南宁市食药监局抽检乳制品1批次 受检项目均合格

中国质量新闻网讯 2017年4月20日，南宁市食品药品监督管理局官网发布2017年第1期食品安全监督抽检信息。本期信息显示，该局近期组织抽检了11类食品34批次样品，检验结果合格样品34批次。

其中，抽检乳制品1批次。本次抽检的乳制品主要为发酵乳。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准发酵乳》（GB19302-2010）和《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号》等标准、相关法律法规、部门规章和规定及产品明示标准和指标的要求。

发酵乳检验项目包括铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺、山梨酸、三氯蔗糖、乳酸菌、酵母、霉菌、乳酸菌数（除经发酵后经热处理的发酵乳外）。