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中国质量新闻网讯 4月14日，福建省食品药品监督管理局官网发布2017年食品安全监督抽检信息公告（第5期），将国家食品药品监管总局转请福建省食品药品监督管理局公布的2016年国家本级食品安全监督抽检信息进行公布。本期信息涉及食用油、油脂及其制品、糕点、茶叶及相关制品3类食品共计54批次样品，不合格3批次，样品不合格率为5.6%。其中，食用油、油脂及其制品合格19批次，不合格1批次。
本次食用植物油制品抽检依据为GB 2716《食用植物油卫生标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。抽检项目包括酸价、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘 、游离棉酚、脂肪酸组成等指标。
据本次发布的《食品监督抽检不合格产品信息表》，标称漳浦县四通食品有限公司生产的1批次花生油（880mL/瓶 2016/8/20）过氧化值项目不合格，检验结果为7.0mmol/kg，标准值为≤6.0mmol/kg。过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量，长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利，因为过氧化物可以破坏细胞膜结构，导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等。长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性病有促进作用。
福建省食品药品监督管理局表示，对抽检发现的不合格食品，根据国家食品药品监管总局关于做好不合格食品核查处置的要求，已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。同时，特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
食品监督抽检不合格产品信息表(食用油、油脂及其制品)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 漳浦县四通食品有限公司 | 漳浦县绥安工业区绥安工业园 | 天猫仁常旗舰店 | 花生油 | 880mL/瓶 | / | 2016/8/20 | 过氧化值|7.0mmol/kg|≤6.0mmol/kg; | 花生油 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 | 国家食品质量监督检验中心 |
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食品监督抽检合格产品信息表（食用油、油脂及其制品）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 福建省沈郎油茶股份有限公司 | 福建尤溪经济开发区城西园 | 天猫沈郎乡旗舰店 | 浙江 | 有机山茶油（学名:油茶籽油） | 800ml/瓶 | 2016/9/11 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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2 | 福建省沈郎油茶股份有限公司 | 福建尤溪经济开发区城西园 | 天猫沈郎乡旗舰店 | 浙江 | 有机山茶油（学名:油茶籽油） | 500ml/瓶 | 2016/9/20 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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3 | 福建省沈郎油茶股份有限公司 | 福建尤溪经济开发区城西园 | 天猫沈郎乡旗舰店 | 浙江 | 有机山茶油（学名:油茶籽油） | 250ml/瓶 | 2016/9/20 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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4 | 漳浦县四通食品有限公司 | 漳浦县绥安工业区绥安工业园 | 天猫仁常旗舰店 | 浙江 | 花生油 | 550mL/瓶 | 2016/8/29 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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5 | 漳浦县四通食品有限公司 | 漳浦县绥安工业区绥安工业园 | 天猫仁常旗舰店 | 浙江 | 仁常黑芝麻油 | 550mL/瓶 | 2016/8/29 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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6 | 厦门盛洲植物油有限公司 | 福建省厦门市同安区美人山高科技园内(洪塘头路587号) | 佛山市好又多怡东百货商业有限公司 | 广东 | 非转基因食用调和油 | 5升/瓶 | 2016/5/3 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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7 | 委托方:厦门中鹭植物油有限公司 | 委托方地址：厦门市湖里区东渡路155号 | 福州好又多百货有限公司五里亭分公司 | 福建 | 非转基因食用调和油 | 5升/瓶 | 2015/9/12 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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8 | 委托方：厦门中鹭植物油有限公司 | 委托方地址：厦门市湖里区东渡路155号 | 福州好又多百货有限公司五里亭分公司 | 福建 | 玉米橄榄食用调和油 | 5升/瓶 | 2016/8/17 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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9 | 委托方：厦门中鹭植物油有限公司 | 委托方地址：厦门市湖里区东渡路155号 | 福州好又多百货有限公司五里亭分公司 | 福建 | 精选食用调和油 | 5升/瓶 | 2015/9/28 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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10 | 福建康宏股份有限公司 | 福建省福清市元洪工业区 | 福建康宏股份有限公司 | 福建 | 一级大豆油 | 5.0L/瓶 | 2016/10/10 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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11 | 福建康宏股份有限公司 | 福建省福清市元洪工业区 | 福建康宏股份有限公司 | 福建 | 一级大豆油 | 4.0L/瓶 | 2016/10/8 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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12 | 福建康宏股份有限公司 | 福建省福清市元洪工业区 | 福建康宏股份有限公司 | 福建 | 一级大豆油 | 2.5L/瓶 | 2016/11/14 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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13 | 福州集佳油脂有限公司 | 福州市元洪投资区(即福清市城头镇山下村) | 福州集佳油脂有限公司 | 福建 | 菜籽油 | 散装 | 2016/9/27 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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14 | 厦门中禾实业有限公司 | 厦门市同安区城南工业园区 | 厦门中禾实业有限公司 | 福建 | 大豆油 | 散装 | 2016/11/16 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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15 | 厦门银祥油脂有限公司 | 厦门市同安区美禾六路99号之一 | 厦门银祥油脂有限公司 | 福建 | 菜籽油 | 散装 | 2016/11/16 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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16 | 厦门中盛粮油集团有限公司 | 厦门市同安区美人山高科技园区（洪塘头路587号） | 厦门中盛粮油集团有限公司 | 福建 | 大豆油 | 散装 | 2016/11/15 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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17 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 招商局漳州开发区招商大道129号 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 福建 | 菜籽油 | / | 2016/11/18 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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18 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 招商局漳州开发区招商大道129号 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 福建 | 菜籽油 | / | 2016/10/27 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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19 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 招商局漳州开发区招商大道129号 | 中纺粮油（福建）有限公司 | 福建 | 菜籽油 | / | 2016/11/19 | 食用油、油脂及其制品 | 第5期 | 2017.4.13 | 国本级 |
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