、大肠菌群、铝、铅、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、沙丁胺醇,莱克多巴胺、阿维菌素、氯霉素等115个指标,合格153批次,不合格2批次,合格率为98.71%,涉及113家食品生产企业和64家食品经营单位。
不合格食品所涉及的标称生产经营单位、样品名称和不合格产品信息如下:
土默特右旗萨拉齐好筋道面筋店经营的酿皮,经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测,菌落总数检出值为180000cfu/g,标准值为≤100000cfu/g。
土默特右旗萨拉齐好筋道面筋店经营的面筋,经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测,菌落总数检出值为120000cfu/g,标准值为≤100000cfu/g;大肠菌群检出值为>11000MPN/100g,标准值为≤150MPN/100g。
对抽检中发现的不合格产品,市级食品监管部门正在按照《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》等相关法律法规的规定,开展核查工作,并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。要对不合格产品的生产经营者认真进行核查处置,相关情况另行公布。