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中国质量新闻网讯 3月27日，福建省食品药品监督管理局官网发布2017年食品安全监督抽检信息公告（2017年第3期），共抽检783批次，其中合格761批次，不合格22批次，不合格率为2.8%。
本期信息涉及21大类食品，包括：茶叶及其相关制品、罐头、酒类、薯类和膨化食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、肉制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、豆制品、水产制品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、可可及焙烤咖啡产品、方便食品、蜂产品和速冻食品等。
其中，水产制品不合格2批次：1、标示为厦门沃丰食品有限公司2016年04月15日生产的海带结干，铅含量不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心；2、标示为福建省平潭县鲜有味食品有限公司福州分公司2016年10月01日生产的虾仁，二氧化硫（亚硫酸盐）不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
本次抽检的水产制品类为其他动物性水产干制品。抽检依据为GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。抽检项目包括N-二甲基亚硝胺，苯甲酸，丁基羟基茴香醚，多氯联苯，二丁基羟基甲苯，二氧化硫（亚硫酸盐），铬，甲基汞，亮蓝，柠檬黄，铅，日落黄，山梨酸，叔丁基对苯二酚（特丁基对苯二酚），酸性红，无机砷，苋菜红，胭脂红等指标。
福建省食品药品监督管理局表示，已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。同时，特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
食品监督抽检不合格产品信息表(水产制品)
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
厦门沃丰食品有限公司 | 福建省厦门市同安区环东海域美溪道湖里工业园5号厂房5楼 | 沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店 | 厦门市海沧区海沧街道滨湖北二路60-80号阿罗海城市广场B-101 | 厦门沃丰食品有限公司生产的海带结干 | 100g/包 | 沃丰 | 2016-04-15； | 铅| 1.5（以干重计） mg/kg | 1.0 mg/kg | 水产制品 | 第3期 | 2017.03.24 | 福建省抽 | 漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心 | 复检数据1.6mg/kg |
福建省平潭县鲜有味食品有限公司福州分公司 | 闽侯县南通镇海峡农副产品物流中心E区食品包装大楼四层 | 福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店 | 福建省福州市仓山区金山街道浦上大道198号爱琴海购物公园负一层 | 福建省平潭县鲜有味食品有限公司福州分公司生产的虾仁 | / | / | 2016-10-01； | 二氧化硫（亚硫酸盐）| 530 mg/kg| 不得检出 | 水产制品 | 第3期 | 2017.03.24 | 福建国转地方 | 漳州出入境检验检疫局检验检疫技术中心 | 复检数据205mg/kg |
附件
京公网安备 11010502031058号
