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中国质量新闻网讯 依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，鹰潭市市场和质量监督管理局发布2016年12月食品安全监督抽检信息公告。本期进行的食品安全监督抽检产品类别涉及肉及肉制品、粮食及粮食制品、豆制品、水产品、餐饮食品、调味品、饮料等共272个批次。其中250个批次合格，22个批次不合格。
本次公布的不合格食品，主要是餐具中大肠菌群超标、糯米黄酒的酒精度不符合规定等。鹰潭市市场和质量监督管理局已根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产、经营单位，依法进行了查处。
食品抽检不合格
序号 | 标称生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 徐晓兵 | 鹰潭市高新区金桥路 | / | 干木耳 | / | / | 2016-09-20 | 二氧化硫 | 0.28g/kg | ≤0.05g/kg |
2 | / | / | 鹰潭市一日三餐酒店 | 江西鹰潭月湖区正大路91号 | / | 消毒餐具 | / | / | 2016-10-25 | 大肠菌群 | 150 | 〈3 |
3 | / | / | 鹰潭市月湖区烧菜馆 | 江西省鹰潭市月湖区五洲南路4号 | / | 一次性餐具 | / | / | 2016-10-25 | 大肠菌群 | 120 | 〈3 |
4 | / | / | 鹰潭市月湖区东湖宴会楼 | 江西省鹰潭市月湖区信江南路10号 | / | 豆腐 | / | / | 2016-10-26 | 苯甲酸 | 0.42 | 不得检出 |
5 | / | / | 江西天汇豪景酒店管理有限公司 | 江西省鹰潭市月湖区东湖路4号 | / | 一次性餐具 | / | / | 2016-10-24 | 大肠菌群 | 150 | 〈3 |
6 | 弋阳县赛军酿造厂 | 江西省上饶市弋阳县弋江镇大树徐家 | 江西省鹰潭市月湖区财明干货店 | 江西省鹰潭市月湖区杏园市场一楼2号干鲜果摊位 | 江西省 | 糯米黄酒 | 400ml/袋 | 林泉 | 2016-10-18 | 酒精度 | 0 | ≥8.0 |
7 | 荆州市大庄园酱品厂 | 湖北省荆州市沙市区柳林洲临江路50号 | 纪金秀 | 江西省鹰潭市月湖区防腐厂菜场 | 湖北省 | 脆瓜条（酱腌菜） | / | 庄彪大庄园 | 2016-10-20 | 苯甲酸 | 2.1g/kg | ≤1.0g/kg |
8 | 杭州临安横畈老头酒业有限公司 | 杭州市临安青山湖街道洪村村 | 纪金秀 | 江西省鹰潭市月湖区防腐厂菜场 | 浙江省 | 糯米黄酒 | 350ml/袋 | 白水涧 | 2016-10-25 | 酒精度 | 0 | 0.5～8 |
9 | / | 杏园菜场第一家（浙江人） | 月湖区谭小康干货店 | 江西省鹰潭市月湖区五洲路菜市场 | 浙江省 | 酱腌菜 | / | / | 2016-10-28 | 二氧化硫 | 0.37g/kg | ≤0.1g/kg |
10 | 江西德安畲乡园食品有限公司 | 江西省德安县邹桥乡磨盘洲 | 月湖区小李干货商行 | 江西省鹰潭市月湖区干鲜果657号 | 江西省 | 爽口萝卜 | 28斤/箱 | 畲香园 | 2016-06-05 | 日落黄 | 0.002g/kg | 不得检出 |
11 | 杭州临安横畈老头酒业有限公司 | 杭州市临安青山湖街道洪村村 | 刘彩凤 | 江西省鹰潭市月湖区干鲜果市场601号 | 浙江省 | 糯米料酒 | 350ml/袋 | 白水涧 | 2016-09-13 | 酒精度 | 0 | 0.5～8 |
12 | / | / | 鹰潭市信江新区猛子土菜馆 | 江西省鹰潭市信江新区下埠村安置区205号 | / | 餐具 | / | / | 2016-10-31 | 大肠菌群 | 150 | ＜3 |
13 | / | / | 鹰潭市时鲜大酒店有限公司 | 江西省鹰潭市月湖区军民路66号 | / | 豆腐 | / | / | 2016-10-31 | 苯甲酸 | 0.3 | 不得检出 |
14 | / | / | 鹰潭市月湖区煌上煌烧卤店胜利分店 | 江西省鹰潭市胜利东路正大路口 | / | 卤鸭脖 | / | / | 2016-10-31 | 大肠菌群 | 210 | ≤150 |
15 | / | / | 鹰潭市月湖区飘香老鸭店 | 江西省鹰潭市月湖区杏园市场门口2号店面 | / | 卤鸡尖 | / | / | 2016-11-01 | 大肠菌群 | 750 | ≤150 |
16 | 鹰潭市鑫源消毒餐具 | 鹰潭市平安路二公司 | 鹰潭市信江新区有亮土菜馆 | 江西省鹰潭市信江新区下埠乡摊上刘家安置房 | 江西省 | 餐具 | / | / | 2016-10-31 | 大肠菌群 | 210 | ＜3 |
17 | / | / | 鹰潭市智开星幼儿园 | 江西省鹰潭市信江新区下埠祝家安置点 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-02 | 大肠菌群 | 460 | ＜3 |
18 | 鹰潭市月湖区春晖味之源土菜馆 | 江西省鹰潭市月湖区环城西路9号 | 鹰潭市月湖区春晖味之源土菜馆 | 江西省鹰潭市月湖区环城西路9号 | 江西省 | 熟鸭肉 | / | / | 2016-11-09 | 铅 | 1.0mg/kg | ≤0.5mg/kg |
19 | / | / | 江西良健餐饮文化管理有限公司 | 江西省鹰潭市高新区金桥路19号 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大肠菌群 | 20 | ＜3 |
20 | / | / | 鹰潭市高新区福满楼土菜馆 | 江西省鹰潭市高新区天洁西路11号华昌丽景11-3 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大肠菌群 | 15 | ＜3 |
21 | / | / | 鹰潭市月湖区少波农家厨房 | 江西省鹰潭市高新区天洁西路华昌丽景1栋1单元16-17号 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大肠菌群 | 9 | ＜3 |
22 | 鹰潭市鑫源消毒餐具 | 鹰潭市平安路二公司 | 鹰潭市月湖区胡师傅土菜馆 | 江西省鹰潭市高新区天洁西路14号 | 江西省 | 餐具 | / | / | 2016-11-18 | 大肠菌群 | 14 | ＜3 |
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